Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Posebno podnebje v regiji vpliva na pravila, zahteve in čas setve določenih pridelkov. Če želite gojiti rožmarin na odprtem terenu, vam v regiji Rostov ni treba storiti nič posebnega. Dovolj je, da potrpežljivo in skrbno upoštevate navodila, začimba pa vam bo povrnila odličen, dišeč pridelek.

Posebnosti gojenja rožmarina v regiji Rostov

Rožmarin gojijo na več načinov, poletni prebivalec izbere najprimernejšega. Značilnost regije Rostov je, da rastlina ne prenaša zimskih zmrzali, zato jo je priporočljivo izkopati ali pozimi dobro pokriti. Preostali del vzreje na mestu te začimbe nima značilnosti. Pomembno je pokazati več potrpljenja in rezultat ne bo dolgo v prihodnosti.

Metoda razmnoževanja rastlin

Zmrzali zgodaj spomladi škodujejo kulturi, zato poletni prebivalci odsvetujejo, da bi rastlino posadili prezgodaj. Menda to območje Rostov spada med 1. in 20. aprilom. Ko mine grožnja močnega zmrzali.

Razmnožite rastlino na 2 glavna načina: sajenje semen in potaknjencev. Prva metoda je zelo zamudna, saj je treba imeti potrpljenje, da počakamo na prve kalčke rožmarina. Toda splača se, ker začimba ne uporablja le kot začimbo za jed. Obstaja pa veliko drugih načinov uporabe.

Hitrejše in enostavnejše širjenje kulture s potaknjenci je to najučinkovitejša in najhitrejša metoda, ki jo uporablja večina vrtnarjev.

Obstajajo tudi drugi načini razmnoževanja rožmarina, to delitev grma. Uporablja se predvsem za domače začimbe. Metoda je zapletena in dolgotrajna.

Rastlina se razmnožuje s plastenjem, ta metoda se široko uporablja za grmovje, ki raste v odprtem tleh.

Čas pristanka

Čas za setev semen v regiji Rostov pade na prvo desetletje aprila. Bojiti se je močnega prehlada. Da bi rastline že prej začele dajati zdravilne začinjene zelenice, jih sadimo v lončke konec februarja ali v začetku marca. Ali gojite sadike, nato pa jo prenesite v odprto tla.

Z potaknjenci ali plastenjem rastline razmnožujejo po določenem toplem času. Ker je rožmarin v tistem trenutku zelo ranljiv.

Pristanek

Na odprtem tleh regije Rostov je bolje, da gojijo začimbe s sadilnim materialom, saj je ta metoda bolj zanesljiva. Toda poletni prebivalci, ki želijo hitreje in prej dobiti pridelek, aktivno uporabljajo druge metode razmnoževanja.

Gojenje semen

Seme je treba pred sajenjem namočiti. Dovolj je, da nekaj ur postavimo v toplo vodo. Otekli rožmarin sejemo v posodo do globine 3-4 cm. Priporočljivo je uporabiti pesek. Sadilni material je prekrit s polietilenom ali steklom, dokler se ne pojavijo sadike.

Ne pozabite na vlažnost. Razpršite zemljo z brizgalno pištolo in tako preprečite, da bi se zemlja izsušila.

Optimalna temperatura za kalitev je + 20 … + 25 ° C. Nato ostane le še počakati. Rožmarin se pojavlja zelo počasi, v najboljšem primeru se bodo kalčki izvalili po 1, 5 meseca, v najslabšem pa po 2 mesecih.

Razmnoževanje s potaknjenci

S to metodo rožmarin daje veliko prej. Za to metodo morate:

  • Več enoletnih začimb je dolgih 8–10 cm.
  • Spodnji listi se odstranijo s poganjkov, rezina se obdela z briljantno zeleno. Za izboljšanje rezultata jih pustimo nekaj ur v stimulatorju tvorjenja korenin.
  • Nato postavite na stalno mesto ali v vodo do korenin. Namesto vode nekateri poletni prebivalci uporabljajo moker pesek.

Nadaljnja oskrba je sestavljena iz rednega namakanja zemlje ali škropljenja. Da rožmarin ne škoduje, ga damo dalje od neposredne sončne svetlobe. Prve korenine se bodo pojavile šele čez mesec dni.

Da bi grmovje dalo stranske poganjke, pripnejo vrhove.

Slojevitost

Plastenje je ukoreninjenje veje, ki je najbližje tlom. Upognjen je in trdno pritrjen z nosilci ali kamni. Nato je veja prekrita z zemljo, tako da na površini ostane le krošnja.

Zalivati ga je treba redno, hkrati z glavnim grmom. Takoj, ko se pojavi rast, ločite od matičnega grma in posadite. Od enega grma je ločenih več plasti.

Obrezovanje in nega

Ne glede na območje, na katerem goji začimba, zahteva nekaj skrbi. Poleg izpolnjevanja standardnih agrotehničnih zahtev, kot so zalivanje, plevenje in razrahljanje, rastlina zahteva obrezovanje.

Rožmarin vsakih 7-8 let zaključi svoj življenjski cikel, rastlina začne zbledeti. Obrezovanje pod korenino ga bo pomagalo rešiti pred smrtjo. Izbrisati morate vse veje in dati začimbam priložnost, da si opomorejo iz nič.

Zavetje rožmarina za zimo

V regiji Rostov hladne zime rožmarin ne prenese temperature pod -5 … -10 ⁰С. Zato je za ohranitev te trajnice treba jeseni trdo delati.

Takoj, ko se začnejo prve zmrzali, začne koreninski sistem rožmarina zmrzniti. Poletni prebivalci priporočajo, da ga prestavite v lonce in postavite v toploto. Za shranjevanje primeren pomožni prostor brez ogrevanja. Rožmarin dobro prezimi pri sobni temperaturi.

Vrtnarji za zmanjšanje stresnih rastlin gojijo rožmarin v velikih posodah. To je potrebno, da ga spomladi vrnemo na ulico in izkopljemo, s čimer ne bi škodovali začimbam.

Neprimerno je pokriti s čimerkoli, saj lahko rastlina, pokrita s prekrivnim materialom, zmrzne. To je posledica dejstva, da tla zamrznejo v bližini grma in postopoma, pozimi, popolnoma odmre.

Trgatev in skladiščenje pridelkov

Rastlina ima največjo moč v obdobju cvetenja. Trenutno njegova sestava vsebuje največjo količino eteričnih olj, ki so koristna za človeško telo.

V kulinarične namene se uporabljajo sveži in posušeni listi. In tudi aktivno se uporabljajo cele veje, ki se uporabljajo za okrasitev že pripravljenih jedi.

Liste previdno narežemo in posušimo v temnem, dobro prezračenem prostoru. Po tem, ko so popolnoma suhe, jih zdrobimo in uporabimo za pripravo začinjenih mešanic. Ostanki so shranjeni v tesno zaprtih posodah. Rožmarin ohranja svoje lastnosti 2 leti ali več.

Gojenje začimb v regiji Rostov se praktično ne razlikuje. Če želite dobiti ta izdelek, morate trdo delati. Toda rezultat je vreden. Težko je preceniti koristne lastnosti rožmarina, vsaka oseba bo po nanosu čutila njegov učinek na telo.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe