Navadni oves je običajna žitarica. Ta rastlina se že dolgo uporablja v kmetijstvu za pridelavo žita. Razmislite, kako izgleda ovsena rastlina, kje raste, prednosti in slabosti, njene vrste in značilnosti gojenja. Kakšni so njegovi predhodniki, kakšne so stopnje porabe semen. Kako pravilno negovati rastline, kako se zaščititi pred boleznimi in škodljivci.
Kako izgleda oves
To je 1-letna rastlina zelnate vrste, tipična vrsta rodu je oves iz družine trav. V kmetijstvu se uporablja kot žitni pridelek.
Ovs se je razširil kot rastlina, ki je nezahtevna za podnebne razmere in tla s precej kratko rastno dobo. Hladno odporen, semena lahko kalijo že pri temperaturi +2 °C, sadike ne poškodujejo majhne zmrzali, zato lahko oves gojimo v severnih regijah.
Ovs zraste do 50-170 cm, rastlina ima vlaknato korenino. Steblo je ravno, tanko, premera 3-6 mm, odrasla rastlina ima 2-4 vozlišča. Listi so nadomestni, zelenkasto sivi, linearni, hrapavi. Dolžina 20-45 cm, širina 8-30 mm.
Strokovno mnenje
Metičasto socvetje, razprostrto, povešeno, do 25 cm dolgo, na eni rastlini so 2-3 socvetja. Sestavljen je iz majhnih cvetov, zbranih v 2-3 kosih na pecelj. Spodnji cvetovi z osjo, zgornji brez. Oves cveti junija-avgusta, iz cvetov mesec dni po cvetenju se oblikujejo plodovi - zrna.
Pridelek se prideluje zaradi teh sadežev, ki se uporabljajo za hrano in živalsko krmo. 1 kg ovsa se vzame kot krmna enota - standard hranilne vrednosti krme.
Kje raste
Ovsen je proizvodni pridelek v zmernem pasu. Je bolj odporna na mraz in dež kot druga žita, ni tako zahtevna glede toplote. Daje dobro letino v regijah z mokrimi in hladnimi poletji. Največji pridelki so skoncentrirani v Kanadi, na Poljskem, v Belorusiji in na Finskem.
Prednosti in slabosti
Kulturne prednosti vključujejo:
- mrazna odpornost, sposobnost kalitve semen spomladi pri minimalnih pozitivnih temperaturah, odpornost zimske sorte na zimski mraz;
- odporen na mokro in senco;
- dobra rast na revnih tleh;
- dobra kalitev semena;
- kali hitro - 8 dni od setve;
- poceni seme;
- gojenje s standardnimi kmetijskimi praksami;
- sposobnost biti predhodnik različnih vrst pridelkov;
- pridelki - v povprečju 8 ton na hektar pri pridelavi ovsa v monokulturi in 14 ton na hektar v kolobarju.
Napake kulture:
- šibkost koreninskega sistema;
- pomen hidracije;
- ne prenaša vročine.
Vrste setve ovsa
V kmetijstvu gojimo dve vrsti poljščin - spomladanske in zimske. Razlikujejo se po dolžini rastne dobe in času setve.
Zima
Sorta ovsa z dolgo rastno sezono, katere semena posejemo jeseni, vzklijejo, zrastejo do določene višine. Rastline prezimijo pod snegom in od pomladi nadaljujejo z rastjo. Spomladi lahko ozimni posevek izkoristi vlago, ki je na voljo v tleh, kar ima za posledico višje pridelke in zgodnejšo žetev zrnja.
Vendar je zimska sorta slabša od spomladanske, prenaša sušo in je bolj zahtevna do tal. Oves te sorte se lahko goji v območju step in gozdnih step.
pomlad
Spomladanska sorta ovsa - samooprašna rastlina, nezahtevna za toploto, z vegetacijsko dobo 80-120 dni. Spomladanski oves se prideluje za proizvodnjo moke in žit, krme in zelene krme za živali. Najbolj dragocen je goli oves, katerega zrno vsebuje več beljakovin, škroba in maščob kot zrno filmskega ovsa.
Značilnosti gojenja
Pridelava je precej stroškovno učinkovita, hitro se poplača z nastalim pridelkom. Toda za to je treba izvajati pridelavo v skladu s tehnologijo, tako da se rastline razvijejo in obilno obrodijo. Začeti morate z izbiro in pripravo semen.
Jedkanica
Da bi se rastline dobro razvijale, ne morete varčevati s semeni. Semena morajo biti izbrana, cela, polna, nepoškodovana zaradi okužb in škodljivcev. Pred setvijo jih je treba obdelati z raztopino fungicidnih in insekticidnih pripravkov za zaščito pred gnitjem in drugimi boleznimi ter pred talnimi škodljivci. Predelava se izvaja bodisi nekaj dni pred setvijo ali eno leto pred setvijo. Semena se po obdelavi posušijo, prevleka snovi se dobro obdrži, se ne drobi.
Strokovno mnenje
Pripravki ščitijo seme pred okužbo po vstopu v tla in med kalitvijo, s čimer preprečujejo razvoj bolezni in poškodbe semen in mladih rastlin.
Roki setve
Spomladi je treba oves sejati čim prej, ko vreme dopušča. Vlaga mora ostati v tleh, tla pa se morajo segreti. S setvijo je nemogoče zamujati, saj če semena posejemo 10 dni kasneje od ugodnega obdobja, se lahko pridelek zmanjša za 20%.
Jeseni seme ozimnega ovsa posejemo ob takem času, da vzklije in se ukorenini še pred nastopom mraza. Povprečna višina rastlin je lahko 10 cm, v tem stanju lahko uspešno prezimijo.
Najboljši predhodniki
Za to kulturo so optimalne vrste, po katerih se lahko seje, stročnice, predvsem grah. Na koreninah kopičijo dušik, ki je dobra hrana za žita. Oves lahko gojimo na območjih, kjer so včasih gojili krompir, melone in koruzo.Vrednost te metode je v tem, da je za pridelavo zelenjave pomembna obdelava tal, ki zmanjšuje zapleveljenost in ohranja polja z ovsom čista.
Po njej gojijo vse poljščine, razen žit. Oves velja za dobro zeleno gnojilo, zato se uporablja za čiščenje in gnojenje tal pred gojenjem drugih poljščin.
Setvene količine
Točne norme za vse kmetijske regije ni, posejana količina žita na enoto površine žita je odvisna od podnebnih in talnih razmer. Treba je izbrati vrednost, ki bi zagotovila dobro letino, in optimalne stroške semen, porabljenih za setev. Če je gostota setve manjša ali večja, se rastline ne bodo mogle dobro razvijati, kar bo vplivalo na pridelek.
Povprečna vrednost količine posejanega ovsa na 1 ha v kg:
- Nečernozemsko območje - 200-250;
- Osrednja črna zemlja - 150-170;
- Jugovzhod - 110-130;
- Ukrajina in Severni Kavkaz - 130-170;
- Sibirija in Daljni vzhod - 160-200.
Na rodovitnih, pognojenih tleh lahko to količino nekoliko zmanjšamo za 10-15%, na pustih tleh, nasprotno, povečamo za enako količino.
globina vdelave
Seme ovsa lahko posadite na več načinov, na primer ozko vrstno ali križno. Žita lahko sejemo precej blizu eno poleg drugega, saj rastline niso preveč košate in ne potrebujejo velike krmne površine.
Strokovno mnenje
Koliko poglobiti semena v tla, je odvisno od podnebja območja in lastnosti tal. V severnih regijah, kjer je zemlja pogosto mokra in težka, hladna, je treba semena zakopati največ 1,5-3 cm -6 cm Napaka pri izbiri globine lahko privede do dejstva, da nekateri semena ne bodo vzklila. Na vrtu kot zelenico na enako globino sejemo oves v količini 2 kg na sto kvadratnih metrov.Tehnologija gojenja priporoča valjanje novo posejanih semen z valji, da jih veter ne odnese in vlaga hitro ne izhlapi.
Pravila za nego rastlin
Ovsen je rastlina, ki ljubi vlago, zato je tam, kjer je vlage malo, treba uporabiti tehnike, ki prispevajo k njenemu kopičenju in zadrževanju. Vlaga prispeva k rasti stebla, listov, polnjenju zrn in izboljšanju njihove kakovosti.Oves ni tako zahteven glede tal kot druga žita, zato ga je za zagotovitev rasti rastlin potrebno pod prejšnjim posevkom dobro pognojiti.
Če se oves seje po zgodnjih posevkih, potem se obdelava tal izvaja po tipu polprade. Če posevek sejemo jeseni po sončnici, koruzi, krompirju, je dovolj, da izvedemo vzdolžno in prečno diskečenje. Še posebej, če je zemlja ohlapna, rastišče ni preraščeno s plevelom. Če je zemlja gosta, posejana s plevelom, je potrebno globoko oranje z branjenjem.
Ovs v različnih razvojnih fazah potrebuje vsa hranila - dušik, kalij in fosfor, zato morajo uporabljena gnojila vsebovati vse te snovi. Rastline porabljajo dušik vso rastno sezono, predvsem v času oblikovanja klasa in vezanja zrn. Dušik vpliva tudi na kakovost plodov med košenjem.
Rastline med cvetenjem potrebujejo kalij. Pridelek in kakovost nastajajočega zrna sta odvisna od tega elementa, pri rastlinah zimske sorte - njihove zimske odpornosti.
Ovs potrebuje fosfor skozi celotno obdobje rasti, nastajanja in zorenja zrn. Če elementa ni dovolj v rastnih fazah pred razdelitvijo, bo to znatno upočasnilo nadaljnjo vegetacijo in zmanjšalo produktivnost pridelka.
Za visok pridelek zrnja morate pravočasno pognojiti zemljo in uporabiti pravo količino gnojila.
V celotni rastni dobi oves iz tal odnese naslednje elemente: za pridelavo centnerja zrnja rastline porabijo 2,8 kg dušika, 1,4 kg fosforja in 2,9 kg kalija. Gnojila, ki se uporabljajo jeseni za zimsko sorto, naredijo zrnje odporno na neugodne razmere, pospešijo gojenje in rastline preidejo v prezimovanje močne. Naslednjo sezono dajejo kakovostno žito z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Pogosto se zgodi, da so ozimnice spomladi videti porumenele in potlačene. Stanje lahko popravite s hranjenjem pridelkov s superfosfatom v količini 2 centnerja na hektar, kalijeve soli v količini 1 centnerja in amonijevega klorida v količini 0,75-1 centnerja.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Ovsen, tako kot druga žita, lahko trpi zaradi glivičnih bolezni. Glavne so helmintosporijska gniloba korenin, kronska rja, rdeče-rjave pege. Kot tudi pepelasta plesen, semenska plesen, prašnata sajev. Prizadete so Septoria, navadna sal, fuzarijska gniloba korenin.
Viri okužbe so ostanki prejšnjih posevkov, nadzemlje in korenine, okužena tla, povzročitelji bolezni so lahko tudi na samih semenih. K okužbi in širjenju bolezni prispevajo zgostitev, okužba s pleveli iz družine žit, vlaga in temperatura, ugodna za razvoj gliv in bakterij.
Kako se boriti:
- tretirajte semena s fungicidi;
- rastlinske sorte, odporne na glavne bolezni;
- upoštevajte kolobarjenje;
- izvedba jesenskega oranja;
- nanesite pod praho ali pod predhodnike gnojil;
- območje obdelajte s pesticidi proti plevelom, boleznim in škodljivcem, da zmanjšate njihovo število.
Treba je tudi spremljati skladiščeno semensko žito, ga pred skladiščenjem tretirati s fungicidi, ki preprečujejo poškodbe pridelka med skladiščenjem.
Gojenje ovsa kot poljščine je lahko ekonomsko donosno, dobičkonosno, pod pogojem, da se upoštevajo agrotehnološke prakse in je obvezna kontrola bolezni.Je posevek za regije z relativno hladnim in vlažnim podnebjem, prenaša mraz in je nezahteven glede tal in rodovitnosti, lahko raste in obrodi na območjih, kjer druge kulture dajejo majhen pridelek. Hitro kali in se razvija, je lahko zelenica ali predhodnik za zelenjadnice, industrijske, krmne rastline. Ob pravilni negi daje pridelek, ki opravičuje naložbo.