V sovjetskih časih je bilo čebelarstvo v Belorusiji ena najbolj razvitih panog v primerjavi z drugimi sovjetskimi republikami. Nato so potekale posebne prireditve za podporo čebelarstvu in pospeševanje prodaje izdelkov. Še pred 30 desetletji so bile zaradi velikega števila čebel oprašene ogromne površine kmetijskih pridelkov, zaradi česar se je pridelek večkrat povečal.
Zgodovina
V beloruskem Polisju je nastalo nekakšno gozdarstvo. Zaradi velikega gospodarskega pomena in široke razširjenosti je čebelarstvo več stoletij določalo vektor razvoja tega gozdnega območja.Ime čebelarske obrti izhaja iz besede bort - to je v drevesu umetno izdolbena duplina za čebele. Sprva so prebivalci te pokrajine gojili gozdne čebele v lastnih duplih.
Trgovina se je razvila iz divjega čebelarstva, ko so ljudje po naključju našli gnezda divjih žuželk, jih uničili in vzeli med.
V 15. in 16. stoletju so bili med in drugi čebelji izdelki glavni izvozni izdelki iz te regije. V tistih dneh je bilo na ozemlju sodobne Belorusije več kot milijon desk, katerih tržna proizvodnja je vsako leto znašala približno 500 tisoč funtov. Bortničestvo je takrat veljalo za eno najbolj donosnih panog. V tujino so prebivalci regije dobavljali vosek, najprej v Litvo, od tam pa so blago vozili po vsej Evropi. Čebelarji beloruskega Polisja so razvili svojo edinstveno metodo izdelave čebel, pa tudi orodja, potrebna za zbiranje medu in nego žuželk.
Z začetkom množičnega krčenja gozdov, ki se je zgodil konec 18. stoletja, je takšna gospodarska veja, kot je čebelarstvo, izgubila nekdanji vodilni položaj, nadomestilo ga je čebelarstvo na hlodovino. Ni pa bilo mogoče doseči prejšnjih količin pridelave medu. Takrat je obstajal sistem rojenja, ki je obsegal dejstvo, da so bile jeseni uničene najmočnejše družine žuželk.
Šibke družine so pustili za prezimovanje, kar je na koncu privedlo do degeneracije lokalne vrste divjih čebel, saj večina prezimujočih žuželk ni preživela do pomladi. Poleg tega je ta pristop negativno vplival na razvoj lonca na pritisk, čebele niso začele polagati zalege v nove, ampak v stare satove.
Pri krovnem čebelarjenju se dupline niso izdolbale v samem drevesu, temveč v njegovem odrezanem delu, nakar so jih pritrdili na drevo ali pa so za to izdelali posebna stojala.
Kakšno je stanje čebelarstva v Belorusiji?
Čebelarstvo v Belorusiji je začelo propadati sredi 19. stoletja, s prihodom sovjetske oblasti je bilo mogoče povečati raven proizvodnje medu in drugih izdelkov, pridobljenih iz čebel, a od 90. prejšnjega stoletja je bila ta industrija v obžalovanja vrednem stanju. Prej so čebele opraševale obsežne površine poljščin in s tem povečale njihovo produktivnost. Ko je čebelarstvo zmanjšalo obseg, je to vplivalo tudi na gojene rastline, nakar so se odločili za sajenje poljščin, ki ne potrebujejo opraševanja.
Strokovno mnenje
Do danes je po neuradnih podatkih v Republiki Belorusiji približno 300 tisoč čebeljih družin, proizvod, ki ga proizvajajo, pa ni dovolj niti za lokalne prebivalce, da ne omenjam izvoznih dobav v druge države.
Omejitve razvoja
K odvračilnim dejavnikom za razvoj čebelarstva v republiki je treba pripisati naslednje točke:
- nezadostno državno financiranje;
- pomanjkanje spodbude za razvoj te industrije;
- nezadostna implementacija sodobnih tehnologij, ki onemogoča avtomatizacijo mnogih procesov;
- pomanjkanje ustrezne izbire;
- visoka smrtnost žuželk zaradi nepismenih razmer;
- pomanjkanje podpornega pravnega okvira;
- pomanjkanje posebnih izobraževalnih ustanov.
V povezavi s sprejetimi "Sanitarnimi in veterinarskimi pravili" je postalo težje postaviti čebelnjake, saj regulativni dokument določa, da ne smejo biti bližje kot 500 metrov od cest. Posledično so cela območja izpadla iz možnih območij za razvoj čebelarstva.
Poleg tega obstaja akutno pomanjkanje proizvodnje visokokakovostnih fetalnih matic za prodajo prebivalstvu po dostopnih cenah. Posledično čebelarji uvažajo fetalni material iz tujine, več kot 5 % kmetij lahko zamenja stare matice za mlade beloruskega porekla.
Krčenje gozdov in onesnaževanje okolja je prav tako negativno vplivalo na razvoj industrije v republiki.
Pot do razvoja industrije
Danes strokovnjaki oglašajo alarm in predlagajo načine za izhod panoge iz krize. Dejansko je zahvaljujoč čebelarstvu mogoče znatno napolniti državni proračun z izvozom proizvoda v tujino. Poleg tega, če ne boste ukrepali, lahko čebelarstvo kot oblika gospodarjenja popolnoma zamre.
Čebelnjaki za valjenje matere
Čebelnjaki rodnice so prvi korak k oživitvi industrije v Belorusiji. So majhne kmetije, kjer gojijo čebele in povečujejo družine. Zahvaljujoč tej tehniki se število žuželk v eni čebelji družini znatno poveča, kar vam omogoča zbiranje velikih količin medu.
Rejsko delo
Pomembna faza v razvoju čebelarstva v kateri koli regiji je rejsko delo, ki izboljšuje kakovost plemenskega materiala. Najenostavnejša oblika tega dela je izboljšanje proizvodnih in plemenskih lastnosti čebel conske pasme z množično selekcijo. V tem primeru so za vzrejo izbrane najbolj čistokrvne in produktivne kolonije.
Strokovno mnenje
Druga metoda vzreje, ki jo je mogoče razviti v regiji, je križanje dveh conskih pasem. V tem primeru hibridne družine prve generacije prekašajo matično pasmo za 25-30%.
Čebelarska zakonodaja
Danes je potrebno razviti zakonodajo, ki bi podprla domače čebelarje in ustvarila ugodne pogoje za razvoj panoge v regiji. Trenutno "Zakon o osebnih pomožnih parcelah" , ki velja v Belorusiji, ne vsebuje posebnih določb o čebelarstvu.
Katere pasme čebel živijo v državi?
V Belorusiji praviloma gojijo karpatske čebele. Opis žuželk in njihovih proizvodnih lastnosti:
- prihaja iz temne evropske čebele;
- barva telesa žuželke je temno siva, brez rumenosti;
- na spodnji strani telesa je rahlo pubescenca;
- srednje velikosti;
- visoka zimska odpornost, zaradi dejstva, da je nastanek pasme potekal v ostrem podnebju;
- žuželke delajo tudi v hladnem vremenu in zbirajo nektar iz več medovitih rastlin, zato je težko pridobiti monomed iz te pasme;
- ena družina nabere do 50 kg medu na sezono;
- narava pasme je miroljubna, zato nekateri čebelarji delajo z njimi brez nošenja mask.
Zahvaljujoč razvoju karpatske pasme je beloruskim čebelarjem uspelo podpreti industrijo, saj gre za produktivno vrsto. Kraljica lahko izleže do 3000 jajc na sezono.