V zmernem podnebju črni ribez sorte Leningradski velikan dobro obrodi. Ta rastlina ljubi sonce in zalivanje. Sorta je samoprašna, vendar ob prisotnosti opraševalcev, ki rastejo v bližini (druge srednje zgodnje sorte), se pridelek znatno poveča. Grmovje ribeza je nezahtevno za nego, dobro raste brez človekovega posredovanja. Res je, produktivnost se izboljša z nadzorom.
Opis in lastnosti ribeza
Sorta Leningradski velikan (velikan) je bila posebej vzgojena v ZSSR v 70-ih za gojenje v regijah z zmernim podnebjem.Pridobljeno z opraševanjem Stakhanovka Altai s cvetnim prahom ribeza Exhibition in Ne razpade. Avtorji sorte: Glebova in Potashova. Jagode so sladkaste (7 % sladkorja) in rahlo kisle (z visoko vsebnostjo vitamina C).
Posebne značilnosti leningradskega velikana:
- okus jagodičevja - sladica (sladko in kislo);
- zreli sadeži ne odpadejo z veje;
- jagode so okrogle, črne, sijoče, s tanko kožico;
- sočna pulpa;
- teža ploda - 2,2-5 gramov;
- na eni krtači - 8-13 jagod;
- pridelek na grm - 4,5 kg;
- začetek plodov - drugo leto po sajenju;
- doba zorenja - sredi poletja.
Opis sorte:
- grm - razprostrt, pokončen, visok 1,6 m;
- veje - pubescentni zeleni mladi poganjki in oleseneli sivkasto-bež odrasli poganjki;
- listi - 5-krpi, mat, mehurjasto nagubani;
- ledvice - roza, ovalne;
- rože - bledo rdeče, velike;
- ščetke - srednje dolge, vsebujejo 6-13 plodov;
- zrele jagode - črne, okrogle, velike, s suho ločitvijo.



Prednosti in slabosti sorte
Prednosti:
- veliki sadeži;
- okus sladice;
- dobra odpornost proti zmrzali;
- po zorenju se ne drobi;
- ohranijo obliko dolgo časa;
- ne mečkaj se med mehanskim čiščenjem;
- redko ga prizadenejo bolezni in škodljivci.
Slabosti:
- nizka samooplodnost (neplodna roža - 50%);
- za povečanje donosa je potrebno sajenje srednje zgodnjih sort opraševalcev;
- veje se pogosto zlomijo pod težo jagod (potrebna je podveza);
- spomladanske rože prizadene mraz;
- obvezna profilaksa proti boleznim (pepelasta plesen) in škodljivcem.



Značilnosti gojenja leningradskega velikana
Sadike ribeza te sorte lahko kupite v katerem koli kmetijskem podjetju, ki se ukvarja z gojenjem in prodajo rastlin. Običajno se mladi grmi z grozdi jagod prodajajo v plastičnih kozarcih (z zaprtim koreninskim sistemom). Vzkaljene sadike lahko kupite od aprila do oktobra.
Po nakupu mladega grma z 2-3 poganjki (visoke 40-50 cm) takoj posadite v zemljo z metodo pretovarjanja (brez uničenja zemeljske grude okoli korenin).
Izbira sedeža
Ta sorta ljubi veliko svetlobe in toplote. V zasenčenem prostoru bodo jagode kisle in majhne. Priporočljivo je, da mlade grmovnice posadite na mesto, zaščiteno pred vetrom, na primer v bližini stavbe ali ograje. Za sajenje se pripravi luknja, izkoplje se jama 0,5 metra globoko, sestava izkopane zemlje se izboljša. Ne morete saditi grmov pod pobočjem strehe in na mokriščih. Razdalja do sosednje rastline je vsaj 1 meter.
Koraki pristanka
Sadiko, kaljeno v posodi, takoj posadimo v pripravljeno luknjo s pretovarjanjem (brez uničenja zemeljske grude). Sajenje mladih grmov se lahko izvaja od aprila do oktobra. Hitreje ko se rastlina ukorenini, bolje bo prezimila.
Navodila za sajenje sadike:
- izkoplji luknjo 0,5 metra globoko;
- zmešajte izkopano zemljo v enakem razmerju s šoto, peskom;
- dodajte humus (0,5 vedra), apno (100 gramov), pepel, mineralna gnojila (po 50 gramov), fungicide in insekticide;
- vsujte del mešanice zemlje v luknjo;
- na vrh posadimo sadiko (korenine s grudo zemlje);
- napolnite korenine in koreninski vrat s preostalo mešanico zemlje;
- nalijte 1 vedro vode pod grm.
Pravila za nego rastlin
Sorta ne potrebuje stalne pozornosti. Res je, da je v sušnem obdobju bolje zaliti grm z vodo, sicer bodo jagode majhne. Zgodaj spomladi se lahko znebite starih vej. Za zimo je grm izoliran s humusom in padlim listjem.



