Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Paradižnik Črni grozd je po videzu podoben vejici črnega ribeza, le nekoliko večji. In vsako sadje spominja na slive in želim, da takoj okusimo tako čudno sorto za nas. Ti paradižniki, ki še niso vključeni v državni register Rusije, so bili posledica dolgih razvojnih dogodkov domačih in tujih rejcev.

O nastanku zanimivega odtenka "Black Bunch"

Skrbno delo na nastajanju hibridov, ki vsebujejo antocianine, se je začelo že pred pol stoletja. V Čilu in na Galapagosskih otokih je bil poskus križanja s paradižnikovo kulturo z divjo različico. Nekatere divje sorte paradižnika imajo antocianinske pigmente v samih plodovih, za razliko od navadnih paradižnikov, kjer imajo listi in stebla tak pigment, ki ga ne jemo.

Izkazalo se je, da modifikacijam z geni tukaj ni prostora. Paradižniku daje tako nenavaden temno vijoličen odtenek, in sicer antocianin, da je občutljiv na sončno svetlobo. In sam postopek podpira kemična reakcija sprememb kislega okolja v celicah. Poleg tega odtenek postane bolj nasičen, ko se rastlina razvije.

Ta pigmentna značilnost zagotavlja potrditev vpliva ne le na videz rastline. Tak uporaben naravni oksidant, ki ugodno vpliva na delovanje živčnega in ožilja, preprečuje širjenje celične oksidacije. Delo srca in možganov se normalizira, plovila se očistijo holesterola, zmanjša se tveganje za razvoj ateroskleroze. Izboljša se videz kože in razpoloženje kot celota.

Karakteriziramo sorto Black bunch

Opis sorte opredeljuje to sorto kot nedoločno in nestandardno glede na obrtne vrste. Po višini kultura ne raste več kot en meter in pol. Rastlina se dobro zvije, ima debelo in močno steblo, ima dobro listje in več krtač z velikim številom plodov. Koreninski sistem je dobro razvit brez poglabljanja v vse smeri. Oblika listov je romboidna, nagubana struktura brez povešenega, nasičenega temno zelenega odtenka.

Kar zadeva socvetje, je preprosto, vmesno, ima zaznamek nad sedmim listom in nato skozi en list. Grozdni grozd paradižnika Črni kup - ducat paradižnika in več. Črni kup f1 je glede na stopnjo zorenja zgodnji zrel paradižnik. Vegetacijsko obdobje, ki sega od nastanka sadik do zorenja, je 80 dni.

Sorta ima visok pridelek. Če posadite 3-4 rastline na kvadratni meter, kot je priporočeno, potem lahko iz grma odstranite nekaj več kot pet kilogramov.

Ne zanemarjajmo odpornosti paradižnika na kladosporiozo in pozno piščavnico ter pomanjkanja nagnjenosti k gnitju. Paradižniki pri prevozu ne izgubijo svežega videza in so nameščeni za dolgo skladiščenje.

Sadne lastnosti sorte

Paradižnik Black Bunch ima naslednje sadne lastnosti:

  • Po obliki so plodovi značilni nizko rebrasto in okroglost s premerom približno 5 cm;
  • Paradižnik tehta 60-70 gramov;
  • Koščki plodov so gladki, tanki, gosti in sijoči.
  • Barva nezrelega paradižnika je temno zelena, postopoma pridobi roza barvo, nato pa modro, čemur sledi pojav temno modrih lis.
  • Paradižnik v zrelosti ima temno vijoličen odtenek, blizu črne barve;
  • Meso ima povprečno gostoto, mesnatost in po barvnem polnjenju - temno rdečo.
  • Plodovi nimajo več kot dveh komor, majhno količino semen, vendar je število trdnih snovi obilno.
  • Vrtnarji opažajo nenavaden okus: sladek s pridihom okusnih sliv.

Vsestranskost je še ena značilnost sorte paradižnika Black Bunch. Takšno sadje vrste koktajla se uporablja sveže, na primer v solatnih prelivih, sendvičih in po ustrezni predelavi - v glavnih vročih jedeh. Če se zelenjava konzervira, ne bo prišlo do pokanja. Različice omak se bodo izkazale z zanimivim okusom. Zapomniti si je treba le, da paradižniki v konzervirani hrani izgubijo svoj prvotni odtenek in postanejo rjavi

Če teh paradižnikov ne gojimo na sončni strani, potem bodo imeli okus kot navadne pridelke. Tisti eksotični pridih, ki ga ceni ta sorta, se ne bo pojavil.

Značilnosti gojenja "črnega kupčka"

Ta sorta raste tako v rastlinjaku kot na prostem. Gojenje poteka po metodi sadik v Rusiji in v sosednjih državah. Setev se opravi zgodaj spomladi, semena pa najprej razkužijo, ko jih damo v raztopino kalijevega permanganata. Poganjki se razvijejo približno 55-60 dni pri temperaturi 20 stopinj ali nekoliko višji. V zadnjem spomladanskem mesecu z minimalno nevarnostjo zmrzali so sadike pred sajenjem v odprto tla podvržene kaljenju.

Na grebenih so standardne oznake paradižnika - metode traku ali šahu. Da grmovi ne zadržijo medsebojne rasti, med luknjami organizirajo vrzeli v velikosti dveh ali treh deset centimetrov. Ta paradižnik potrebuje zemljo z lahkim gnojilom, zato je treba pri zorenju gredic hraniti največ trikrat, prvo pa se izvaja dva tedna po sajenju v odprto tla. Paradižnik bolje raste v ohlapni in vlažni zemlji, ki jo gnojimo z gnojem in drugimi dušikovimi gnojili.

Prednosti in slabosti

Mnenja vrtnarjev so bila o okusu sorte razdeljena. Nekateri ne marajo okusa "ne paradižnika", nekateri pa ga uvrščajo med glavne plus paradižnika. Enako velja za barvno značilnost Črnega šopka.

Nesporne prednosti sorte so dobra letina, nezahtevne rastline pri negi, hitro zorenje plodov in odpornost na bolezni. Ta sorta je kup, z veliko plodovi na veji, barva paradižnikov pa je res črna. In če želite sami razumeti njegove prednosti in slabosti, morate za testiranje posaditi več grmov.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava