- Kulturne lastnosti
- Značilnost
- Priljubljene sorte
- Gojenje zelenjave
- Razmnoževanje semen
- Vegetativni način
- Nega trajnic
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Verjetno ni takega poletnega prebivalca, ki ne bi gojil čebule na zemljiški parceli. Poleg enoletnih sort vrtnarji gojijo tudi trajnico s čebulo. Če izberete pravo vrsto zelenjave in upoštevate pravila pridelave in nege, lahko sezono družini zagotovite ne samo okusno čebulo, ampak tudi zelišča. Poleg tega ta lekcija ne traja veliko časa in energije.
Kulturne lastnosti
Obstaja ogromno število sort zelene čebule. Razlikujejo se po okusu, videzu, obdobju zorenja in značilnosti gojenja. Vsak opis sorte ima svoje odtenke, ki jih je treba upoštevati, da dobimo dobro letino. Zaradi privlačnega videza se čebula pogosto goji kot okrasna rastlina. Vrtnarji cenijo čebulo zaradi sposobnosti zgodnjega zorenja.
Sestava rastline vključuje aminokisline in vitamine, ki jih človeško telo potrebuje. Glavni namen sajenja zelene čebule je pridobivanje zelenja. Čebula izboljša prebavo, pozitivno vpliva na presnovne procese in poveča zaščitne lastnosti imunskega sistema. Zelenjava znižuje holesterol in odstranjuje toksine iz telesa.
Značilnost
Za trajne sorte čebule je značilna njihova sposobnost prenašanja nizkih temperatur. Zaradi tega ga gojijo v regijah, kjer lahko temperatura pade na -40 ° C. Rastlina praktično ni izpostavljena parazitom in je odporna na številne bolezni. Ne glede na večkratno rezanje, kultura še naprej daje pridelke 4–6 let.
Čebula tvori lažno čebulico, ki pod dobrimi podnebnimi pogoji še naprej daje nova zelena perja. Kratek počitek omogoča saditev čebule v zaščitenem tleh ali sobi.
Priljubljene sorte
Poznavanje vrlin kulture, nihče ne bo zavrnil gojenja čebule trajnic. Zelenice, ki so se pojavile zgodaj spomladi, so nasičene z vitaminom C, ki ga telo potrebuje po zimskem obdobju. Obstaja več kot 500 vrst čebule, ki je nekoč gojila izključno v divjini. Do danes zelenjavo ljudje uspešno gojijo. Vsaka sorta trajnic se brez težav korenini na zemljišču.
Batun
Ena najpogostejših vrst čebule s trajnicami. Ljudje imajo ime odejo z odejo ali Tatar. Prednost je v sestavnih delih:
- riboflavin;
- Vitamin C
- kalij;
- magnezija
Tatar ni kompaktna vrsta. Grm ima sposobnost širokega razraščanja, hkrati pa zelenice puhajo v različne smeri. Po videzu vsako perje spominja na cev. Zaokrožena je po celotni dolžini, v notranjosti pa je prazna.
Zeleno perje lahko doseže višino 60 cm in premer od 1 do 2 cm Čebula ima eno nenavadno lastnost - razmnoževanje s pomočjo puščic. Od njihovega videza se okus zelenjave spreminja. Če želite razveseliti ljubljene z jedmi z dodatkom zelenja, je priporočljivo, da cvetje porežete s prvim videzom.
Črna čebula
Po videzu je zelenjava podobna povešeni čebuli-sluzi. Njeni listi so ravni, lahko rastejo v dolžino več kot 50 cm. Dišeča zelena čebula ne spreminja svojih okusnih lastnosti tako na začetku kot na koncu sezone, česar so prikrajšane druge vrste. Kultura je nasičena z askorbinsko kislino, vendar ima nizko vsebnost vlaknin.
Perje na mestu razpada hitro raste, zato rastlina še naprej daje zelenice do sredine novembra. Čebulice te vrste se ne uživajo. So majhne velikosti. Žemljica je prekrita s posebno lupino, ki pomaga preživeti hude zmrzali.
Slime
Vrtnarji pogosto spregledajo tega predstavnika čebule družine. Luk ali povešena čebula ima sposobnost hitrega kaljenja. Zaradi tega ga lahko uživamo v prvih dneh maja. Zelena perja so nasičena z železom in imajo hkrati začinjen okus, ki vsebuje note česna.
Okus sluzi se lahko razlikuje glede na letni čas. Na začetku kalitve je mehko in prijetno. Proti koncu avgusta je čutiti togost v premcu. Mnogi vrtnarji so ga zaradi tega zaman zavrnili. Okus zelenjave po česnu pomaga gospodinjam, da ga uporabljajo pri konzerviranju. To je odlična alternativa česnu.
Prodorna čebula je indicirana za ljudi, ki trpijo za anemijo. Ima visoko vsebnost železa.
Šalotke
To sorto trajnic čebule gojijo za pripravo restavracijskih jedi. Pojedo ne le zeleni del, ampak tudi čebulice. To vrsto še posebej cenijo kuharji, ki delajo s francosko kuhinjo. Na mestu reza hitro rastejo perja.
Navzven spominja na čebulo, zato jih je težko ločiti. Razlika je v tem, da ima šalotka več perja kot čebula. Brez lika značilnega ostrega vonja. Zato ga punce pogosto izberejo kot dodatno sestavino v solati.
Trajne sorte čebule se uporabljajo kot okrasne rastline, vendar to pravilo ne velja za šalotko in zadeva ni na videz. Ne more vsak pridelek pozitivno vplivati na zelenjavo. Če čebula ne mara soseske, bo to vplivalo na njen okus - popolnoma jo bo izgubil. To dejstvo potrjujejo ljudje, ki so sadili čebulo z neprimernimi pridelki.
Schnitt
Lok ima druga nenavadna imena - hitrost ali dleto. Uporablja se ne samo za kuhanje, ampak tudi za okrasitev vrta. Predstavnik čebule dobro uspeva na odprtem terenu, sprednjem vrtu in na balkonu. Posebnost so majhni cvetovi, ki so videti kot kroglice. Barva se giblje od bledo roza do globoko vijolične.
Rože, ki izgledajo kot čebulnice, se pojavijo pozno spomladi in ne izginejo do jeseni. Trajnice drobnice se uporabljajo za pridelavo zelenic na zemlji. Žarnica, ki je pod zemljo, ni primerna za hrano. Se ne izkopljejo in ostanejo v tleh do naslednje sezone.
Perje dosežejo dolžino 45 cm, imajo premer približno 5 mm. Zelene prazne cevi v zdrobljeni obliki lahko okrasijo tudi najbolj dolgočasno jed. Z začetkom cvetenja zelenjava spremeni svoj okus, začne se starati in same puščice postanejo žilave. Zato je bolje uporabiti kot hrano zgodaj spomladi.
Gojenje zelenjave
Če se je oseba odločila za gojenje trajnic čebule, je treba določiti ozemlje. Pomembno je razumeti, da bo v naslednjih 6 letih zemljišče zasedeno samo s čebulo. Ugoden razvoj rastline se izvaja v odcednih in ohlapnih tleh. Moral bi biti nevtralen in rahlo kisel. Prekomerna vlaga škoduje čebuli.
Priprava postelj za kulturo se začne s takšnimi dogodki:
- Jeseni kopajo postelje.
- Gnojila - fosfor, kalij ali gnoj.
- Plevel odstranimo spomladi.
- Uporaba gnojila na osnovi dušika.
Gojenje in nega sta pomemben postopek, ki mu je treba posvetiti ustrezno pozornost, da dobimo bogato letino čebulnega perja. Zemljišče ne sme biti na neposredni sončni svetlobi. Dobro je, če je v senci. Kraj gojenja je zaščiten pred spomladanskimi ali jesenskimi poplavami z vodo.
