Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Vrtnarji že dolgo vzljubijo nizko travno podlago, razgibano po cvetoči preprogi in izžarevajo edinstveno aromo. Vendar gojenje timijana ni omejeno na željo po urejanju krajine. Ta rastlina, popularno imenovana timijan, že dolgo privlači pozornost s svojimi zdravilnimi lastnostmi in zmožnostjo, da mesnim jedem, juham, solatam, marinadam daje dišeč odtenek. V starem Egiptu so timijan uporabljali v obrednih obredih.

Timijan: opis rastlin

Timijan spada v velik rod, ki šteje več kot 400 vrst, in je kratka trajnica. Višina grma: 5–35 cm. Vzpostavljena rjava stebla so pokrita s trdimi, nasprotnimi listi. Katero barvo, obliko in velikost določa vrsta rastline. Podrejene korenine. Pokončni vilitasti peclji tvorijo socvetje majhnih cvetov obsežne barvne sheme. Timijan cveti od junija do avgusta, napolni zrak s toplo, začinjeno aromo.

Glavne vrste timijana

Med ogromnim številom vrst timijana izstopajo:

  • Pogosti. K nam je prišel iz južne Francije in Španije. Odlikujejo ga majhni, lanceolatni listi temno zelene barve in mehki vijolični cvetovi.
  • Plazeče. Mediteranski videz z usnjenimi listi različnih barv. Vijolični cvetovi imajo čudovit roza odtenek. Ta timijan je odporen proti zmrzali in suši, velja za odlično medeno rastlino.
  • Limonin vonj. Hibridna vrsta iz južne Francije je imenovana po pikantnem vonju po limoni. Rumeni listi se sčasoma obarvajo zeleno. Prijetno roza cvetovi. Slabo prenaša zmrzali, zahteva zavetje v hladni sezoni in redno obrezovanje.
  • Med zelenjave. Zelolistni, trajnični hibrid je odporen proti suši, mrazu, daje visoke donose. Lepa medena rastlina in vrtna dekoracija. Uporabljamo sveže in posušene, pri kuhanju in tradicionalni medicini.

Načini gojenja v državi

Timijan je na vrtu enostavno gojiti. Če želite to narediti, pripravite semena, potaknjence ali razdelite grm. Upoštevati je treba aktivno razmnoževanje s samo semenom, zaradi česar se bomo sčasoma morali spoprijeti z omejevanjem prostora.

Seme timijana

Na mestu je možno sejati semenski material, temeljito očistiti plevela. Ker se majhna semena izvalijo en mesec in se razvijejo zelo počasi, plevel moti postopek. Zato je bolje, da gojite timijan v sadikah. Če želite to narediti, v začetku pomladi pripravimo mešanico zemlje iz peska in šote, ki jo vlijemo v škatle, pladnje ali posode. Sejana semena hranimo pod polietilenom ali steklom, dokler se ne pojavijo kalčki. Sadike zahtevajo redno zmerno zalivanje in dobro osvetlitev. Po 3-4 tednih se rastline, ki so videti močne, dva tedna strdijo na prostem, nakar jih posadimo na stalno mesto rasti.

Timijan iz potaknjencev

Poleti se za razmnoževanje timijana uporabljajo zeleni potaknjenci. Ta metoda ima uspešno ukoreninjenje. Postopek se izvaja pred cvetenjem. Odrežite zgornje dele stebel do višine 10 cm, jih položite v rečni pesek in pokrijte s koščkom polietilena. Mesec dni kasneje se koreninski primerki posadijo v odprto tla.

Pri delitvi grma se podlaga lomi in korenine previdno odvijejo.

Priporočljivo je, da se parcele en teden prekrijejo s steklenim kozarcem, da se poveča preživetje.

Sajenje timijana

Gojenje trdoživega in nezahtevnega grmiča vrtnarju ne bo povzročalo težav. Bogorodska trava se prilagaja predlaganim podnebnim razmeram in se s kompetentnim odnosom odzove s tvorbo sferičnega grma in povečanjem uporabne mase.

Izbira kraja in zemlje

Če želite posaditi timijan, morate na vrtu izbrati mesto, ki je odprto za sončne žarke, vendar brez prepiha. Tla morajo biti nevtralna in dobro odcedna. Težka, glinena in zelo navlažena tla zahtevajo dodajanje peska. Da se trava počuti dobro na odprtem tleh, ne sme biti zakisano, za kar se doda kredo ali apno.

Upoštevati je treba splošno oblikovalsko dekoracijo na vrtu, tako da se razkošni pleksus timijana harmonično prilega pokrajini.

Kdaj in kako saditi timijan?

Sajenje timijanskih semen izvajamo jeseni in spomladi po izpostavitvi topli vodi 12 ur. Poganjki se redčijo, pri čemer vzdržuje interval 30 cm.

Sadike je najbolje saditi na koncu zmrzali, na topel, sončen dan. Urejena je prostorna luknja. Sadiko odstranimo iz posode in jo damo v mešanico zemlje in peska. Površina tal se zbije, po kateri rastlino zalivamo. Pri razmnoževanju s potaknjenci se sajenje izvaja avgusta.

