Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Gribovsky koper lahko najdemo na številnih vrtnih območjih, kar je v veliki meri posledica nezahtevnosti vrtne kulture in prisotnosti takšne raznolikosti nekaterih prednosti v primerjavi z drugimi sortami. Če želite kar najbolje izkoristiti vrtnarstvo, priporočamo, da se vnaprej naučite glavnih prednosti in pravil gojenja rastline.

Opis stopnje

Opis navezuje sorto na sorto enoletnih pridelkov. Prepoznavna kakovost rastline je njena dobra sposobnost prenašanja nizkih temperatur in hitro okrevanje po stresnih situacijah.

Koper te sorte velja za zrel, zelenico pa lahko poberemo po 35 dneh od trenutka pojava prvih poganjkov.

V primerjavi s pozno zorelimi vrstami ima kultura nekoliko manjšo količino listja, zato je sorta priporočljiva za gojenje, da bi predčasno ohranili sveža zelišča, dežnike in semena.

Listi kopra imajo globoko temno zeleno barvo. Značilnost rastline je intenzivna intenzivna aroma in dostojna kakovost okusa. Rastlina ohrani svoj okus in koristne lastnosti tudi pri zamrznitvi in po sušenju. Poganjki kopra so pokončni in njihova povprečna višina doseže 25 cm. Masa ene rastline se giblje v povprečju v 12 gramih.

Gojenje

V večini primerov se sorta goji v odprtih razmerah v gredicah. Nekateri vrtnarji, da bi pridobili svežo zelenico skozi celo leto, ki raste na okenskih pragovih. Semena sejemo v odprto zemljo v aprilu, obdobje možnih zasaditev pa se nadaljuje do konca julija. V tem obdobju se lahko iztovarjanje izvede večkrat, da se zagotovi stalen postopek rezanja. Sorta ne izključuje zimske setve sadilnega materiala. Semena, prezimljena v tleh, imajo boljše kalitve v primerjavi s tistimi, ki jih posadimo jeseni.

Vredno je razmisliti o naslednjih značilnostih gojenja:

  • rastlina prenaša padec temperature na -4 C;
  • kalitev semena se pojavi, ko temperatura doseže +3 C;
  • optimalna temperatura za nastanek zelene mase se šteje od +15 do +20 C.

Za pristanek morate izbrati sončno mesto. Koper je nezahteven do tal, vendar rastlina ne mara kisle sestave zemlje. Sajenje se izvaja s setvijo semen v tla. Za to je sadilni material predhodno pripravljen. Semena 3 dni namočimo v topli vodi v gazi, občasno pa odvajamo tekočino. Vodo je treba zamenjati vsaj 5-krat. Ta metoda bo razkužila semena kopra in pospešila nastanek sadik. Pred setvijo semena rahlo posušijo, da olajšajo postopek sajenja.

Priporočljivo je pridobiti najboljše kazalnike pridelka za setev v širokih brazdah velikosti 5 cm.Setev se opravi do globine največ 2 cm, med vrsticami pa ostane razdalja 20 cm. Ta metoda vam omogoča, da oblikujete večjo količino zelenja in v prihodnosti postopek nege in zbiranja.

Neposredno pred sajenjem je treba tla temeljito navlažiti. Po končani sajenju zalivanje ni potrebno, sicer bodo semena šla globlje in njihovo kalitev bo oteženo.

Lastnosti nege

Značilnosti kopra potrjujejo kakovost nezahtevnosti rastline, ki ne zahteva težkih rastnih pogojev. Do tal je nezahteven in je sposoben prenašati težke razmere. Vredno je razmisliti o naslednjih točkah:

  • tla za sajenje je treba pripraviti jeseni, v tem obdobju se na tla nanesejo mineralna gnojila;
  • tla za dober donos zahtevajo vlažno;
  • pomanjkanje svetlobe vodi v redčenje in podaljševanje poganjkov;
  • mesta za pristajanje ni mogoče gnojiti s pepelom.

