Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Serpuhovski med je čebelarski izdelek, proizveden na Daljnem vzhodu. Kopajo ga na Altaju, v regiji Amur. Posebne podnebne razmere in visokogorski pridelki, ki delujejo kot medovite rastline, naredijo to sladico izjemno uporabno. Uporablja se v zdravilne namene, jemlje se peroralno ali se uporablja zunaj. Toda v tem procesu je potrebno strogo upoštevati odmerjanje in ne zanemariti kontraindikacij za izdelek.

Videz in sestava

Daljnovzhodni srpasti med se pridobiva iz cvetnega prahu rože, imenovane kronasti srp. Druga imena za medonosno rastlino so droga, buča ali zajčje tačke. Ta kultura je izjemno koristna za zdravje in se pogosto uporablja v tradicionalni medicini.

Toda, poleg navedene rastline, serpuhovski med temelji na nektarjih več kot 40 drugih zelišč! Zato ima izdelek lahko nenavaden videz: rumenkasto-zlata ali oranžna masa ima pogosto zelenkast odtenek. Sladkoba ima prijetno, jasno izraženo aromo in oster pookus.

Opomba! Za Serpukhovy med je značilna počasna kristalizacija. Postopek kandiranja lahko traja do nekaj mesecev.

Čebelje pridelke odlikuje bogata kemična sestava. Njegov temelj je oblikovan:

  • voda - 20%
  • fruktoza;
  • m altoza;
  • saharoza;
  • glukoza;
  • fitohormoni;
  • galaktoza;
  • riboza;
  • trehaloza;
  • laktoza.

Nasičen z medom ter vitamini in minerali:

  • magnezij;
  • barij;
  • fosfor;
  • kalij;
  • baker;
  • cink;
  • vitamini B;
  • selen.

Ta seznam bi se lahko nadaljeval zelo dolgo. Vitaminska sestava srpastega medu vključuje brez pretiravanja vse dragocene snovi, ki so potrebne za popolno delovanje telesa.

Uporabne lastnosti

Sestavine, ki sestavljajo formulo serpuhovskega medu, zagotavljajo kompleksen, vsestranski učinek na telo. Prispevajo:

  • krepitev imunskega sistema in po potrebi uravnavanje njegove aktivnosti;
  • odpravljanje vnetnih procesov različnih lokalizacij;
  • uničenje patogene mikroflore;
  • normalizira delovanje črevesja;
  • nižji krvni tlak;
  • preprečevanje epileptičnih napadov;
  • preprečite ali odpravite migrene/glavobole;
  • normalizacija urinarnega sistema;
  • pomirja živčni sistem;
  • borite se z nespečnostjo, izboljšajte kakovost nočnega spanca.

Med je znan tudi po svojih protitumorskih lastnostih. Priporočljivo ga je uporabljati tudi za ustavitev bruhanja in odpravljanje slabosti.

Prijava

Med ni namenjen le zaužitju, ampak tudi za zunanjo uporabo.

Učinkovito se bori proti patologijam notranjih organov in kože, glavna stvar je izbrati pravi recept.

Na prostem

Serpukhin med se uporablja za številne vnetne - nalezljive ali neinfekcijske - patologije.

Strokovno mnenje

Uporabljamo ga lahko tudi v kozmetične namene, za izdelavo mask za kožo, lase ali celo nohte.

Najprej pa o tem, kaj zdravi ta gozdna poslastica. S pomočjo medu se lahko znebite:

  • dermatitis;
  • luskavica;
  • ekcem;
  • akne;
  • rane, razpoke, ureznine.

Zunanja uporaba medu je indicirana za radikulitis, osteohondrozo, revmo, artrozo. Izdelek pomaga pri soočanju z bolečinami v mišicah, ki so posledica športnih poškodb ali intenzivnega fizičnega napora.

Kar zadeva kozmetične lastnosti sladkarij, jih uporabljamo za pripravo izdelkov za:

  • spodbujanje rasti las;
  • zategovanje kože obraza in telesa;
  • odpravi povečano suhost povrhnjice;
  • boj proti razcepljenim konicam;
  • zdravljenje alopecije areate ali popolne alopecije.

Za domače kozmetične posege izdelek uporabljamo samostojno ali skupaj z drugimi sestavinami.

Interno

Zdravilo s serpuhovskim medom je indicirano za:

  • peptični ulkus;
  • gastritis;
  • vnetje trebušne slinavke;
  • zgaga;
  • angina;
  • laringitis;
  • traheitis;
  • faringitis;
  • tonzilitis;
  • hladno;
  • nevroze;
  • onkopatologije;
  • nespečnost.

Izdelek uporabljajte za preprečevanje zgoraj navedenih bolezni. Vsakodnevni vnos medu pomaga tudi pri preprečevanju razvoja urolitiaze in anemije.

Kuharski recept

Obstaja več načinov priprave zdravilnih izdelkov iz čebeljih pridelkov. Najpogostejši recepti:

  • Čaj z medom in limono. Skuhajte navaden črni ali zeleni čaj, dodajte rezino limone skupaj z lupino. Pustite, da se napitek nekoliko ohladi, nato dodajte 1 čajno žličko medu. Mešajte tekočino, dokler ni gladka, nato pa jo takoj uporabite. To zdravilo pomaga hitro obvladati simptome prehlada in okrepiti imunski sistem.
  • Medena voda. Koristno ga je piti s patologijami prebavnega trakta. Dovolj je, da 15 mililitrov čebelarskega izdelka raztopite v 200 mililitrih vode. To mešanico vzemite vsako jutro na prazen želodec.
  • Bolezni grla. V kozarcu tople vode raztopite 10-15 mililitrov medu. Dobljeno zdravilo uporabite za grgranje 3-4 krat na dan.

Če je treba preprečiti razvoj bolezni notranjih organov, je dovolj, da izdelek uživamo v zmernih količinah s čajem ali brez dodatkov.

Škodljivost in kontraindikacije

Glavna kontraindikacija za uporabo medene poslastice z Daljnega vzhoda je individualna intoleranca človeškega telesa na sestavine izdelka. Previdno morate sladko maso jemati s kakršno koli alergijo na hrano.

Strokovnjaki priporočajo, da bolniki s senenim nahodom in bronhialno astmo ne vključujejo medu v prehrano. Sladke kontraindikacije vključujejo tudi:

  • tuberkuloza;
  • emfizem;
  • tuberkuloza;
  • bolezen srčnih zaklopk.

Majhnim otrokom, kot tudi nosečnicam in doječim materam uporaba izdelka ni prepovedana. Vendar ga lahko vzamete le z dovoljenjem zdravnika.

Odmerjanje za otroke in odrasle

Nesprejemljivo je uporabljati srpasti med v odmerku, ki presega dnevni vnos. Zapomnite si in se tega dosledno držite, če se želite izogniti škodljivim posledicam za zdravje. Torej:

  • odrasli ne smejo zaužiti več kot 20-30 gramov čebeljih pridelkov na dan;
  • otroci lahko dobijo 1 čajno žličko sladkarij na dan.

Dnevna uporaba takšnega medu ni prepovedana. Toda ob poslabšanju kroničnih bolezni je bolje, da se nekaj časa vzdržite uživanja sladkarij.

Pogoji shranjevanja

V skladu z GOST se izdelek lahko hrani največ eno leto. Vendar pa izkušeni čebelarji ugotavljajo, da se rok uporabnosti medu v vseh pogojih poveča. To storite tako, da maso postavite v stekleno ali leseno posodo, ki mora biti postavljena na hladno mesto.

Temperatura shranjevanja sladkarij ne sme presegati +5 +10 °С. Pomembno je, da je prostor suh, neposredna sončna svetloba ne sme priti v kozarec z zdravilno snovjo. Če upoštevate ta pravila, se bo rok uporabnosti čebeljih pridelkov podaljšal za nekaj mesecev.

Serpuhovski med je dragoceno darilo narave z Daljnega vzhoda. Ima posebne okusne lastnosti, vendar njegove zdravstvene koristi odtehtajo to majhno pomanjkljivost. Še več, v kombinaciji z drugimi izdelki in tekočinami postane slastna poslastica, ki jo bodo z veseljem uživali odrasli in otroci.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Čebelarstvo