Paradižnikova semena so morda najbolj povprašena na kmetijskem trgu. Dejansko brez te priljubljene zelenjave ne more niti ene kuhinje gospodinje. Takšno povpraševanje po paradižniku prispeva k večjemu povpraševanju po njih in s tem k večji potrebi po samih sortah paradižnika. Avtorske sorte paradižnika so v sodobnem svetu postale zelo priljubljene.
Tako znan vzreditelj in avtor različnih sortnih sort paradižnika je Lyubov Myazina. V njeni osebni zbirki po njenem izboru je že 25 sort paradižnika: 11 nizko rastočih sort za odprto zemljo (različne po obliki in času zorenja), 11 velikoplodnih sort paradižnika in 3 sorte češenj.
Poleg sort paradižnika je avtorsko ljubiteljsko zbirko dopolnilo 39 hibridov, od tega 15 nizko rastočih sort, ki so odlične tako za odprto zemljo kot za rastlinjake. Te sorte že zgodaj zorijo. Njihov glavni namen je industrijska proizvodnja sokov, kečapov, omak.
V avtorjevi zasebni zbirki so poleg paradižnika paprika in kumare, plodov ni.
Nekaj zgodovine
Če se želite odločiti za nakup semen tega avtorja, jo morate bolje spoznati.
Ljubezen že vrsto let uspešno deluje na Moldavskem raziskovalnem inštitutu za pridelavo zelenjave in namakalnega kmetijstva. Tu je pridobila potrebne izkušnje in postala specialistka visokega razreda. Njena učiteljica je bila profesorica, znana po vsej Sovjetski zvezi, doktorica kmetijskih znanosti Guseva Lyudmila Ivanovna.
Prednosti paradižnika Myazina
Paradižniki iz Myazine imajo številne prednosti. Glavna prednost takšnih hibridov so naravne metode opraševanja, vzreditelj oprašuje rastline ročno.
Avtor pri pridelavi sort uporablja izključno metodo naravne selekcije, ko že vrsto let izbirajo in razvijajo le najboljše sorte te zelenjave.
Tako v zbirki rejcev ni gensko spremenjenih plodov.
Vse zgoraj navedene sorte in hibridi so uvrščeni v državni register Ruske federacije.
Visoko kakovost zelenjave potrjujejo avtorska potrdila in patenti.
Namen zelenjave
Avtor priporoča uporabo vseh sort paradižnika za:
- Kuhanje svežih solat.
- Za polnjene jedi uporabite paradižnik različnih barv.
- Zamrzovanje za zimo.
- Izdelava sokov.
- Kuhanje kečapov, omak, lecho.
- Konzerviran paradižnik v obliki kisle kise ali kisle kise.
- Kuhanje paradižnikove paste in različne prelive za borsch.
- Za sušenje paradižnika.
Veliko več različnih možnosti kuhanja je odvisno od vaše domišljije in želja, hostesa, ki je posadila katero od sort paradižnika, bo zagotovo ugotovila, kako jih uspešno uporabiti.
Sorta sorte paradižnika Myazina vam omogoča, da izberete potrebno sorto ali hibrid za vsak okus in celo barvo. Barvna shema paradižnikov tega avtorja je raznolika, v njeni kolekciji so paradižniki rdeča, rumena, oranžna, roza in celo rjava.
Glede zorenja so prisotne tako zgodnje zrele sorte kot pozne sorte in hibridi.
Kratek opis paradižnika z zorenjem
Za lažjo izbiro se bomo na kratko osredotočili na sorte paradižnika glede na čas njihovega zorenja.
Ultra zgodnje sorte
V naši rejski kolekciji je 36 teh paradižnikov: Športnica, Zlata tašča, Zgodnja snežinka, Moskva, vrtec, Katrina, Vrtec, Severna kraljica, Čar, Snežak, Moja ljubezen, Čerpalpalk, Čerino, Snežna kraljica, Super nagrada, Gladiator, Chanson in mnogi drugi.
Takšen paradižnik velja za super zgodaj, saj se pridelek začne nabirati že 85-90 dni po sajenju semen. Skoraj vse te sorte paradižnika zahtevajo stado, tvorijo grozde, imajo odlično predstavitev in dober okus. Vse prijavljene zgodnje sorte so visoko donosne in primerne tako za svežo porabo kot za predelavo.
Kar zadeva velikost plodov, so zelo raznoliki: obstaja veliko sadje, majhni paradižnik - češnja. Barvna shema takšne zelenjave je prav tako zelo raznolika: obstajajo znani škrlatni paradižniki in zelo nenavadni paradižniki sončne barve.
Srednje zgodnje sorte
Takšen paradižnik ima tudi visok donos. Zrela zelenjava se začne nabirati 90-105 dni po sajenju semen. V zasebni zbirki Ljubezen je 27 vrst takšnih sort: Frigate, Snowfall, Magician, Table, Scarlet Sails, Duchesse, Extreme in druge. Zelo primerni so tudi za konzerviranje, svežo porabo. Zelenjava, odporna proti razpokanju, ima odličen predstavljiv videz in odličen okus. Takšni paradižniki so raznoliki tako v obliki kot v barvi. Obstajajo plodovi pravilne okrogle oblike, obstajajo dolgi in tanki, po obliki spominjajo na papriko, obstajajo svetlo rdeči plodovi in nasičeno rumeni.
Metode gojenja
Te sorte paradižnika od avtorja gojijo, tako kot njihovi drugi sorodniki.
Tu pa je nekaj odtenkov.
Pomembno si je zapomniti! Ultra zgodnje sorte so primerne za gojenje v rastlinjakih. V nasprotnem primeru lahko v našem pasu na odprtem tleh med nočnimi zmrzali umrejo.
Iz sadik se gojijo tako zgodnje kot srednje zgodnje sorte. Če želite to narediti, semena najprej posadimo v posode, v katerih se tla gnojijo in navlažijo ter postavijo na toplo mesto. Če želite pospešiti postopek rasti, lahko posode pokrijete s steklom, občasno dvignite kozarec in odstranite kondenzat. Ko se na sadikah pojavijo pravi 2-3 listi, jih potapljamo v ločene lončke.
Nato počakajte, da sadike zrastejo in postanejo močnejše, jih občasno navlažite in strdijo. Za kaljenje je potrebno postopno odvzem lončkov s sadikami na prostem. Najprej 1-2 ure, postopoma povečujte čas na cele dni. Rastline lahko sadimo v odprto zemljo, ko sadike stojijo na ulici vsaj 24 ur.
Pred pristankom na odprtem tleh se najprej pripravijo vodnjaki. Postavljeni so predvsem v šahovnici. Luknje je treba zalivati in gnojiti z naravnim humusom.
V procesu rasti je treba sadike redno zalivati. V te namene se uporablja sistem namakanja kapljic. Paradižniki so rastline, ki so odporne na sušo in ne marajo odvečne vlage, zato je glavna stvar, da ne pretiravate z zalivanjem, vse bi moralo biti v zmernih količinah.
Prav tako je potrebno redno čiščenje plevela, zrahljanje zemlje. Vrhunsko oblačenje lahko opravite največ 1-krat v treh tednih.
Pregledi vrtnarjev in vrtnarjev kažejo na veliko odpornost takšnih paradižnikov na različne bolezni in škodljivce. Tisti, ki so zasadili tak paradižnik, trdijo, da je avtor lahko čim bolj približal okusne lastnosti hibridov sortnim sadežem.
Ob upoštevanju preprostih priporočil za gojenje in nego lahko vsak poletni prebivalec na svojem mestu goji okusne in lepe sadeže.