Prednosti in slabosti

Za zgodnje sorte, ki vključujejo vrsto Gribovsky, je značilen hiter nastanek sadik, hitra rast in dobra kakovost gradnje zelene mase. Prednosti sorte vključujejo:

  • sorta s kratkim zorenjem;
  • odpornost na različne vrste bolezni in škodljivcev;
  • dober okus;
  • dobro prenašanje zmrzali;
  • nezahtevnost do rastnih razmer;
  • visoka vsebnost vitaminov, mineralov, eteričnih olj.

Raznolikost gob se počuti odlično, če se goji v zunanjih razmerah, rastlinjakih in celo doma. Ta kultura je idealna za svežo uporabo, odlično se ujema s svežo zelenjavo, saj daje bogat okus solatam, prvim in drugim jedem.

Koper velja za dragocen vir mineralov in vitaminov. Takšnemu izdelku se priporoča vključitev v prehrano s pomanjkanjem vitaminov in mineralov, med poslabšanjem bolezni dihal za vzdrževanje imunskega sistema. Seme kopra se široko uporablja na medicinskem in kozmetičnem področju, ta sestavina je prisotna v številnih receptih tradicionalne medicine za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.

Pomanjkljivost sorte je sposobnost rastline, da se samovoljno razprši po zemljišču. V tem primeru kultura raste povsod in zahteva občasno odstranjevanje iz krajev, kjer njena prisotnost ni potrebna.

Škodljivci in bolezni

Koper velja za rastlino, odporno na različne vrste bolezni. V večini primerov so dejstva o okužbi povezana s pojavom glivičnih bolezni. Najpogostejše bolezni vključujejo:

  • pepelasta plesen;
  • fomoza;
  • cerkosporoza.

Upoštevanje pravil gojenja in nege bo pomagalo zaščititi vrtno kulturo pred boleznimi. Za sajenje ne bi smeli izbrati krajev s sosednjimi posteljami korenja in zelene. Prav iz teh rastlin najpogosteje bolezni prehajajo na koper. Najboljši predhodniki so paradižnik, kumare, stročnice. Kopra ne morete saditi na isto mesto več let.

Vredno je biti pozoren na pristajalno mesto. Po obiranju je treba vso odstraniti vso zeleno maso iz postelj. Gnojila na osnovi kalija in fosforja bodo pomagala zmanjšati tveganje za nastanek bolezni. Takšen preliv poveča imunski sistem rastline in poveča njegovo odpornost. Za hranjenje ne smete uporabljati gnoja, saj ima sposobnost ohranjanja spore gliv. V povezavi s to funkcijo je treba uporabiti posebna zdravila.

Vredno je razmisliti, da koper zelo dobro absorbira nitrate, zato zasaditve ni mogoče zdraviti s kemično strupenimi povzročitelji.

Trgatev in skladiščenje pridelkov

Zelena masa pri zgodnje dozorelih sortah se oblikuje hitro, zato je zbiranje časovno omejeno. Priporočljivo je začeti rezanje po nastanku 6-7 vej, če je potrebno, pridobite liste. V prihodnosti se začne cvetenje rastline in nabiranje kopra na zelenici postane oteženo. V tem obdobju je vrsta primerna za zbiranje surovin za pripravo marinad in semen za kasnejše sajenje.

Za shranjevanje se zbirajo sveže zelenice, po katerih se opravi izbor listov z napakami. Grmovje temeljito operemo pod tekočo vodo in posušimo. Koper ohranja zdravilne in koristne lastnosti tudi po zamrzovanju in sušenju. Prva metoda vam omogoča, da dobite koper, katerega kakovost ni slabša od svežih zelišč. Mnogi vrtnarji prakticirajo kisle koprive, kar vključuje polaganje zelenja s soljo z izmeničnimi sloji.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe