Čas žetve pšenice se razlikuje glede na podnebje v regiji. Hkrati je dovoljeno žetev le nekaj dni v letu. Če jo požete prezgodaj, bo pšenica nezrela. Če ga odstranimo prepozno, obstaja nevarnost izgube zrn zaradi osipanja. Nabiranje se lahko opravi z različnimi metodami, od katerih ima vsaka posebne značilnosti.

Metode za določanje zrelosti pšenice

Na stopnjo zrelosti pšenice vpliva vsebnost vlage v njej. Obstajajo stopnje:

    Mlečna zrelost. Hkrati so parametri vlažnosti na ravni 60-70%. Ta faza nastopi 10-18 dni po začetku cvetenja. Hkrati zrna dosežejo velikost pred žetvijo in zapolnijo celoten klas. V primeru pritiska na njih se sprosti žele podobna tekočina. V tem času se uho izlije in naberejo hranila.
  1. Voščena zrelost. Vlažnost je 35-45%. Ta stopnja se začne nekaj tednov po zaključku stopnje mlečne zrelosti. V tem primeru se zelena barva zrn spremeni v rumeno. Zelenje ostane samo na brazdi. Zrna so dobro rezana z žeblji, vendar se ne zadušijo. Po preteku tega obdobja je konsistenca zrn v notranjosti podobna vosku. Istočasno se listje začne sušiti.
  2. Polna zrelost. V tem primeru parametri vlažnosti ne presegajo 12-20%. Hkrati listje odpade, zrna pa dobijo suho in trdo strukturo ter se začnejo drobiti.

Ko se običajno zbira s polj

Vrsta pridelka vpliva na proces žetve. So zimske ali pomladne. Tudi pri žetvi je treba upoštevati podnebne značilnosti regije.

Zima

Ozimna pšenica dozori, ko parametri vlage v zrnju ne presegajo 20%. Če žetve ne končate v 3-4 dneh, bo pšenica prezorela in padla. To bo povzročilo znatne izgube. Lahko dosežejo do 50 % pridelka.

pomlad

To vrsto pšenice je treba žeti v 1-2 fazah. Čas enofaznega spravila je odvisen od vsebnosti vlage v zrnju. Biti mora 18-19%. V tem primeru morajo biti dela opravljena v največ 5 dneh. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost prekoračitve pridelkov, kar vodi do poslabšanja lastnosti pridelka. Posledično se zmanjša steklastost in teža 1000 zrn. Poleg tega pšenica izgublja setvene, pekovske in mletne lastnosti.

Dvofazno čiščenje se izvaja ob izraziti zapleveljenosti nasadov ali njihovem pojavu. Začeti je treba sredi zrelosti voska, ko so parametri vlažnosti 25-35%. Čiščenje se lahko izvede 5-6 dni prej. V tem primeru je višina košnje 15-20 centimetrov.

Po regijah

Pšenica se v različnih regijah žanje ob različnih časih. Na jugu se to naredi sredi junija, v osrednjem černozemskem območju pa v drugi dekadi julija. V osrednjih regijah je treba čiščenje opraviti avgusta, na Daljnem vzhodu in v Sibiriji - septembra.

Metode čiščenja

Obstaja več možnosti za čiščenje. Vsaka od metod ima svoje značilnosti.

Neposredno kombiniranje

Kombajn je kompleksen kmetijski stroj, ki vam omogoča opravljanje več vrst del - žetev, mlatev, sejanje. Stroj pokosi pšenico in jo pošlje v mlatilnico in ločevalnik. Tam rastlino zdrobijo in stepalniki izločijo zrna.

Skozi luknje na dnu se zrna z drobnimi ostanki premaknejo v sito. Tam sta se razšla. Iz mlatilnice se slama, prazni klasčki in preostalo zrnje prenesejo v slamnik. Tam je slama v celoti vržena na njivo, zrna pa padajo v bunker. Iz njega pridelek razložijo v stroje za selitev do toka in v kašče.

Uporabljamo direktno kombiniranje z enakomernim dozorevanjem klasov na njivi in minimalnim številom plevelov na samih posevkih. To je najpogostejši način žetve. Ta način spravila se uporablja, če vsebnost vlage v zrnju ne presega 15%.

Aplikacija te metode pomeni enofazno delo. Uporaba kombajnov pomaga skrajšati čas žetve pšenice in povečati njen bruto pridelek. To prispeva k optimizaciji procesa.

Način ločenega zbiranja

Če je na njivi veliko plevela in trajnic, žita rastejo pregosto ali imajo neenakomerno zorenje, je treba žetev opraviti ločeno. Priporočljivo je, da to storite v začetni fazi zrelosti voska. V tem primeru morajo biti parametri vlažnosti 30-35%. Ta metoda žetve pšenice daje več dragocenih zrn.

Strokovno mnenje

Posevek je treba najprej pokositi in oblikovati v ločene pasove. Pustijo jih na njivi, da se posušijo. Da gredi ne pridejo v stik s tlemi, je priporočljivo, da rastline odrežete na višini 15-20 centimetrov od njene površine.Po 2-3 dneh mora biti vlažnost 17-20%. Na tej točki mora pobiralni kombajn pobrati grede in jih omlatiti, da razdrobi slamo.

Pomembno je, da vsa dela opravite pravočasno. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost osipanja zrn ali poslabšanja vremena. Po končanem delu se podni zbiralci odpravijo na teren po krmo.

Enofazno obiranje

Ta metoda se uporablja v sončnem vremenu ali 4 ure po dežju. Šteje se, da je manj delovno intenzivna kot ločena metoda in pomaga prihraniti veliko denarja. Ta metoda se uporablja za žetev s semenskih polj, saj vam omogoča, da dobite več kalečih semen.

V praksi se v večini primerov uporablja mešan način žetve pšenice. V tem primeru se postopek začne z ločeno metodo, ko pa žita dozorijo ali ko se vreme poslabša, se uporabi enofazna metoda.

Obdelava in nadaljnje shranjevanje

Po žetvi mora zagotoviti ustrezno skladiščenje. Pred dajanjem pšenice v kaščo je priporočljivo, da jo posušite do vsebnosti vlage 10-12%. Hkrati je treba razkužiti tudi samo kaščo. Zahtevano je skladiščenje žita v razsutem stanju.

Pšenico lahko žanjemo na več načinov. Za to se uporablja neposredno združevanje, ločena metoda, enofazna metoda. Na izbiro določene metode vpliva veliko dejavnikov - enakomernost zorenja pridelka, vremenske razmere, namen pridelave pšenice.

Kategorija:

Žita