Ena najbolj priljubljenih sort, posajenih v državi, je krompir iz želeja. Vzrejali so ga nizozemski rejci (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Ta sorta je bila leta 2005 uvedena v Državni register rejskih dosežkov, priporočenih za gojenje. Takšen krompir je namenjen namizni uporabi, ima dober okus.
Jelly gojijo predvsem v osrednjih regijah, v drugih regijah pa jo tudi gojijo. Sadimo ga tako na polja velikih kmetij kot na osebnih parcelah.
Značilnosti stopnje
Vrhovi tega krompirja so lahko precej visoki in razmnoženi, zato je treba med vrsticami pustiti vrzel 75–85 cm, med rastlinami v vrsti pa približno 30–35 cm. Po 1, 5 mesecih gomolje selektivno izkopljemo za hrano. 3 mesece po sajenju v zemljo krompir popolnoma dozori in ga lahko odstranimo za zimsko skladiščenje.
Značilnosti gomoljev so, da je njihova oblika ovalna, oči plitke, lupina pa groba, rumena. Tudi celuloza gomoljev je rumena. Teža enega krompirja v zrelem stanju zapusti 85-135 gramov. Imajo povprečen škrobni indeks (13, 4-17%).
En grm želeja lahko ustvari približno 15 krompirjev. V industrijski proizvodnji krompirja te sorte pridelek na hektar znaša 156–292 centov. Na majhnih parcelah z 1 m 2 zberemo 3, 5-4, 5 kg gomoljev.
Ta sortni krompir ima dobro kakovost. Gomolji dolgo ne izgubijo predstavitve. Zreli gomolji mirno prenašajo zimski čas. V primeru mehanskih poškodb se odseki hitro zategnejo.
Opis sorte kaže, da je ta gomolj odporen na cista, ki tvori zlato ogorčico, in na povzročitelja krompirjevega raka. Tako vrhovi kot gomolji imajo zmerno dovzetnost za pozno piko.
Pravila gojenja
Krompir za normalen razvoj in rast potrebuje gnojila:
- dušik;
- pepeliko;
- fosfor, ki vsebuje
Prav tako je treba poskrbeti za vnos magnezija, kalcija in drugih elementov. V povprečju se na 1 m2 doda 5–7 kg humusa ali komposta, 30–40 g superfosfata in 15–20 g kalijevega sulfata. Za lahka tla je potrebno manj gnojil, za težka ilovnata tla - višja. Uvedejo jih med jesenskim kopanjem zemlje.
Gomolji potrebujejo dostop do kisika. Od tega je odvisen ne le pridelek, ampak tudi njegov okus. Za posvetlitev tal in povečanje njene prepustnosti zraka se pesek pred sajenjem krompirja nanese na pesek (10-15 kg na 1 m 2 ). Prispeva tudi k povečanju odmerka nanesenega komposta na ilovnatih tleh. Za lažji dostop zraka do koreninskih pridelkov se izvaja redno zalivanje posajenega krompirja.
Ta rastlina potrebuje dovolj svetlobe za normalen razvoj. Zato ga sadimo le na odprtih površinah brez senčenja.
V sušnem obdobju sorta krompirja Jelly potrebuje zalivanje. Toda zalivanje tal lahko povzroči gnitje koreninskih posevkov. Da se to ne bi zgodilo, dodajte pesek v ilovnato zemljo (2–3 vedra peska na 1 m 2 ). Težka tla je priporočljivo kopati spomladi. To prispeva k njegovemu zgodnjem segrevanju.
Če je podzemna voda preblizu površine, krompir sadimo na gredice, visoke od 15 do 20 cm.
Pravila za pripravo krompirja za semena
Za pospešitev prejema prvega pridelka se koreninske posevke poženejo pred sajenjem v tla. Izbrano seme približno 1–1, 5 mesecev pred sajenjem v zemljo odnesemo iz kleti. Gomolji so 1 teden izpostavljeni soncu. V tem času se v njem tvori goveje goveje meso, ki prispeva k odpornosti proti boleznim in škodljivcem.
Po tem krompir damo v plitke škatle ali posode iz plastike in damo v senčen, topel prostor za kalitev. Po približno enem mesecu se v krompirju pojavijo majhni poganjki dolžine 1–1, 5 cm.
Pred sajenjem se veliki gomolji razrežejo na več delov. V tem primeru bodite pozorni na vsak del vsaj 1 kalčka. Tako, da po rezanju krompirja naknadno ne nastane gnojni proces, ga hranimo teden dni, dokler se na mestih ne razrežejo grobo tkivo.
Pristanek
Sajenje krompirja se začne po segrevanju tal na približno 7-8 stopinj. Žele je posajen v vrstah. Širjenje grmov te sorte lahko moti razvoj sosednjih rastlin. Zato je priporočljivo, da pustite hodnike vsaj 75 cm.
Za sajenje rastlin z enako razdaljo med grmovjem je predhodno opravljeno označevanje tal. Vrvice lahko potegnete vzdolž načrtovanih vrstic (razdalja med njimi je 75–85 cm). Nato se vzdolž njih izkoplje plitev jarek in po potrebi dodajo gnojila.
Po tem gomolje položimo v brazde na razdalji 25-30 cm drug od drugega. Nato so na enak način narejene naslednje brazde. Obenem je zemlja iz naslednjih brazd pokrita v prvih brazdah. Nekateri dodajo v luknjo nekaj čebulnih lupin, da odstranijo škodljivce iz gomoljev.
Po sajenju krompirja se zemlja brani, da seseka grude in olajša nastanek sadik. Na začetni stopnji razvoja rastlin je priporočljivo izvajati olupljenje, da morebitni zmrzali ne škodujejo mladim rastlinam. Optimalna temperatura za rast krompirja je 18–22 stopinj. Pri višji temperaturi proces nastajanja koreninskih posevkov zavira.
Hilling
Na stranskih poganjkih koreninskega sistema nastanejo gomolji krompirja. Da bi zagotovili njihovo rast v globino, se opravi strganje grmovja. Izvaja se večkrat med sezono, 1-krat v 7-10 dneh. Če prvič samo zrahljajo tla, potem naslednjič grmovje, zraslo na 10–12 cm v višino, zrežemo z zemljo, tako da ostane 4–5 cm vrhov na površini. To krepi in tvori koreninski sistem, poleg tega pa zagotavlja tvorbo novih gomoljev pod plastjo zemlje.
Če gomolji v procesu rasti štrlijo nad površino tal, potem bodo ozelenjeni pod sončno svetlobo, zaradi česar bodo neprimerni za prehrano ljudi. Prav tako se med postopkom izlivanja naredijo majhne vdolbine v bližini vsakega grma, tako da se v njih nabira deževnica.
Boj proti koloradskem krompirjevem hrostu
Druga težava pri gojenju krompirja je boj proti koloradskem hroščem. Veliki nasadi se zdravijo s kemikalijami. Na majhnih gospodinjskih parcelah mlade ličinke hrošča stresejo ročno v vedro. To ni zapleten postopek, vendar zahteva rednost.
Videz poznoplav
V deževnem vremenu lahko sorta Jelly okuži pozno barvo. Da bi preprečili ta pojav, se v času pojava majhnih rjavih lis na listih razpršijo s kloroksidom in Oskikhom. Med sezono se takšna obdelava izvaja 2-3 krat, vendar naj bi bila slednja najpozneje 20 dni pred obiranjem. Vrhovi, ki jih prizadene pozno zalego, so pokošeni in odstranjeni z mesta, gomolji pa izkopani 15 dni kasneje.
Trgatev
Kopanje zorjenega krompirja se izvaja v suhem vremenu, tako da se postopek sušenja in polaganje gomoljev za skladiščenje za zimsko obdobje pravilno izvaja. Pridelek, izbran iz gredic, sušimo v temnem lopu 2 tedna in šele nato ga prinesemo v klet. Med nabiranjem se na seme položijo ustrezni gomolji. Nekateri kmetje sadijo semena pod soncem, preden se odlijejo v klet.
Ocene
Pozitivne lastnosti krompirja Jelly kažejo tudi pregledi vrtnarjev:
Elina, 29 let: »Na svojem mestu sem posadila želejev krompir. Od petih posajenih gomoljev jeseni je nabrala skoraj vedro krompirja. Ima prijeten okus in uniformo brez globokih oči. "
Mihail, 59 let: »Z zasajenim krompirjem sem bil zadovoljen. Toda nekatere grmovnice so bile prizadete zaradi poznotirja. Svetujem vam, da sorto Jelly posadite le na suhih območjih z globoko podtalnico. "