Voda, dognojevanje
Grmi ribeza potrebujejo dodatno zalivanje samo v sušnem obdobju. Rastlino morate zalivati spomladi, med cvetenjem, v prvi polovici poletja, ko jagode dozorijo, in tudi pozno jeseni, pred prezimovanjem.
Gnojite grme 1-2 krat na leto. Zgodaj spomladi tla okoli grma zalijemo z raztopino kalijevih in fosfatnih gnojil. Pozno jeseni debelni krog pognojimo s humusom.
Podvezica, rezanje
Grme obrezujemo le zgodaj spomladi, preden se prebudijo popki. Vrhovi vej se ne dotikajo, na njih rastejo krtače z jagodami. Odrežite stare poganjke z razpokanim lubjem. Takšne veje slabo rodijo in rastlini jemljejo hranila. Obvezno odrežite obolele, suhe, gnile poganjke.
Strokovno mnenje
Poleti, med plodom, lahko krtače z velikimi jagodami zlomijo veje. Za podporo poganjkom je nameščena podpora (obročasto držalo grma).Zaščita pred zmrzaljo, priprava na zimo
Pred prezimovanjem je bolje, da vej ne režemo. Obrezovanje oslabi rastlino. Pred zimo lahko grm obilno zalivamo. Krog debla je priporočljivo izolirati s humusom in suhimi listi. Pozimi je priporočljivo nenehno sipati sneg pod grm.
Bolezni in škodljivci
Sorta ima odlično prirojeno imunost. V neugodnih območjih je zaželeno preprečevanje bolezni in škodljivcev. Spomladi lahko krog debla razkužimo s šibko raztopino mešanice Bordeaux, poganjke lahko pobelimo z gašenim apnom. V rastni sezoni se uporabljajo fungicidi (" Skor" , "Topaz" ). Škropljenje se izvede mesec dni pred žetvijo. Insekticidi ščitijo pred škodljivci (" Iskra" , "Aktellik" ).
Načini razmnoževanja
Ribezov grm, ki raste na parceli, lahko razmnožite na več načinov. Z vzrejo je bolje začeti spomladi, da do jeseni dobimo mlado sadiko.
Primeri vzgoje ribeza:
- Plasti. Spomladi se olesenele veje, ki rastejo ob straneh grma, upognejo k tlom. V sredino vsakega poganjka se vlije lahka mešanica zemlje. Vrh veje ostane zunaj. Poleti tla nad upognjenim poganjkom zalivamo.Veja požene korenine in se spremeni v mladiko. Jeseni mladi grm ločimo od matične rastline in presadimo na stalno mesto.
- Lignificirani potaknjenci. Spomladi dveletno vejo odrežemo iz grma in razdelimo na potaknjence dolžine 10-20 cm, veje damo v kozarec vode, stimulator rasti (" Kornevin" ) in rastlino z vodnjakom. -razvit koreninski sistem (klorofitum). Po 1-2 mesecih bodo potaknjenci dobili korenine. Vejice posadimo v skodelice z zemljo in redno zalivamo. Zrasle sadike presadimo na vrt.
- Z delitvijo grma. Jeseni stari grm previdno izkopljemo in razdelimo na več (2-3) delov. Vsaka delitev mora imeti korenino z bazalnimi popki in 3-4 poganjki. Razdeljene dele posadimo na stalno mesto.



Žetev in shranjevanje
Jagode se obirajo, ko dozorijo. Trgatev je običajno sredi poletja (julija). Zbrani ribez hranimo na hladnem temnem mestu 1-3 mesece. Iz jagodičja pripravljajo marmelade, džemi, sokove. Ribez lahko zamrznete. Po odtajanju jagode ne izgubijo okusa in oblike.