V povprečju ima trajna čebula dveletni razvojni cikel. V prvem letu rastlina ugaja z majhno rozeto z listi. Na drugem se pojavijo peclji, sadje in semena. Rože odmrejo na koncu sezone, čebula pa se razvije zahvaljujoč obnavljajočim se popkom, ki so v koreninskem sistemu. Presaditev se izvaja na dva načina: s semeni ali delom rastline.
Razmnoževanje semen
Praviloma poletni prebivalci seme položijo v odprto tla konec zime ali zgodaj spomladi. Prvi semenski poganjki se pojavijo nad zemljo dva tedna po sajenju. V naslednjih mesecih se čebula razvija počasi, kar zahteva stalno pozornost. Da ne bi porabili veliko časa za rast, izkušeni vrtnarji uporabljajo metodo sadik.
V marcu semena položijo v pripravljene škatle s tlemi. Da bi izzvali zgodnji nastanek sadik, sadilni material namočimo v raztopino kalijevega permanganata. Tam mora preživeti vsaj en dan. Nato semena posušijo.
Sadike naj rastejo v optimalnih pogojih. Pred nastankom sadik je temperatura v območju od 20 do 22 ° C. Če so se pojavili kalčki, vzdržijo temperaturni režim 18–20 ° S. V odprto zemljo sadike posadimo sredi maja.
Vegetativni način
Čebula ne more razmnoževati samo s semeni. Za gojenje novih pridelkov ni potrebno zbirati semena. Delitev grma je še en učinkovit in enostaven način za razmnoževanje trajnic. Poleg tega je ta možnost primerna za katero koli vrsto zelenjave.
Načelo delitve je preprosto. Če želite to narediti, vzemite grm, ki je dopolnil 3 leta in je razdeljen na majhne grmovje. Postopek je najbolje narediti sredi pomladi ali ob koncu poletnega obdobja. Če trajnica raste na rastišču dlje časa, je pripravljena za razmnoževanje.
Kako gojiti polnovredno rastlino iz posameznih grmovnic, ki dajejo bogato letino zelenja? Če želite to narediti, morate ločen del vzeti s čebulico in ga postaviti v tla do globine 8–11 cm. Koreninski sistem mora biti razvit, sicer se kultura ne bo ukoreninila ali bo šibka. Če so po delitvi velikega grma takšni primerki, jih posadimo do globine 5 cm.
Nega trajnic
Kljub nezahtevnosti rastlina potrebuje osnovno nego. Razvoj in produktivnost žarnic bosta odvisna od zanimanja osebe za to zadevo.
Zalivanje
Trajnice zelo radi rastejo na vlažnih tleh. Hkrati v grmovju ne sme biti vode. Presežek tekočine izzove gnitje korenin in poškodbe pridelka. Priporočljivo je občasno zalivanje, ki se opravi po vsakem pojavu novega perja.
Gnojilo
Sorte večletne čebule, kot je občasni preliv. Jeseni se doda kalij in fosfor, kar omogoča, da grmovje dobro preživi zimo. Po nabiranju zadnjega perja se zemlja obogati z dušikom. Jeseni naredite katero koli drugo gnojilo.
Pozornost na tla
Trajna čebula ne prenaša sosedstva z drugimi pridelki, zlasti s plevelom. Človek se mora pripraviti na številne plevele postelj z zelenjem. Med sezono se lahko zemlja zrahlja. Majhni škodljivci niso tako nevarni, vendar jih je treba tudi odstraniti.
Pristojni pristop k izbiri raznolike trajnice čebule vam omogoča, da družini vrtnarja zagotovite vitamine za celo sezono. Uspeh uživajo tisti, ki ne potrebujejo skrbne nege, so odporni na bolezni in prinašajo stabilno letino. Če zelenjavo jeste redno, lahko povečate zaščitne lastnosti imunskega sistema.
