Čarovnik za krompir se je pojavil kot rezultat poskusov ruskih rejcev. Kultura spada med namizne sorte in za njih je značilno srednje pozno obdobje zorenja. Od trenutka, ko se pojavijo prvi kalčki, dokler plod ne dozori, mine 80 do 90 dni.
Grmičevje krompirja je srednje višine in za njih so značilni razpršeni vrhovi. Stebla se razlikujejo po neposrednem stojišču, ki se nahaja pravokotno na površino tal. Poganjki imajo velike listnate plošče, katerih dolžina doseže 15 cm. Značilna lastnost je svetlo zelen odtenek listov in njihova specifična oblika. Za razliko od večine poljščin krompirja ima čarovnik ravno obliko listov brez prisotnosti valov na robovih. Med oblikovanjem socvetja na grmovju je mogoče opazovati bujne cvetove z belimi venčki. V času cvetenja oddajajo prijeten vonj.
Kakšne so prednosti rastline?
Cvetnik spada med številne priljubljene in iskane sorte krompirja. Danes se kultura aktivno goji v pogojih kmetij in na majhnih zasebnih dvoriščih. Lastnosti in prednosti obrazca:
- dober okus;
- sposobnost dolgega skladiščenja;
- estetski videz;
- nizka vsebnost škrobnih snovi;
- odpornost na okoljske dejavnike;
- nezahtevna do sestave tal;
- odpornost na številne krompirjeve bolezni.
Sorta velja za vrsto, odporno proti povzročiteljem raka krompirjevega gomolja, zmerno odporno proti okužbi s pozno piko. Prenaša napade koloradskih krompirjevih hroščev in ima minimalno škodo. Pomanjkljivost čarovnika velja za visoko tveganje okužbe z zlato ogorčico. Da bi rastline preprečili in zaščitili pred podobno boleznijo, sadite stročnice in žita.
Gomolji sorte prenašajo vročinske razmere in se ne nehajo razvijati. Sorta je sposobna prenašati obdobja dolgotrajnejših dežev, ko večina pridelkov začne črniti in odmirati. Odpornost in odpornost na stres se štejeta za prednosti čarovnika.
Mnenja vrtnarji potrjujejo odlične lastnosti okusa krompirja za jedilne namene. Po luščenju in vrenju krompir ne potemni, ne obarva vode in se drobi, kar je še posebej cenjeno pri pripravi pire in ocvrtega krompirja. Krompirjevi sadeži niso nagnjeni k tvorbi praznin, zato pri luščenju in rezanju ni težav.
Opis sadja
Gomolji krompirja so masivni, za njih je značilna ovalna oblika in prisotnost majhnih oči na površini lupine. Krompir ima tanko gladko lupino svetle barve bližje kremnemu odtenku. Posebnost koreninskih posevkov je gostota mlečno belega mesa in odsotnost vsake sekunde temnenja med rezanjem. Povprečna vsebnost škroba se giblje od 12 do 15%.
Sorta:
- imajo povprečno težo;
- vizualno se zdijo večje zaradi podolgovate ovalne oblike;
- majhne oči na površini gomoljev;
- svetlo rjav ton kože;
- mlečni odtenek kaše;
- nizka vsebnost škroba.
Opis sorte krompirja Čarovnik pravi, da se povprečna teža enega sadja giblje od 75 do 120 gramov. Posamezni predstavniki sorte lahko dosežejo 150 gramov. Z enega hektarja s pravilno tehniko kmetijske pridelave s pravilno tehniko kmetijske pridelave lahko dobite od 27 do 35 ton.
Prednost sorte je dobra sposobnost skladiščenja v kleteh ali velikih skladiščih. Stopnja hranjenja je v povprečju 96%.
Odtenki dela s sadilnim materialom
Krompirjev sorter je primeren za gojenje v skoraj vseh sortah tal. Prednost sadilnega materiala je majhna odzivnost na lomljenje poganjkov in odsotnost težnje po oblikovanju velikega števila "otrok". Pred neposrednim sajenjem v tleh obdelamo fungicide in poživila.
Za pridobitev dobrega sadilnega materiala gomolje damo v osvetljeno, toplo sobo mesec dni pred sajenjem. Uporaba naslednjih zdravil pomaga zmanjšati tveganje za okužbo s pozno barvo in resoktonijazo:
- Fitosporin-M.
- Alirin-B.
Za izboljšanje rastnih procesov gomolje obdela Mivalom z redčenjem sredstva v razmerju 1 gram na 0, 1 litra vode.
Značilnosti sajenja in nege
Gomolje sadimo v toplo zemljo, ko temperatura tal doseže 10 stopinj. Zemlja mora biti precej ohlapna in pri oblikovanju vrstic je priporočljivo obogatiti tla z gnojili. Priporočljivo je, da se sestavni deli hranilnih snovi nanesejo na oblikovane luknje ali jarke.
Razdalja med vrsticami mora biti od 65 do 75 cm. Vzorec sajenja nima posebnih razlik in je opazovan na razdaljah 60 do 35 cm. Gomolji se poglabljajo za 8-10 cm. Pri gojenju krompirja iz kaljenih gomoljev se prvi poganjki pojavijo po 12 ali 15 dni. V primeru sajenja semen brez predhodne obdelave se čas poveča in znaša od 18 do 24 dni.
Nega je sestavljena iz pravočasnega plevenja in razrahljanja. Obvezni postopki vključujejo krčenje krompirjevih grmov. Z zapoznelim delom in nepravočasnim odzračevanjem na površini tal je možen pojav ozelenjenih plodov. Takšnih gomoljev iz zdravih rastlin ne priporočamo za hrano, vendar jih lahko pustimo kot semenski material.
Rastoča priporočila
Zaradi močnega koreninskega sistema je rastlina nezahtevna za nego, ne potrebuje pogostega zalivanja in je sposobna zagotoviti zadostno količino hranil iz zemlje, zato ne potrebuje pogostega prelivanja. Za celotno obdobje zorenja je dovolj, da opravite od 3 do 4 namakanja s pomanjkanjem naravne vlage. Zaradi razpršenih poganjkov in bujnih vrhov voda ne izhlapi in dlje časa ostane v tleh.
Za povečanje produktivnosti krompirja priporočamo gnojenje s pripravki, ki vsebujejo dušik. V ta namen na vsak kvadratni meter sajenja gnojilo uporabimo za eno od komponent:
- amonijev sulfat - 25 gramov;
- sečnina - 12 gramov.
Prvo prelivanje krompirjevih grmov z gnojili se opravi med prvim zalivanjem vrhov. Drugi preliv se opravi v fazi nastajanja brstov, pripravek pa naj vsebuje veliko količino kalija. Za vsak kvadratni meter se priporoča naslednje:
- kalijev sulfat - 20 gramov;
- Kalimagnezija - 60 gramov.
Vrhunec oblikovanja koreninskih posevkov opazimo od začetka množičnega cvetenja, dokler se spodnji listi vrhov ne venejo. V povezavi s to značilnostjo se nabiranje sadja izvaja po smrti poganjkov. Ko so gomolji dlje časa v tleh, je to polno izgub in zmanjšanja kazalcev donosa. Skladiščne lastnosti krompirja se slabšajo.
Po obiranju je treba gomolje krompirja nekaj časa pustiti, da se posušijo. V toplem sončnem vremenu dno takšnih cen v povprečju traja nekaj ur.
Stopnja sušenja se določi vizualno in s stikom. Krompir je treba hraniti na suhem mestu, brez znakov plesni. V nasprotnem primeru se poveča verjetnost kvarjenja in izgube gomoljev. Značilnosti sorte krompirja kažejo, da izguba pridelka v zimskem obdobju ne presega 4%.
