Paradižnik Cherokee je bil vzrejen že v 19. stoletju v ZDA. Velja za enega najbolj okusnih črnih sadnih paradižnikov na svetu. Ima nežno meso s sladkim pookusom in dimljivo aromo.
Značilnost
Sorta nima visokih zahtev za rastne pogoje. Njegova višina doseže približno 180 cm. Oblikovanje grma 2-3 stebel se šteje za optimalno. Običajno se na grmu oblikuje do 8 ščetk s plodovi. To je srednje zgodnja sorta. Čas pred zorenjem prvih plodov je 110–115 dni.
Plodovi so polkrožni, veliki, rjavkasto vijolični. Teža enega Cherokee vijoličnega paradižnika doseže 300–400 g. Toda večina tehta od 200 do 300 g. V notranjosti je plod zrezka, gost, vendar zelo sočen z velikim številom semenskih komor. Okus kaše se izboljša, ko zelenjava popolnoma dozori. Imajo tudi odlično aromo.
Cherokee paradižnik se uporablja za rezanje v solate, za pripravo sendvičev. Poleg tega so primerne za pripravo omak in kečapov.
Cherokee vijolično srce
Ena od sort eksotičnih paradižnikov je Cherokee Purple Heart. V osrednji Rusiji in severnih regijah je priporočljivo, da ga posadite v rastlinjaku. Le na jugu uspešno uspeva na odprtih gredicah.
Višina grmovja je v veliki meri odvisna od rastnih razmer in se giblje od 1, 2 do 2 metra. Plodovi so vijolični. Imajo odličen okus in aromo. Sorta ima povprečno obdobje zorenja. Na enem čopiču je do deset paradižnikov. Presenetijo z nekakšnim "srčnim" pogledom, z ostrim robom navzdol. Vijolična Cherokee je zelo mesnata z dobrim občutljivim okusom in prijetno aromo.
Teža enega sadeža je od 150 do 300 g. En grm je sposoben, da v namakalnem režimu in pravočasnem prelivu pridela do 4 kg zrelih paradižnikov.
Glavna pozitivna lastnost paradižnika je njegova odpornost na bolezni. Če pa preventivni ukrepi ne bodo upoštevani, lahko grmovje prizadene beli muhar ali pajkovo pršico. Zelo težko se je znebiti belcev, saj je ta sorta moljev imunska na številne kemične pripravke.
Ko gojijo v rastlinjaku te sorte paradižnika, lahko grmovje vpliva na črno nogo in fusarij. Pojav glivičnih bolezni prispeva k povečani vlažnosti znotraj rastlinjaka.
Vezanje grmovja
Višina teh grmov je precej visoka, zato jih je treba privezati na opore. Stebla morda ne zdržijo obremenjenega sadja in ležijo na tleh ali se odlomijo.
Pravilno vezani paradižnik lahko prenese učinke neugodnih vremenskih razmer. Poleg tega to prispeva k prostemu prodiranju sončne svetlobe v rastlino in dostopu zraka.
Vezalni grmi se lahko izvedejo na prosto stoječih nosilcih, na vodoravnih drsnikih, na živo mejo iz mrežice ali pokrovčkov v obliki piramid. Za paradižnike Cherokee je bolj priporočljiv podvez za mrežno ograjo. Potegnemo ga poleg paradižnikovih vrstic, nato pa stebla pritrdimo na mrežo z vrvico ali posebnimi prsti.
Preventivni ukrepi proti škodljivcem in boleznim
Za zaščito paradižnika pred boleznimi in škodljivci je priporočljivo upoštevati naslednje zahteve:
- opazujte kolobarjenje;
- Ne sadite jih zraven druge nočne grede, zlasti s krompirjem;
- pravočasno odstranite obolele grmove ali rastline, ki jih prizadenejo škodljivci;
- po obiranju je treba vrhove odstraniti s postelj.
Ocene
Po ocenah so sorte Cherokee optimalni paradižnik za gojenje po vsej državi.
Yaroslava Ivanovna, 58 let: »Na paradižniku sadim te paradižnike že 15 let. Nikoli me ni izneveril. Sadje se pojavi v 1, 5 do 2 mesecih, tako da je moja družina do jeseni na voljo paradižnik. "
Svetlana Nikolajevna, 44 let: »Cherokee je po okusu pred mnogimi drugimi sortami in hibridi paradižnika. So nezahtevni do pogojev gojenja. Edina težava je zavezujoča. Gretje je pogosto potrebno, ko rastejo stebla. "
Fedor, 34 let: "Pred kratkim sem se lotil vrtnarjenja, vendar že imam svoje najljubše sorte paradižnika. Eden izmed njih je Cherokee paradižnik. Primerne so za svežo uporabo. So zelo odporne na pogoje gojenja in bolezni. "
