Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Vsak poletni prebivalec ima idejo, kdaj med rastjo pobrati puščice česna. Ta uporabna zelenjava med cvetenjem daje poganjke, ki nato tvorijo semena za sajenje. Da bi se njegove korenine nadalje razvile v sočne nageljnove žbice, je odstranjevanje puščic potrebno. Ta postopek bo povečal donos in kakovost korenin. Treba je razumeti, kdaj in kako izvesti ta preprost postopek, da ne bi škodovali rastlini.

Zakaj to počnejo?

Vsi, ki sadimo česen, sanjajo o velikih in sočnih čebulicah. Včasih normalni rast in razvoj motijo njegovi poganjki. Vsi bi morali vedeti, zakaj odstranjujemo puščice s česna. Konec koncev, zaradi njih žarnicam primanjkuje prehrane in vitaminov. Če ostanejo, potem ne smejo dovoliti, da bi se glave normalno oblikovale, donos se lahko zmanjša.

Vsi vemo, zakaj gre česen na puščico. Konec koncev se lahko vse žive stvari na zemlji množijo. In ta kultura požene poganjke, ker se v njih oblikujejo semena.

Hitro se jih morate znebiti. In priporočljivo je, da to storite pred cvetenjem, da se prehrana ne zadržuje na dnu rastline. Če nekdo dvomi, ali je treba razbiti puščice na česnu, potem bodite pozorni na rast glav. Če jih ne obrezujete po potrebi, lahko opazite zamudo pri razvoju korenin, hranila preprosto ne bodo prišla tja. Glave bodo postale majhne, suhe. Zato bo vitaminov v njih manj.

Potrebno je odstraniti puščice iz česna, preden se sploh nehajo zviti. Ko bodo streljanji že postali neposredni, bo njihovo rezanje nesmiselno.

Kdaj morate obrezati puščice česna?

Ne vedo vsi, kdaj obrezati puščice česna. Vsa mnenja so različna. Nekateri pravijo, da morate to storiti, ko poganjki cvetijo. Drugi, ko so se puščice zasukale v spirale.

Ali morate izrezati puščice na česnu, preden začnejo cveteti, da ne vplivajo na razvoj pridelka. Pravilno jih je treba odrezati, tako da bodo pobrani poganjki popolnoma odstranjeni. V nasprotnem primeru se bodo še naprej raztezale brez puščice. Takoj, ko jih izvlečete, morate videti, ali tam še ni poganjkov.

Če puščice niso raztrgane do konca, je treba postopek ponoviti drugič. Ne bi smeli čakati, da se puščice popolnoma zavrtijo, v fazi torzije le poberejo vse sokove in hranila. In to za česen ni prav dobro.

Če ne veste, kdaj odstraniti puščice iz česna, potem je najbolj optimalno odstranjevanje poganjkov 10-14 cm. Poganjka, ki daje puščice in rože, v tej fazi še vedno nima časa, da bi iz rastlin potegnila hrano.

Puščice se običajno pojavijo v zimskem česnu konec junija ali v začetku julija. In potem jih je treba rezati, samo ne dotikajte se prekratkih poganjkov, sicer bodo še naprej rasli.

Kako odstraniti puščice iz česna?

Poganjke je treba pravilno očistiti, da ne bi škodili zdravi rastlini. Ne priporočajo trkanja puščic, saj lahko poškodujete steblo. Vlečenje in lupljenje je tudi nevarno, saj lahko odtrgate steblo in korenino. Pogosto vrtnarji uporabljajo olupljanje ali odmrzovanje. Le če to storimo brez posebnega orodja, bo rana ostala dolgo časa in celjenje bo trajalo dlje časa.

Najbolje je, da puščice česna odstranite s škarjami, obrezovalniki ali nožem. Odrežite puščico en centimeter od podlage. Nekaj dni pred postopkom lahko rastlino nahranite, vendar ne dodajte preveč gnojila. Zalivanje česna po tem je tri dni nezaželeno, je poudaril. Zalivanje česna po takšni operaciji se izvede v enem tednu. To je najbolj optimalen čas.

Najprimernejši čas za to operacijo so jutranje ure. Vreme mora biti sončno. S pomočjo sončne svetlobe se bodo odseki hitreje okrevali, tveganje za okužbo pa se bo zmanjšalo.

Kje so lahko priročni poganjki?

Kaj storiti s puščicami, potem ko jih odrežemo? Ne hitite, da jih zažgete in zavržete. Navsezadnje so tudi koristni in zelo okusni.

Lahko jih narežete in prepražite v rastlinskem olju. Ko so ocvrti, so idealno kombinirani z mesom, jajci, krompirjem.

Tudi sveži gredo dobro. Dodajo jih solatam, razrežemo na majhne kroge. To je zdravo zelenico, zaradi katere je vsaka jed začinjena in dišeča.

Arrow Cooking Reviews

Margarita: Mesec julij je bogat s svežimi zelišči z vrta. Po obrezovanju poganjkov česna hranim družino to poslastico. Dodajte jih v sveže solate, juhe, ocvrte in enolončnice. To so odlični vitamini in začimba.

Polina: Olupimo zelene poganjke česna. In potem jemo pozimi. Za pripravo marinade nalijemo vodo, dodamo sladkor, sol, kis. Na liter dobimo 100 gramov kisa in petdeset gramov sladkorja in soli. Banke obarvam s puščicami, zalijem z marinado.

Andrey: Puščice se ne uporabljajo samo kot prigrizek. Z njihovo pomočjo se lahko borite proti žuželkam, ki poškodujejo pridelek. V vedro vlijemo zelenico z vročo vodo, tesno zapremo in pustimo čez noč. Nato se namočite skozi gazo, naribajte milo, premešajte. Rastline lahko škropite dvakrat na teden. To bo pomagalo ne samo odganjati škodljive žuželke, temveč se znebiti tudi glivičnih okužb.

Če jih ne izbrišete

Številni poskusi so bili izvedeni, da bi preverili, koliko se bo posevek zmanjšal, če puščic ne bomo odrezali. Kaj daje ta postopek?

Dejansko se pridelek česna znatno zmanjša, glava zraste majhno, 20 odstotkov manj, kot bi bila, če bi bil postopek odstranitve popoln. Zato jih je treba odrezati.

Če odstranite prekratke puščice, bodo še naprej rasle. Kaj storiti, če puščice ne odstranimo pravočasno. V tem zanemarjenem primeru bo treba rastlini pomagati, da si opomore. V nasprotnem primeru glava česna ne bo sočna, bogata z vitamini in tako velika, kot bi si želeli. Poganjke je treba odstraniti vse, tudi če jim niso uspeli pravočasno odrezati. Potem se rast in razvoj rastline nadaljujeta. Česnov preliv se mora v tem obdobju podvojiti.

Torej, zdaj veste, kdaj morate izrezati puščice na česnu in puščice morate vedno odrezati, sicer lahko ovirajo normalen razvoj čebulic.

Odstranjevanje puščic je obvezen vrtnarski postopek. Zato je treba to storiti. Če vam je žal, da jih vržete stran, obstaja veliko receptov, po katerih lahko te poganjke kuhate okusno. Konec koncev imajo tudi vitamine, nič manj kot v koreninah. Dobro delo v državi!

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe