- Kemična sestava korenine peteršilja
- Zdravilne lastnosti korenine peteršilja
- Kako uporabljati peteršiljevo korenino
- Kontraindikacije
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Posušeno in sveže zelenje ter koren peteršilja sta zelo pogosta v kuhanju in zdravilstvu. Rastlina daje številnim jedem poseben okus zaradi pikantne arome, zdravilne lastnosti pa omogočajo uporabo kulture za boj proti boleznim. Poleg tega ima koren peteršilja tako zdravilne lastnosti kot kontraindikacije.
Kemična sestava korenine peteršilja
Širok razpon uporabnih lastnosti rastline zaradi bogate kemične sestave. Koreninski del peteršilja vsebuje naslednji niz komponent:
- eterična olja;
- organske kisline;
- škrob;
- groba vlakna;
- flavonoidi;
- esenc.
Korenina vključuje tudi vitaminski kompleks in minerale, kot so fosfor, magnezij, mangan, selen, kalcij in kalij. Karoten je v koreninskem pridelku prisoten v enakem razmerju kot v korenju.
Zdravilne lastnosti korenine peteršilja
Široka uporaba rastlin za medicinske namene je bila mogoča zaradi prisotnosti zdravilnih lastnosti. Zlasti imajo korenine začimbe tako koristne zdravilne lastnosti, kot so:
- Antibakterijsko. Aktivira proces znebljenja bakterij in mikroorganizmov, ki izzovejo razvoj okužb.
- Koleretik Stabilizira jetra in žolčnik.
- Diuretik. Vodi k normativni vrednosti krvnega tlaka, odpravlja otekanje, izboljšuje delovanje sečnih organov.
- Protivnetno. Pomaga telesu bolj aktivno odpraviti učinke vnetnih procesov.
- Anestetik in regenerativno. Lajša bolečine in spodbuja pospešeno celjenje kožnih lezij.
- Carminative. Zmanjša nelagodje pri prebavi, izboljša prebavo in lajša bolečine z napihnjenostjo.
- Tonik. Krepi telo in povečuje odpornost na bolezni, ugodno vpliva na delovanje sistema notranjih organov.
Kako uporabljati peteršiljevo korenino
Korenine rastline lahko nanesete v posušenem ali svežem stanju. Ne izgubijo svojih lastnosti in so celo primerne za obiranje pozimi. Glede na to, kakšne koristi in učinki se zahtevajo od zelenja, je odvisen način priprave in uporabe.
S cistitisom
Za zdravljenje cistitisa se lahko korenina peteršilja uporablja izključno v obliki decokcije. Za to so primerni tako sveže nabrani kot posušeni deli, ki jih lahko kupite v lekarni v zdrobljenem stanju. Za pripravo decokcije se 10 žlic zmeša z litrom hladne vode, po katerem se mešanica zavre.
Peteršilj prispeva k zdravljenju akutnega cistitisa in je profilaktično sredstvo za poslabšanje patologije. Uživanje rastline lajša simptome bolezni in se aktivno bori proti posledicam. Priporočena pogostost uporabe je 3-krat na dan. Uporaba decokcije naj bo poleg zdravljenja.
S prostatitisom
Pozitiven učinek na moško telo omogoča uporaba zelišč za zdravljenje prostatitisa. Rastlina normalizira krvni obtok v medenici, aktivira proces proizvodnje hormonov in pomaga očistiti urinarni sistem. Redno uživanje peteršilja odpravlja patogeno mikrofloro, zaradi česar se funkcionalnost prostate stabilizira.
Za čiščenje telesa
Prisotnost diuretične lastnosti omogoča uporabo korenine peteršilja, da očistite telo škodljivih snovi. Uživanje rastline pomaga aktivno odstranjevati nakopičene soli in toksine. Ob pravilni prehrani se koreninski pridelek bori tudi s prekomerno telesno težo, aktivira metabolizem in čisti črevesje.
Za kožo
Uporaba kozmetike na osnovi korenine peteršilja pomlajuje kožo, odpravlja gube in upočasnjuje proces staranja. Za kožo lahko uporabite kreme in maske z dodatkom zelenja. Prisotnost karotena v vegetaciji zagotavlja zaščito pred ultravijoličnim sevanjem, komponente pektina pa pospešujejo procese okrevanja.
Za olajšanje PMS
Če želite stabilizirati predmenstrualni cikel, ustaviti krvavitev in zmanjšati bolečino, lahko pripravite infuzijo z dodatkom korenike rastline. Za to je žlica drobno sesekljane korenine infundirana v 250 ml kuhane vode. Pred vsakim obrokom je treba zaužiti en požirek infuzije.
Za profilakso
Uporaba rastlin v sveži in posušeni obliki je pogosto potrebna, da ne zdravimo posebnih bolezni, temveč da ohranimo telo v dobri formi. Za preventivne namene je uporaben sok za kulturo, ki ga lahko mešamo z medom in ga jemljemo 3-krat na dan. Priporoča se tudi uporaba svežih zelišč v preventivne namene, dodajanje različnim jedem.
Zdravilni recepti
Za medicinske namene se lahko koren peteršilja uporablja v različnih oblikah. Upoštevati določen recept je treba odvisno od namenov - preprečevanja ali boja proti določeni bolezni. Uporaba skoraj vseh rastlinskih vrst je primerna za zdravljenje, vendar je najbolj koristen sladkorni peteršilj.
Infuzija
V primeru bolezni genitourinarnega sistema je priporočljivo piti infuzijo, za pripravo katere bo potrebna korenina, zdrobljena do praškastega stanja. Dovolj je, da prašek napolnite s kozarcem kuhane vode in pustite 30 minut. Potek zdravljenja traja 2-3 mesece in vključuje uporabo infuzije trikrat na dan, po 100 ml.
Decoction
Za spodbudo prekrvavitve in odpravljanje zabuhlosti je primeren decoction z dodatkom vegetacije. Za pripravo juhe morate v parni kopeli segreti 250 ml vode in 20 g korenine v naribanem stanju. Raztopino kuhamo na nizkem ognju 10-15 minut. Nastalo mešanico je treba piti 2-krat na dan, 100-150 ml.
Čaj
Uporaba čaja, pripravljenega na osnovi zelenic, olajša stanje telesa z napihnjenostjo in nadutostjo. Tudi pijača se uporablja za odstranjevanje kože od aken. Za pripravo čaja boste morali rastlino drobno sesekljati in dodati 0, 5 žlice sesekljane zelenice v 0, 5 l vrele vode. Zdravilni napitek lahko pijete večkrat čez dan pred obroki ali po njem.
Alkoholna tinktura
Za preprečevanje srčnih bolezni se uporablja tinktura korenine peteršilja v alkoholu. Za pripravo zdravila je potrebno drobno sesekljati 200 g rastline in mešati z 0, 5 l etilnega alkohola z jakostjo največ 50 stopinj. Zmes je treba hraniti 20 dni, da se prepreči neposredno UV-sevanje. Priporočljivo je, da uporabite tinkturo eno žlico pred obroki.
Kontraindikacije
Uživanje velike količine rastline ali zaužitje kljub kontraindikacijam lahko škoduje človeškemu telesu. Da bi se izognili škodljivim učinkom, se je treba zavedati naslednjih omejitev:
- Posamezna intoleranca za izdelek ali prisotnost alergijskih reakcij na nekatere komponente v sestavi zelenja.
- Nosečnost ali dojenje pri ženskah.
- Hude bolezni ledvic (nefritis, glomerulonefritis).
- Epilepsija
- Poslabšanje peptične razjede.
Z uživanjem zmerne količine zelenja in upoštevanjem zdravilnih receptov boste lahko izvlekli največjo korist in pozitivno vplivali na stanje svojega telesa. Pred uporabo kozmetičnih pripravkov ali raztopin z dodatkom rastline se lahko posvetujete s strokovnjakom, da zagotovite preprečevanje negativnega učinka.
