Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Rhec je okusna rečna riba estetsko privlačnega videza, zaradi česar je zaželen plen ribičev. Tudi nekatere ribogojnice z veseljem gojijo ježke. Za boljše razumevanje značilnosti in načina življenja te ribe si bomo ogledali habitat in navade ruha, pa tudi njegovo prehrano in nekatere njegove priljubljene vrste.

Kako izgleda riba

Lastnosti rečnega ruha so tako edinstvene, da ga je težko zamenjati z drugimi vrstami rib. Ima veliko glavo, svetlo rožnate oči in usta, polna drobnih zob. Njegovo telo je debelo, valjasto in na otip sluzasto.Ima široke škržne pokrove s konicami in majhne ktenoidne luske dopolnjujejo njegov videz.

Hrbet ribe je sivo zelen, s pikami in pikami, boki pa so bolj rumenkasti. Obarvanost spodnje strani telesa se razlikuje od svetlo sive do bele, odvisno od okolja. Ribe, ki živijo v peščenih območjih, bodo svetlejše od tistih, ki živijo v bolj blatnih ribnikih.

Povprečna velikost odrasle osebe je deset centimetrov, čeprav lahko nekateri zrastejo do dvanajst centimetrov. Običajno so precej majhni, tehtajo le 13-26 gramov, najdejo pa se tudi večji primerki, dolgi do dvajset centimetrov in težki sto gramov.

Habitat

Navadni ruš je najpogostejši od 4 vrst te vrste. Živi na številnih območjih, vključno s severno in vzhodno Francijo, vzhodno Anglijo, rekami okoli B altskega morja, rekami srednjeevropskih in vzhodnoevropskih regij ter severno Azijo do porečja reke Kolime in Trans-Urala.

Značilnosti življenja

Ruffs živijo skromno. Lahko živijo na različnih globinah, večina jih je blizu morskega dna, lahko pa jih opazimo tudi na površini ali blizu nje ter v vmesnih vodah.

Ruffs običajno živijo v vodnih telesih, ki se odlikujejo po mirnosti in rahli prisotnosti človeka v njihovi bližini. Najraje imajo območja z mehkim dnom in brez vodne vegetacije, saj je tam običajno njihov glavni vir hrane. Ruffs se naselijo tudi v zasenčenih predelih rezervoarja, ker so idealno prilagojeni na nizko svetlobo.

Kako dolgo živi ruff

Znanstveniki lahko določijo starost teh predstavnikov po številu rastnih črt na njihovih luskah, včasih pa tudi s štetjem ravni v otolitih. Samice te vrste živijo do 11 let, samci pa ne več kot 7 let.Spolno dozorijo v starosti 2-3 let, ko so veliki 10-12 centimetrov.

Kaj poje

Navadni srh se prehranjuje predvsem z raki, aktivno pa pleni tudi žuželke in ličinke. Spomladi bo ta riba celo začela jesti druge ruše. Ta riba pogosto zaužije jajca drugih vrst rib, kar vodi do zmanjšanja populacije. Ruff ni izbirčen glede hrane - tako mlade ribe kot mladice so mu videti enako privlačne. Poleg tega se hranijo z bentoškimi organizmi, ki živijo na dnu vodnih teles.

Reprodukcija

Red se drsti sredi ali konec aprila, ko se temperatura vode dvigne na 6 stopinj Celzija in več. Postopek drstenja poteka v več delih, pri čemer vsaka serija vsebuje od deset do dvesto tisoč iker.

Za drst imajo samice raje globoke vode v bližini rečnih ustij ali na območjih jezer z višjo koncentracijo kisika in nižjimi temperaturami.Drsti se do sredine junija, ribe pa se vanj zgrinjajo običajno ponoči. V tem obdobju so ribe precej živahne in povzročajo veliko hrupa.

Ruff kaviar je lepljiv na površino in ima pudingovo konsistenco. Običajno je pritrjen na skale ali kakšno vodno rastlinje. Jajčeca trajajo približno dva do tri tedne, da se izležejo in ko se izležejo, mladice ostanejo blizu istega območja do konca poletja.

Naravni sovražniki

Druge pridnene ribe, kot so ostriž, velika ščurka, burbot, orade, jegulja in šmarnica, so pogoste konkurence navadnemu ruhu tako v Aziji kot v Evropi.

Ostriž velja za glavnega tekmeca ruševcu, ker je njihova prehrana enaka. Z jeguljami se prehranjujejo jegulje, losos, burbot in som. Tudi te ribe so imele primere kanibalizma.

Različne vrste čapelj, kormoranov in manjših ptic aktivno plenijo ruhe in njihove potomce.

Kako ujeti rufa

Ribolov te ribe je navdušujoča izkušnja. Če ribič ve, kje ga najti, potem bo lahko ujel veliko število rib. Za uspešen ribolov je bistvenega pomena, da poznate popolno mesto za iskanje ruše.

Ribolov na prhlja se izvaja vse leto, vendar je najuspešnejši ribolov običajno jeseni, ko te ribe tvorijo velike skupine okoli določenih vdolbin na dnu. Z nekaj izkušnjami je že en kos vabe dovolj, da na trnek zataknemo več jelenov. Če po desetih ali petnajstih minutah ni bilo ugriza, potem najverjetneje na tem mestu ni rib in čas je, da gremo naprej.

Najučinkovitejši način za ulov rufa je s palico, nastavljeno tako, da je vaba blizu morskega dna. Za vabo je bolje uporabiti deževnike, ki so rahlo sploščeni, vendar te ribe sprejmejo tudi druge vabe.Ta vrsta ribolova je za začetnike razmeroma enostavna, izkušeni ribiči pa včasih niso zainteresirani za ulov te "navadne" ribe, saj težijo k vrednejšemu ulovu.

Najboljši čas za ulov ruha je pomlad, jesen in zgodnja zima, saj je v tem obdobju še posebej lačen in bo poprijel za vsako vabo.

Poleti se ribe lovi zjutraj in zvečer, nočni ribolov pa bo možen tudi brez vabe. Za zimski ribolov je predlagano, da kot vabo preklopite na ličinke komarjev. Kot veste, je ruff zelo požrešen.

Strokovno mnenje

Pri odstranjevanju trnka je treba paziti, da se ne zbode, saj ko riba začuti nevarnost, razkrije bodice, ki lahko povzročijo neprijetno rano.

Gastronomska vrednost

Ruff velja za nizkokalorično živilo z visoko vsebnostjo lahko prebavljivih beljakovin in za telo koristnih hranil, kot so vitamini A, E, PP, aminokisline, molibden, fosfor, krom in fluor. Sto gramov izdelka vsebuje 88 kalorij.

Rufov file je dokaj hranljivo živilo, bogato z beljakovinami in nekaterimi pomembnimi hranili. Tu je nekaj značilnosti gastronomske vrednosti 100 gramov ribjega fileja ruha (povprečne vrednosti):

    Beljakovine: 19g
  1. Maščoba: 3g
  2. Ogljikovi hidrati: 0g
  3. Kalorije: 90 kcal.
  4. Holesterol: 63 mg.
  5. Omega-3 maščobne kisline: 0,3 g
  6. Vitamin B12: 2,5 mcg.
  7. Vitamin D: 8,5 mcg.
  8. Železo: 0,5 mg.
  9. Fosfor: 190 mg.

Beljakovine so glavna hranilna sestavina ruševega fileja, bogat pa je tudi z vitaminoma B12 in D, ki sta pomembna za zdravje kosti in živčnega sistema. Omega-3 maščobne kisline v ruhu so dobre tudi za zdravje srca in ožilja.

Okus ribe je prijeten in nekoliko moteč. Načini kuhanja vključujejo cvrtje, pečenje, dušenje in vrenje. Ribja juha iz rufa je znana kot odlična jed.

Ribi izrežete drobovje in jo nato pokrijete s plastjo grobe soli na vrhu trupa je običajen način soljenja. Naslednje vrste rib so zložene na enak način. Po 3-5 dneh trupe odstranimo in nekaj ur namočimo v vodi, da odstranimo odvečno sol. Po tem je treba ribe sušiti v senci 5-7 dni.

Priporočila za vzrejo

Ta riba ni komercialno gojena. Vendar pa bodo nekateri ljubitelji morda želeli ustvariti ribnik na svojem območju, v katerem bodo lahko imeli ruše.

Voda iz pipe je primerna za vzrejo ruševcev, vendar mora biti prečiščena in pripravljena. Kupijo se posebna orodja, da se neuporabna voda spremeni v nekaj primernega za dvoriščni ribnik.

Rib ni dovoljeno prinašati v ribnik takoj po polnjenju z vodo. Najprej namestimo rastline in počakamo, da se ustvari ustrezna mikroklima in plast usedlin, kar lahko traja tudi do en mesec.Po tem je treba vodo previdno izsušiti, ne da bi uničili usedlino, in jo nadomestiti s čisto vodo. Ko mine nekaj časa, je čas, da damo ribe.

Rastline ribnika ne le napolnijo s kisikom, temveč mu zagotovijo tudi osnovna hranila. Poleg tega so pogosto vir hrane za ribe v ribniku.

Ribnik bomo polepšali in njegov ribji ekosistem izboljšali z lokvanji, vodnimi hijacintami, vodno meto in drugimi rastlinami. Da se območje prehitro ne zaraste z rastlinjem, se za sajenje rastlin uporabljajo posebne vreče, napolnjene z gramozom.

Nadzor kakovosti, sestave, trdote in kislosti vode je nujen pri vzreji rib na deželi. Te lastnosti so spremenjene z dodatki, ki so na voljo v trgovinah. Priporočljiva je tudi namestitev prezračevalnika, zlasti v zimskih mesecih, da preprečimo visoko stopnjo umrljivosti zaradi pomanjkanja kisika, kot jo opazimo v naravnih habitatih.Poleg tega je pomembno, da ježkom zagotovite specializirano hrano.

Vrste ruffs

Riba ruševka je okusna in privlačna, na voljo pa so različne vrste:

    Donskoy je riba, ki ima izrazito klinasto glavo s podolgovatim gobcem, spodnja stran je bela, hrbet pa običajno svetlo rumen. Ena kopija tehta do 200 gramov in doseže 18-20 centimetrov v dolžino. Na žalost je ta vrsta ogrožena in uvrščena v Rdečo knjigo Ukrajine.
  1. Balonie - doseže dolžino 17-18 centimetrov in težo 40-50 gramov, njegova pričakovana življenjska doba pa je do 6 let. Ima visoko telo z grbo, kratek sploščen gobec, dve bodici na vsaki operkulumu in tigrasto sivo-rumeno barvo.
  2. Črtasto. Boki so olivno rumeni s 3-4 pikami ali progami. Ima dolg gobec, zložljiva usta in velike oči. Ta riba doseže dolžino 30 centimetrov in tehta do 250 gramov.
  3. Črnomorski ruš ima samo eno skupno stvar z običajnim videzom - ostre konice. Je mesojedo morsko bitje z ogromnimi usti in dolgo spodnjo čeljustjo.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Ribi