Pšenica je ena ključnih kmetijskih rastlin in zavzema velike površine. Razmislite, kje v svetu in po svetu raste pšenica, tehnologija gojenja, osnovne zahteve za pridelke, značilnosti setve in čas, kako jo pravilno posaditi, katere sorte izbrati. Kako skrbeti za pšenico, da bo letina dobra.
Rastoče regije v
Tako spomladanska kot ozimna pšenica raste. Zimske sorte so posejane predvsem v južnih regijah s toplimi zimami. Kulturo sejejo na Kubanu in Stavropolu, v regijah Rostov, Volgograd in Saratov.
Spomladanske sorte mehkih in trdih sort gojijo na Altaju, v regijah Orenburg in Omsk, te regije zavzemajo več kot tretjino celotne pridelovalne površine. Krasnodarsko ozemlje zavzema vodilni položaj glede produktivnosti pridelka, čeprav se uvršča na tretje mesto glede površine pridelkov.
Domači pogoji
Pšenico lahko pridelate doma, posejete jaro ali ozimno pšenico. Spomladanske sorte sejemo marca-maja, zimske - septembra-oktobra, odvisno od vremenskih razmer in podnebja v regiji. Doma se kultura goji predvsem kot vrsta zelenega gnoja ali za živalsko krmo. V obeh primerih se rastline ne pustijo razvijati, dokler niso pripravljene za žetev.
Pri setvi pred zimo je pomembno, da semena posadite 1-1,5 meseca pred nastopom hladnega vremena, da imajo rastline čas, da vzklijejo, se ukoreninijo, vendar se ne razvijejo preveč, sicer lahko trpijo od zmrzali.



Pšenico za zeleno gnojenje na osebnih parcelah sejemo na površine, ki potrebujejo izboljšanje in dognojevanje. Pred setvijo lahko izkopljete mesto, nanesete organsko snov ali mineralna gnojila. Če je zemlja suha, jo zalijemo. Semena sejemo na globino 3-5 cm, medvrstna razdalja naj bo 15 cm, pšenico kosimo najkasneje v fazi kositve. Pustite maso na površini ali vdelajte v zemljo.
Osnovne zahteve in datumi pristanka
Pšenica je tako kot vsa žita hladno odporna poljščina, seme kali pri temperaturah do 5°C, zato ga lahko sejemo spomladi, takoj ko se otopli. Optimalna temperatura za razvoj rastlin je 18-20 °C. Toda kultura je odporna tudi na povišane temperature. Ozimni pridelek prenese zmrzali do -17 °С brez snežne odeje in do -25 °С pod snegom.
Pšenica ima večje potrebe po vlagi kot druga žita. Toda vlago porabi neenakomerno. Od vseh razvojnih stopenj rastline največ vode porabijo v času izrastka v cev in v fazi klasanja ta čas predstavlja več kot polovico porabljene količine vode.



Pšenica se najbolje razvija na rodovitnih tleh, strukturnih, z nevtralno reakcijo. Najboljše vrste tal za to so černozem, podzolic, kostanj. Kultura daje nizek pridelek na peščenih ilovnatih, peščenih, pa tudi na glinastih in težkih glinenih tleh.
Primerne sorte
Gojijo se preverjene in nove sorte ozimne in jare pšenice:
- Axinya;
- Asket;
- Žest;
- Lidija;
- Lilith;
- Ermak;
- Etida;
- Stavi;
- Olympus;
- Ulyasha;
- Caroline;
- Yumpa;
- Brigada;
- Trio;
- Esaul.



Značilnosti setve v
Pomembno je, da sejemo v času, ki je ugoden za kalitev in razvoj rastlin. Optimalno je setev spomladi z enakomernim dvigom temperature nad 5 ° C. Sejemo jeseni, ko je povprečna dnevna temperatura 15°C. Pred nastopom hladnega vremena mora miniti povprečno 45-50 dni. Stopnja setve v različnih regijah je različna, vendar je v povprečju 4,5-5 milijonov na hektar, globina setve je približno 5 cm.
Kako saditi
Strokovno mnenje
V vašem vrtu lahko ročno posadite pšenico na parceli.Če želite to narediti, ga morate najprej pripraviti: odstraniti vse rastlinske ostanke na vrtu, izkopati, po potrebi uporabiti organska ali mineralna gnojila. Zemljo premešamo in poravnamo. Naredite utore do globine 5 cm in z razdaljo do 15 cm med njimi.Semena prosto posejte v utore, pokrijte z zemljo. Če je zemlja zelo suha, jo zalijte. Z zadostno količino vlage zalivanje ni potrebno.Pšenico sejemo na polje s sejalnicami, vrstno ali križno, kot druga žita. Po setvi jih povaljamo, da zbijemo zemljo.
Pravila oskrbe
Ugotovljeno je, da je pri pridelku 50-60 centnerjev na hektar pšenice potrebno 3,5-4,5 kg dušika. Pomanjkanje hranil v obdobju rasti vpliva na razvoj rastlin, v času nalivanja zrnja pa na njegovo polnost, vsebnost glutena in beljakovin.
Glede na tehnologijo gojenja je za povečanje kakovosti zrnja potrebno izvesti foliarno gnojenje z dušikovimi gnojili na začetku rastne sezone rastlin in v fazi od konca cvetenja do mlečna zrelost.Pšenica ne potrebuje zalivanja – rastlinam v bistvu zadostuje naravna vlaga.
Strokovno mnenje
V obdobju rasti pšenice ne potrebuje le pravilne in hranljive prehrane, temveč tudi zaščito pred boleznimi in škodljivci, ki skupaj lahko znatno zmanjšajo pridelek. Nekatere sorte pšenice so razmeroma odporne na listno rjo in pepelasto plesen, vendar jih je treba zaščititi pred drugimi nevarnimi boleznimi, kot sta septorioza ali fuzarioza klasa. Pšenico pogosto prizadenejo tudi škodljivci - trips, hrošč. Ob pojavu škodljivcev je posevke nujno škropiti z insekticidi, katerih karenca poteče pred žetvijo žita.


Pobrano v vosku ali polni zrelosti. Po doseganju polne zrelosti zrnja je treba žetev opraviti največ 10 dni, da se ne začne odpadanje zrnja.Če je treba opraviti ločeno spravilo, potem košnjo opravimo 3-5 dni pred pričakovanim dozorevanjem, nato pa sušenje v zvitkih.
Kje na svetu raste pšenica
Žito gojijo v številnih državah, največji pridelovalci ne le oskrbujejo svoje prebivalstvo z žitom, ampak ga tudi izvažajo kot surovino v druge države. Glavni izvozniki so Kanada, ZDA, Japonska, Avstralija, Francija. Japonska, Egipt, Brazilija, Indonezija in Alžirija so največji uvozniki pridelka.
Več kot 65 % celotne količine pridelanega žita prihaja iz držav, ki so med desetimi največjimi proizvajalkami pšenice. Vodilne so Kitajska, Indija in Japonska. Na splošno količina pšenice, pridelane na svetu, ustreza količini svetovne porabe.
Pšenica je poleg riža in koruze glavni žitni pridelek, surovina za pridelavo hrane. Vendar ga gojijo le tam, kjer podnebne razmere omogočajo, da uspešno raste in daje spodoben pridelek. To so države z zmerno vlažnim in toplim podnebjem.
Jijeve južne in osrednje regije so zelo primerne za pridelavo pridelka, kar državi omogoča, da ostane vodilna v smislu zasajenih površin in donosov. Pšenica v kmetijstvu velja za glavno žitno poljščino, katere gojenje kmetiji vedno prinaša zajamčen dobiček.