Paradižnik je ena najbolj ekskluzivnih in redkih sort paradižnika. To je češnja, vendar z podolgovatimi plodovi, črtastimi in dvobarvnimi. Po videzu eksotičnega sadja so to še vedno paradižniki sladkega okusa in zelo dišečega.
Sorto lahko najdemo tudi pod imenom Blush, Blush, Blush tiger, Shy blush, Tiger blush.
Opis stopnje
Češnja je ena od sort paradižnika z majhnimi plodovi. Danes obstaja veliko sort te vrste paradižnika, tudi paradižnikovo rdečilo. Opis sorte navaja, da je bila vzrejena leta 2011 v Kaliforniji.
Paradižnik se pobira, priporoča ga za gojenje v rastlinjakih ali na odprtem tleh.
Značilnosti:
- vrsta - nedoločena;
- čas zorenja - sredina sezone;
- višina grma - do 2 m;
- vrsta lista - navadna;
- sadje - podolgovato, zlato roza;
- kaša - rumeno-rdeča;
- teža - 30–40 g.
Plodovi so ovalni, podolgovati, gladki, gladki in sijoči, imajo sladko-kisel okus. Čopič ima približno 14 plodov, odlično se veže. Kaša je sladka, sladkor po krivici, sočen, zmerne gostote. Primeren tako za svežo porabo kot za konzerviranje.
Plodovi so bogati z vitamini A, E, K in skupino B. Prav tako obstajajo makroelementi: kalij, fosfor, natrij, magnezij in mikroelementi: baker, fluor, mangan, jod, železo in cink.
Sorta je hladno odporna, nezahtevna v oskrbi in daje dobro letino. Odporen na večje bolezni paradižnika.
Lastnosti pristajanja
Sadike češnje gojijo. Sajenje semen v cisterno izvajamo februarja-marca. Okrepljene sadike se v obdobju od aprila do maja prenesejo v rastlinjak ali rastlinjak, na trajne odprte gredice pa šele ob nastopu stabilnega toplega vremena.
Opis paradižnikovega sramežljivega rdečila kaže, da je bolje, da na 1 m² posadite največ 3-4 rastlin. Stepsoning se izvaja po potrebi. Grm je najbolje oblikovan na 4-5 steblih. Na eni ščetki je povprečno 14–20 paradižnikov. V tem primeru se dozorevanje plodov na enem šopu pojavi hkrati, kar vam omogoča, da izrežete celotno krtačo in vsak paradižnik obrišete posebej.
Nega rastlin
Paradižnikovo rdečilo zahteva podvezico za podporo in ščipanje. Da plodovi ne razpokajo in ohranijo svojo obliko, je treba vzdrževati enakomerno vlažnost tal. Zalivanje rastlin potrebujemo vsak dan.
Obdobje zorenja paradižnika je 90-100 dni. Visoki nedoločniki so bolj primerni za rastlinjake, vendar bodo ob pravilni oskrbi na odprtem terenu dali dober pridelek.
Sorta je odporna proti gnitju in glivičnim okužbam. Zahteva preprečevanje poznokrvne kože. Predelava je treba opraviti vsakih 10-15 dni, ustaviti 30 dni pred obiranjem.
Paradižnik je kot majhni kremni prsti svetlo rumene barve; ko dozorijo, se na plodovih pojavijo zlati in roza trakovi, zaradi česar so zelo lepi in nenavadni. Sladko-kisli okus jedi doda pikantnost in poseben pridih.
Paradižnik te sorte se lepo nahaja na grmu v obliki velikih visečih grozdov. So odlična sorta za izvrstne jedi in celostne pripravke za zimo. Primerno tudi za sušenje in strjevanje.
