Koristi gloga so znane že od antičnih časov. V tradicionalni in ljudski medicini se vsi deli rastline uporabljajo za pripravo pripravkov, decokcij in poparkov. Toda glogov zdravilni med je zelo redek. Pomanjkanje uporabnega izdelka je posledica habitata grma in kratkega obdobja cvetenja, ki traja 10-14 dni. V tem času morajo čebele nabirati nektar in cvetni prah gloga.

Videz in okus

V zmernih zemljepisnih širinah je glog najpogosteje kot okrasna rastlina na vrtovih in domačih vrtovih.V svojem naravnem okolju jagodičasti grm ali drevo raje raste v subtropskem podnebju Kavkaza, na Krimu, v gorah in vznožju črnomorske obale.

Kako med pestrostjo sort natančno določiti glogov med, bomo podrobneje preučili.

    Najprej bodite pozorni na barvo čebeljega izdelka. Poslastica, pridobljena iz zdravilnega nektarja in cvetnega prahu, ima odtenke temnega jantarja in rjave barve.
  1. Konzistenca tega medu je zelo viskozna, gosta in plastična.
  2. Aroma zdravilnega medu je ostra, podobna neprijetnemu vonju glogovih cvetov.
  3. Okus se prav tako razlikuje od večine vrst medu, za katerega je značilna ostra grenkoba.
  4. Po zaužitju izdelka začne žgečkati v grlu, po telesu pa se razširi prijetna toplota.
  5. Glogova poslastica kristalizira v 30-45 dneh, na površini se pogosto tvorijo belkaste lise, ki nastanejo zaradi sproščanja glukoze iz splošne konsistence.

Zanimivo! V naravnem okolju glog pogosto raste na težko dostopnih mestih. Da bi dobili dragocen izdelek, morajo čebelarji pogosto prepeljati čebelnjak bližje rastišča zdravilnih grmov in dreves.

Vsebnost kalorij in kemična sestava

Sestava medu je določena s prisotnostjo hranilnih snovi in vitaminov, po katerih slovi glog:

  • mikro in makro elemente predstavljajo kalij, železo, fosfor in kalcij;
  • zdravi sladkorji, vključno s fruktozo, saharozo in glukozo;
  • aminokisline;
  • organske kisline.

Prav tako izdelek vsebuje skoraj celotno linijo vitamina B, askorbinsko, folno in nikotinsko kislino. Vsak med velja za visoko kaloričen in glog ni izjema.Na 100 g izdelka je do 320 energijskih enot. Zdrava poslastica je sestavljena iz 90 % ogljikovih hidratov, ki jih predstavljajo zdravi sladkorji.

Pomembno! Sestava glogovega nektarja vključuje več kot 300 koristnih snovi in vitaminov, potrebnih za pravilno in natančno delovanje človeškega telesa.

Koristne lastnosti glogovega medu

Tako kot sam glog tudi čebelji izdelek iz cvetnega nektarja odlikujejo številne zdravilne in zdravilne lastnosti:

  • stabilizira delo srca;
  • čisti in krepi krvne žile;
  • pomaga znižati krvni tlak;
  • pozitivno vpliva na limfni in hormonski sistem;
  • krepi imuniteto;
  • očisti telo škodljivih kopičenja in strupenih snovi;
  • neposredno sodeluje v menjalnih procesih;
  • izboljša delovanje prebavnega sistema;
  • deluje pomirjujoče;
  • pomaga pri soočanju z depresivnimi stanji, povečuje učinkovitost, lajša utrujenost;
  • blagodejno vpliva na stanje kože, izboljša strukturo las in nohtnih plošč.

Pomembno! V primeru kroničnih bolezni se pred uporabo zdravilnega nektarja posvetujte s specialistom.

Prijava

Na podlagi koristnih lastnosti čebeljega pridelka se glogov med aktivno uporablja ne le v ljudski in tradicionalni medicini, ampak tudi v kozmetologiji. Zdravilno sredstvo se uporablja v naravni obliki, uporablja se za pripravo decokcij, poparkov, oblog, čajev.Prav tako na osnovi medu doma pripravljajo pomlajevalne maske, kreme in balzame.

Kako jemati

Za krepitev imunskega sistema čajno žličko zdravilnega pripravka raztopimo v kozarcu tople vode in popijemo zjutraj pred jedjo. Pri zdravljenju prehladov in vnetij dlesni priporočamo izpiranje na osnovi glogovega nektarja. Če želite to narediti, žlico zdravilnega izdelka razredčite v ½ kozarca tople vode. Pri povečani kislosti je priporočljivo pojesti žličko dobrote in jo popiti s toplo vodo.

Nasvet! Žlica glogovega medu, zaužita na prazen želodec, bo pomagala povečati vzdržljivost telesa pri telesnih in športnih obremenitvah.

V ljudski medicini

Naravni glogov med se uporablja na različnih področjih tradicionalne medicine:

  • vitamini, mikro- in makrohranila, vključena v sestavo, izboljšujejo delovanje srca, zmanjšujejo tveganje za srčne napade in možganske kapi;
  • čisti in daje elastičnost žilam, zmanjšuje možnost nastanka krvnih strdkov;
  • krepite odpornost telesa na viruse in bakterije;
  • izboljšajte delovanje imunskega sistema;
  • pomaga pri hormonskem neravnovesju, odpravi simptome bolečine med menstruacijo;
  • stabiliziraj delo prebavnih organov.

In to ni celoten seznam zdravilnih lastnosti, ki jih ima čarobni nektar.

kozmetologija

Doma na osnovi uporabnega čebeljega pridelka pripravljajo pomlajevalne, čistilne in tonične maske.

Za čiščenje kože obraza ali telesa boste potrebovali:

  • žlica medu;
  • žlička mlete kave ali morske soli.

Strokovno mnenje

Sestavine zmešamo, nanesemo na kožo z masažnimi gibi in pustimo 20 minut, nato speremo s toplo vodo. Za krepitev las naredimo masko iz žlice medu in rumenjaka. Izdelek se nanese na lase in po eni uri spere s toplo vodo.

Nasvet! Če je poslastica kristalizirala, ni treba dodati kave ali morske soli.

Ljudska zdravila

Za stabilizacijo srčno-žilnega sistema pripravimo mešanico glogovega medu in limone.

Obvezno:

  • 500 g medu;
  • velika limona;
  • 2-3 stroki česna.

Limono zmečkamo skupaj z lupinico, primešamo medu in dodamo nariban česen. Sestavine premešamo in pustimo 4-5 dni pri sobni temperaturi. Nato se zdravilno sredstvo odstrani za shranjevanje v hladilniku. Mešanico jemljite po 1 čajno žličko 3-4 krat na dan.

Strokovno mnenje

Za boj proti visokemu krvnemu tlaku in kot preventiva pred kapjo med v enakih razmerjih zmešamo s pretlačeno aronijo. To zdravilo se jemlje do 3-krat na dan, 1 čajna žlička 20-30 minut pred obroki.

Nasvet! Pri zdravljenju prehladov se vročemu čaju doda žlička medu.

Kontraindikacije in škoda

Kljub vsem koristnim lastnostim ima naravni izdelek tudi številne kontraindikacije. Ni priporočljivo uporabljati cvetnega nektarja za diabetes mellitus, poslabšanje kroničnih bolezni prebavil, nizek krvni tlak, bolezni genitourinarnega sistema. Prav tako medu ni dovoljeno dajati otrokom, mlajšim od 1,5 leta, ter ljudem, ki so nagnjeni k alergijam in astmi.

Kako shraniti doma

Med hranite v steklenih ali keramičnih posodah pod tesno zaprtim pokrovom. Banke z izdelkom postavimo v temen, dobro prezračen, suh prostor. Sončna svetloba negativno vpliva na sestavo medu, uničuje njegovo strukturo.

Ob pravilnem skladiščenju ima izdelek nedoločen rok trajanja. Znanstveno dokazano je, da je med edini izdelek z neomejenim rokom trajanja.

Kategorija:

Čebelarstvo