Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Paradižnik Alpatieva 905 je nezahtevna in priljubljena sorta paradižnika, ki je odlična tako za konzerviranje kot tudi za svežo porabo.
Sorta Stambovy Alpatyev spada v zgodnje zrele determinantne sorte. Njegova glavna zasluga je nezahtevnost. Tudi ljudje, ki se nikoli v življenju niso ukvarjali z vrtnimi rastlinami, lahko uspešno gojijo takšno sorto. Tudi začetniki vrtnarjev lahko brez večjega napora uživajo sveže paradižnike s svojega vrta.
Za to sorto je značilno
Ta vrsta paradižnika je nizek grm (ne višji od 50 cm.), Zelo kompakten in ne potrebuje ščepanja in podvezice. Na enem kvadratnem metru je postavljenih 4-5 takšnih grmov. Listje grmovja je močno, stebla pokončna. Zloženke srednje velikosti, nasičeno zelene, valovite. Na vejah se oblikujejo preprosta socvetja, čedna in majhna. Na osrednjem steblu se oblikuje 3-6 socvetij, prvo socvetje nastane nad 7-8 listov, naslednje - na vsakih 1-2 listih.
Plodovi pravilne zaobljene oblike, rahlo sploščeni. Svetla škrlatna barva. Velikost plodov se giblje od 60 do 100 gramov. Vsaka zelenjava vsebuje 4 gnezda. Površina zelenjave je gladka. Okus ne moremo imenovati odličen, lahko pa ga imenujemo zadovoljiv. Če se želite zadovoljiti s svežo paradižnikovo solato, a hkrati ste zelo zahtevni po okusu, potem vas takšen paradižnik verjetno ne bo presenetil s čim.
Toda tukaj so povsem primerne za konzerviranje. Paradižnik je kompaktne in enakomerne velikosti, odporen proti razpokanju in v kozarcih izgleda odlično, za razliko od drugih bolj okusnih in mesnatih sort, hkrati pa je tudi večjih in neprimernih za zimsko predenje.
Glavna vrednost te sorte je industrijska. Ta sorta je zelo plodna. Med sezono sadja z enega grma je res mogoče zbrati 2-2, 5 kg zrelih paradižnikov. Nabiranje se začne 100-110 dni po sajenju semen.
Navedene značilnosti te sorte kažejo na možnost njene gojenja v odprtih tleh, tako v srednjem območju naše države kot na območju Urala in celo v vzhodni Sibiriji.
Pomembno je vedeti! Paradižnik je zelo koristen za človeško telo, toda za razliko od druge zelenjave so pri paradižniku te lastnosti veliko močnejše, kadar jih kuhamo. Zato je med številnimi sokovi edini paradižnikov sok priporočljivo jemati v prekuhani obliki in ne sveže stisnjenega.
Prednosti te sorte paradižnika
Prednosti paradižnika Alpatiev so očitne:
- Sočasno zorenje plodov. V prvih 14 dneh dozori do 30% celotnega pridelka. Je zelo priročen za zimsko konzerviranje.
- Paradižnik lahko vzdrži nenadne spremembe temperature.
- Prepustnost suši in nezahtevnost pri gojenju in negi.
- Sposobnost gojenja takšne sorte iz lastnih semen. Ta sorta ni hibrid, ki prihrani pri nakupu semen. Če želite zbrati semena, morate na grmu pustiti več zelenjave, dokler niso popolnoma prezrele (do mehkega). Nato plodove zmeljemo skozi sito, semena operemo, osušimo in pustimo na osamljenem mestu do naslednje pomladi.
Sorta paradižnika Alpatieva 905 a vsebuje posebne sladkorje, ki se paradižniku odpirajo in dajejo izviren okus ravno med soljenjem.
Opis te sorte kaže na visoko odpornost rastline na različne škodljivce in bolezni.
Značilnosti gojenja
Ta vrsta paradižnika pri gojenju ne potrebuje posebnih pogojev in manipulacij. Rastlino lahko posadite tako v odprto tla kot v rastlinjak. Nadaljnja oskrba se izvaja pri pravočasnem, a ne pogostem zalivanju, nabiranju plevela, gnojenju in razrahljanju tal.
Če se odločite, da se boste ukvarjali z gojenjem paradižnika Alpatiev, potem boste brez večjega truda sebi in svojim ljubljenim priskrbeli okusne konzervirane paradižnike za celo zimo.