Pri sajenju timijana v odprto tla s semeni bo cvetenje grmovja prišlo v drugem letu življenja.

Pravila za nego timijana

Zaradi nezahtevnosti rastline ne bo treba ustvariti posebnih pogojev za gojenje. Agrotehniški ukrepi vključujejo zalivanje, plevenje, gojenje.

Značilnosti zalivanja

Timijan lažje prenaša sušo kot zamrzovanje, kar vodi do gnitja korenin. Zato je zalivanje indicirano samo v primeru dolgega sušnega obdobja. V deževnih dneh zemljo okoli sadike zmeljemo z gramozom, gramozom, žagovino.

Prehrana rastlin

Timijan ne potrebuje velike količine gnojila, da raste. Če tla pred sajenjem gnojimo s humusom, bo to dovolj za celo leto vnaprej. Nato se vsakoletno krmljenje s tekočimi mineralnimi gnojili izvede pozno spomladi ali v začetku poletja.

Priporočljivo je uporabljati lesni pepel, ki zemljo obogati z minerali in zmanjša kislost.

Obrezovanje timijana

Obrezovanje timijana vključuje: krajšanje poganjkov in odstranjevanje bledega socvetja. Poganjki so obrezani dve tretjini dolžine stebla, to bo ohranilo privlačen videz in rastlini zagotovilo trdnost. Obrezovanje grmovja za zimo ni obvezno.

Stiskanje stebla bo zagotovilo gostoto timijana pri odraslih.

Bolezni in škodljivci

Aromatične snovi, ki jih timijan izloča v velikih količinah, služijo kot dobra zaščita pred škodljivci. Kršitev pravil oskrbe lahko izzove napad žuželk.

Bistvena škoda na rastlini povzroča:

  • Travniški moli, ki vplivajo na stebla in liste. Aktivirani s toplimi noči. Zdravljenje z insekticidi pomaga.
  • Peščene obloge popolnoma uničijo nadzemne organe. Borite se jih s pomočjo zastrupljenih vab.
  • Weevils. Hranijo se z mladimi poganjki, cvetnimi brsti. Pristanek lahko zagotovite z zdravljenjem z insekticidi ali nastavitvijo vabe s strupenimi zdravili.
  • Poliča okuži stebla in liste timijana. Ne prenaša insekticidov.

Preventivni ukrepi za zaščito pred škodljivci in paraziti so: redno gojenje, pravočasno odstranjevanje plevela, globoko kopanje in uporaba alkalnih gnojil.

Kako rastlina prezimi?

Zimovanje timijana redko prinaša težave lastnikom poletnih koč, razen če na mestu rasti opazimo stagnacijo taline. Zimska trdnost grmička je na visoki ravni. Toda, če se vrtnar boji zasaditve dišeče trave in razmišlja o tem, kako rastline skriti pred zmrzaljo, je priporočljivo uporabiti listje, ki je padlo z dreves in grmovnic, smrekovih vej ali šote. To se naredi v primeru zasnežene zime.

Zbiranje in shranjevanje

Zelišče timijana dvakrat narežemo za prehrano in zdravila v rastni dobi. V juniju cvetoče rastline vsebujejo največjo količino aromatičnih in zdravilnih snovi, takrat je nabiranje še posebej dragoceno. Konec avgusta je predpisan sekundarni rez zelene mase.

Posebej cenjeni so dnevi nabiranja trave, ki pada na cerkvene praznike: Trojica in Marijino vnebovzetje. Obstaja splošno prepričanje, da se pozitivne lastnosti pri teh prazninah večkrat povečajo.

Šibek, površen koreninski sistem timijana ne prenaša ročnega nabiranja. Edina pravilna metoda nabiranja aromatičnih zelišč je rezanje.

Surovine posušite v svežnjih, suspendiranih na suhem mestu, zaščitenih pred neposrednimi sončnimi žarki. Majhno količino timijana lahko posušite tako, da ga v tankem sloju razmažete po listih papirja doma ali v sobi, zaščiteni pred soncem in dežjem. Nepogrešljiv pogoj: organizacija prezračevanja.

Za shranjevanje timijan položimo v zdrobljeni ali naribani obliki, medtem ko stebla odstranimo. Pripravljen za uporabo, prašek vlijemo v hermetično zaprte posode, kot so pločevinke za kavo. Jedi je treba postaviti na temno mesto, na primer v kuhinjsko omarico. Debele papirnate vrečke in platnene vrečke so primerne za posušeno travo, vendar izgubijo aromo eteričnih olj. Lastnosti rastlin se ohranjajo dve leti.

Gojenje timijana je upravičeno v več primerih: za uporabo pri kuhanju, okraševanju in aromatiziranju vrta, v zdravilne namene. Nezahtevna kultura lahko raste v težkih pogojih, kar ni primerno za druge rastline. Timijana ni težko gojiti zaradi njegove odpornosti na spreminjanje vremenskih razmer, visoke stopnje preživetja. Ob pravilni negi rastlina hitro raste in jo razveseljuje z obilnim in dolgotrajnim cvetenjem.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe