Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kultivar česna Skif je pridobil priljubljenost med ruskimi vrtnarji, vrtnarjem pa svetujemo, da bodite pozorni na to, če želite poskusiti gojiti kulturo z lastnimi rokami. Česen je nepogrešljiva sestavina v mnogih receptih. Za človeka redna uporaba takega izdelka ugodno vpliva na delovanje imunskega sistema in celotnega telesa, kar je posledica visoke vsebnosti koristnih snovi v sestavi česna.

Opis stopnje

Sorta zimskega tipa česen skita je bila rezultat zahodno-sibirske selekcije. Kultura spada v vrsto vrst srednjih let in je značilna za dobre kazalnike produktivnosti. Glave so zasnovane za univerzalno uporabo. Sveži stroki imajo oster okus, vsaka rezina ima izrazit česen okus.

Raznovrstna kultura česna tvori puščice, ko raste. Listi so široki 2, 2 cm in dolgi 43 cm. Plošče so zelene z rahlo modrikastim odtenkom. Njihovo povprečno število se giblje od 6 do 7. Opis glav česna:

  • čebula ima zaobljeno obliko;
  • povprečna teža enega sadja je 30 gramov, posamezni osebki dosežejo maso 50 gramov;
  • povprečno 1 glava vsebuje od 4 do 5 gostih zob s tupim koncem, ki imajo preprosto strukturo in veliko velikost.

V povprečju površina stroka česna vsebuje od 3 do 4 luskaste plasti belega odtenka z rahlim odtenkom lila barve. Na zunanji površini glave odraslega lahko vidite mrežo majhnih posod in vijoličnih žil, klinčki se med seboj gosto oprimejo.

Sorta kaže dobre kazalnike pridelka in pri industrijski pridelavi s 1 ha dobijo do 6, 6 tone česna. Ko rastejo na osebni parceli z 1 m 2 dobite 0, 7-0, 8 kg.

Gojenje

Značilnost zimske sorte kaže na sajenje v osrednjih regijah od začetka do sredine oktobra. V severnih regijah s hladnim podnebjem se dela izvajajo v začetku jeseni. Po sajenju nageljnove žbice potrebujejo čas, da kalijo in oblikujejo koreninski sistem. V nasprotnem primeru rastlina ne bo pridobila ustrezne kakovosti odpornosti proti zmrzali.

Pred sajenjem se zobje razvrstijo, tako da izberejo samo močne in zdrave rezine brez napak, znakov plesni in gnilobe. Če je ena glava poškodovana v eni glavi, potem celotno žarnico zavržemo. Po izbiri sadilni material za 6 minut namočimo v fitosporin za dezinfekcijo, kar bo izboljšalo zaščitne lastnosti rastline.

Pred sajenjem tla zlijemo z debelo plastjo, da zagotovimo dodatno segrevanje tal in zmanjšamo izgube česna. Če želite to narediti, lahko uporabite naslednje materiale:

  • humus;
  • šota;
  • gotov kompost.

Čas sajenja je določen tako, da v povprečju ostane 1, 5 meseca pred nastopom hladnega vremena. Temperatura tal naj bo 10-15 C. Pristanek se izvede v žlebovih z globino od 5 do 10 cm, razdalja med vrsticami je 20-25 cm, med zobmi od 5 do 7 cm. Peščice in pepel se predhodno dodajo v brazde.

Lastnosti nege

Mesto za pristanek mora biti sončno in dobro prezračeno. Ko pride pomlad, na izbranem območju ne bi smelo biti poplav. Po sajenju zimske sorte ne zalivamo. Rastlina se počuti dobro po naslednjih predhodnikih:

  • zelje;
  • Paradižnik
  • bučke;
  • kumare
  • stročnice.

Prvi vnosi zimskega česna Skif se pojavijo zgodaj spomladi. Čas za pokanje socvetnega filma je 98-108 dni. Popolno zorenje se zgodi v začetku julija. Po segrevanju tal na 10 C mesto stalnega gojenja se sprosti. Če je pomlad suha, česen potrebuje zalivanje 1-krat za 7 dni.

Zimski česen je nezahteven za rastne razmere in tehnika nege rastlin je standardna. Sajenje potrebuje pravočasno zalivanje in plevenje, potem ko poganjki zrastejo 10 cm dolge, jih je treba odstraniti, kar bo povečalo produktivnost za 30-40%.

Ko rastlina raste, tvori puščico, na kateri pozneje dozorijo socvetja. Za žemljice je značilna majhnost in nežno vijoličen odtenek. Njihovo število v eni rastlini lahko doseže 150. Po želji jih lahko uporabimo kot sadilni material, za katerega na eni rastlini ostanejo 5 do 6 stročkov česna.

Prednosti in slabosti

Prednost zimske sorte je visoka vsebnost hranil. Rastlina pozimi dobro prenaša zmrzal in nizke temperature. Izrazita kakovost je visok donos. Edina pomanjkljivost je pomanjkanje sposobnosti glav za dolgotrajno skladiščenje.

Škodljivci in bolezni

Skita velja za sorto, odporno proti večini bolezni česna. Rastlina je rahlo dovzetna za bakteriozo in belo gnilobo. Da bi preprečili okužbo, je treba pristajalno mesto natančno pregledati in občasno spremeniti pristajalna območja.

Da bi preprečili okužbo glav s koreninskim klopom, priporočamo, da mesto napolnimo z žveplovim dioksidom ali obdelamo s kloropicrinom. Vsi odpadki po obiranju so popolnoma zgoreli.

Šibke rastline so najbolj dovzetne za bolezni. Med rastno sezono lahko prisotnost negativnih sprememb prepoznamo po pojavu česna:

  • težko tvorjenje perja - rastlina primanjkuje hranilnih snovi, treba je hraniti;
  • prisotnost modrikasto-belih puščic - dokazi o nezadostnem zalivanju;
  • bledo zeleni listi - zmanjšati morate količino zalivanja.

Najtežje je določiti vzrok porumenelosti listov. Razlog je lahko v presežku vlage, zmrzovanju rastline, neprimerni zemlji ali izpostavljenosti škodljivcem.

Trgatev in skladiščenje pridelkov

Posebnost zimskih sort česna je kratek rok trajanja glav. Pregledi vrtnarjev kažejo, da je treba po obiranju čebulice najprej zaužiti in šele nato uporabiti spomladanske sorte.

Glave česna po obiranju temeljito osušimo in damo v hladen temen prostor. Hkrati je korist zimskih vrst v primerjavi s spomladanskimi pridelki veliko večja, saj vsebuje večjo vsebnost glikozidov, zaradi česar imajo stroki bolj akutni in bogat okus.

Vrtnarji pregledi

Anastasia, 43 let:

»Skitska je ena najbolj priljubljenih vrst česna. Že nekaj let zagotavlja stabilne kazalnike pridelka, ljubitelji jedi s česnom ga lahko uporabljajo za svežo hrano. Zimske sorte izbiram zaradi dejstva, da obstaja možnost mirne zasaditve po koncu glavnih vrtnih del. "

Lyudmila, 53 let:

„Smučar je vreden gojenja za hrano ali kisle kise. Za izrazito kakovost česna štejem srednje oster okus in visoko sočnost strok. Ta sorta ni primerna za dolgotrajno skladiščenje, vendar lahko čebulice ležejo do sredine decembra. "

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe