Za sorte paradižnika za Ural v rastlinjaku je značilna majhna dovzetnost za temperaturna nihanja in večina bolezni, pred katerimi so rastline, vzrejene za odprto tla v toplih zemljepisnih širinah, brez obrambe.
Najbolj produktivne sorte se vzrejajo z razrezom in tako dobijo hibridne vrste, ki ustrezajo najboljšemu okusu in majhnim trditvam glede zunanjih pogojev.
Značilnosti gojenja paradižnika na Uralu
Rastna sezona plodov družine nočnih dreves ne ustreza skromnemu okviru kratkega uralskega poletja, zato je priporočljivo saditi sadike v rastlinjakih. Velik pomen daje izbor sort paradižnika za rastlinjake, ki daje nič manjši od sorodnih rastlinskih vrst, ki se gojijo v bolj nežnih pogojih.
Ko ste izbrali primerno sorto v skladu z opisnim opisom, morate kupiti seme pri zaupanja vrednem prodajalcu in začeti njihovo primarno predelavo, kar bo nujno vključevalo kaljenje vsakega semena - ta postopek je toliko bolj potreben, težji so temperaturni pogoji območja načrtovane zasaditve.
Najboljše sorte paradižnika za Ural so podane spodaj, a tudi pri najbolj nezahtevni rastlini ne boste mogli dobiti popolne zbirke plodov, če se zmotite z izbiro sorte ali preskočite pomembno fazo priprave paradižnika za sajenje. Toda katere sorte so boljše?
Kako izbrati in se pripraviti na sajenje semen
Pri izbiri paradižnikovih semen za Ural je pomembno, da pravilno preberete podatke na embalaži, saj je sama posoda tesno zaprta in ne bo delovala na različne načine, da bi preverila kakovost semen in njihove značilnosti. Poleg tega bi moralo biti branje precej medvrstno, saj poskuša proizvajalec z navedbo značilnosti vrste čim bolj izravnati negativne vidike in jih zakriti z nepomembnimi ali dvomljivimi vrednotami. Torej je napis "odpornost proti boleznim" v bistvu prazen podatek, ker ne vsebuje informacij o imunosti, na katero bolezni je vdelana rastlina.
"Dober okus" označuje neuspešen hibrid z velikim številom okvar - tako rekoč blago za "C". „Dobro se prevaža“ skupaj z „ni občutljivo za pokanje“ - to je najverjetneje trdo sadje, podobno v gostoti kot jabolko in z žilavo, suho vsebnostjo. Enako velja za visoko naveden rok uporabnosti zorjenega sadja.
Tudi najproduktivnejše sorte paradižnika, ki na južnih širinah prinašajo ogromne pristojbine, bodo razočarale vrtnarja Srednjega ali Severnega Urala. Najbolje je uporabiti plemenske primerke, preizkušene na območju, kjer jih načrtujemo gojenje.
Med takšne, nezahtevne in dobro prilagojene sorte paradižnika v rastlinjaku za Ural veljajo: "Amber", "Zvezdochka", "Ladoga", "Nevsky".
Priprava semen
Če ima vrtnar že izkušnje z gojenjem paradižnika in je bil prejšnji pridelek zadovoljen z rezultatom, je najbolje uporabiti semena, nabrana ročno, ne pa kupljena. Za to so zreli sadeži skrbno izbrani iz najmočnejših in najbolj zdravih grmovnic, vzeti pa morate tiste, ki so zrasli na najnižjih krtačah. Nato lahko izbrano sadje odstranimo na poljubno mesto, da lahko mirno ležijo, dokler se paradižnikovo meso ne utekoči.
Pred setvijo je treba spomladi sortirati semena, pri čemer ločimo prazna in nekakovostna zrna. To je preprosto - v globoki skledi razredčimo 5% fiziološko raztopino, izlijemo tam vsa posušena semena in premešamo, da se dobro zmočijo. Tista semena, ki potonejo na dno posode, lahko posadimo. Preostanek se nabere s površine vode in se zavrže.
Naslednja stopnja je cepljenje rastlin proti odpornosti proti nekaterim boleznim v prihodnosti, kot na primer proga. Takšna profilaksa je obvezna, saj je paradižnik v rastlinjaku v rastlinjaku izpostavljen številnim nevarnostim, s katerimi bi se bilo lažje spoprijeti na odprtem terenu.
Jedkanje se izvede na naslednji način: v pol kozarca tople vode se raztopi 1 g kristalnega mangana in vanje vnesejo semena deset minut. Po postopku se prepričajte, da se semena operejo z ustaljeno vodo in posušijo, razprostirajo v eni plasti na prtičku.
Kaljenje je ena najpomembnejših točk, ki določa kakovost in količino prihodnjega pridelka. Za to semena dva dni namočimo v vodi 18-21 C, nato jih prenesite v ledeno vodo, ki jo vlijemo v krožnik, in jih preuredite v zamrzovalnik. Treba je zagotoviti, da temperatura v komori ne pade pod -3 C. Po takšni pripravi so semena za sajenje paradižnika na Uralu pripravljena za setev v škatle.
Najboljša sortna izbira
Naslednje vrste, predstavljene v opisu, niso bile izbrane po naključju, temveč po številu pozitivnih pregledov vrtnarjev, ki vadijo, da paradižnik goji v nepredvidljivih pogojih kratkega poletja. Sorte so izbrane zaradi njihovega pozitivnega odnosa do mikroklime toplogrednih plinov, odpornosti na številne bolezni in produktivnosti.
Roza med
Vrsta je določilna, srednje zgodnja in se uporablja za rastlinjak pri sajenju sadik. Od vseh rožnatih vrst paradižnika "med" zori že prvi. Donos vrste je od 3, 2 do 3, 7 kg sadja na 1 m 2 v pogojih pravilnega zalivanja in prehranjevanja tal.
Grm je predstavljen s steblom z majhno količino temno zelenih listov, ki raste v rastlinjaku do 1, 5 m visok. Priporočena tvorba grmov - v 1-2 steblih. V prvem primeru so rastline odstranjene vse poganjke, v drugem - vse razen enega, ki se oblikujejo takoj pod socvetjem. Ta sorta velja za srednje odporno na bolezni.
Plodovi zrastejo veliko, od 0, 3 do 0, 7 kg, v obliki srca; dozoreva barva je roza z malinovim odtenkom. Celuloza je sladkorna, mesnata, primerna samo za svežo porabo ali za pripravo prvega in drugega obroka. Pri konzerviranju ploda ne priporočamo, ga kratek čas shranimo in hitro pokvarimo.
Caspar F1
Nezahteven odločilen pogled na zaprto tla Caspar F1, idealen za različne vrste konzerviranja in primeren za shranjevanje v škatlah. Zmanjšana dovzetnost za bolezni in polne pristojbine, ki jih je pokazala sorta, omogočajo začetnikom vrtnarjem, da se obrnejo na njegovo gojenje. Od 1 m 2 pobiramo 7-9 kg zelenjave.
Rastlinjakov paradižnik lahko odstranimo že na 90. dan, kar se pojavi približno sredi avgusta v pogojih Srednjega Urala. Tudi kot odrasla oseba hibrid le redko napadajo žuželke in to je eden od razlogov za njegovo dolgotrajno obnašanje.
Paradižnik ima značilno podolgovato obliko, ki spominja na sladko papriko; po zorenju pridobijo rdečo barvo z bogatim oranžnim odtenkom. Okus odraža rahlo kislost. Plodovi so majhne, tehtajo od 0, 08 do 0, 12 kg, ne razpokajo. Edini negativni učinek, ki je opazen pri uporabi svežega paradižnika, je zelo gosta, "filmska" lupina.
Bikovo srce
Srednja sezona, določujoč pogled na pokrito zemljo, ki obrodi 4 mesece po prvih poganjkih, s povprečnim donosom iz grma v rastlinjaku znotraj 10 kg. Grm je visok in močan, do 2 metra, stebelna tvorba z majhnim številom listov. Tvorba 5. ali 6. sadne krtače pomaga zaustaviti rast rastline.
Krtača daje 3-5 paradižnikov, velikost plodov pa je odvisna od položaja krtače na grmu - višje ko je steblo, manjši so plodovi na njem. Jajčnik, oblikovan nad 8-9 listja, to je, nameščen pod vsemi, daje največ paradižnika, do 0, 5 kg. Zelenjava je v obliki srca, nasičene rdeče barve, s tanko, olupljeno lupinico.
"Bikovo srce" nima zelo visoke odpornosti proti boleznim in če zelenjava zboli (zlasti poznokrvni), hitro okuži vse bližnje rastline.
Tornado F1
Hibridna vrsta, povezana s srednjimi zgodnjimi, determinantnimi sortami s steblom vrste. Prva letina plodov je narejena na 100-105 dni od sajenja sadik v tla. Učinkovitost je visoka, približno 7 kg iz vsakega grma.
Grm zraste do 2 m, srednje širjenje, kar vam omogoča, da na 1 m 2 posadite do 3 rastline. Vrsta ni dovzetna za naslednje bolezni:
- Fusarium
- kladosporioza;
- vertikoloza.
Gojenje paradižnika Tornado F1 je koristno s stališča trgovske družbe. Glavni dejavnik, ki bi lahko privedel do negativne reakcije, je kršitev namakalnega režima v obdobju aktivnega razvoja.
Orlovo srce
Ti paradižniki za polikarbonatni rastlinjak spadajo v nedoločene vrste z višino grma približno en meter in pol. Grmovje tvori močno listnato steblo z majhnimi neizraznimi cvetovi, zbranimi v socvetje. Sorta je odporna proti boleznim, vendar je pred sajenjem potrebno obdelati ledvico pred žuželkami.
S pravočasnim krmljenjem tal in upoštevanjem namakalne sheme daje ta vrsta v 12 kg sadja z 1 m 2 . Paradižnik je zelo velik do 1 kg teže, pritrjen na steblo največ 3 kosov v krtači.
Oblika vzorcev je zaobljena, spominja na srce, rdeče z izrazito roza barvo. Celuloza zelenjave ima svetlo sladkorno zrno, okus - s subtilno kislostjo.
Uporaba teh paradižnikov za rastlinjak je univerzalna - za pripravo jedi, za kuhanje paradižnika kot del zimskih solat. Zaradi velike velikosti je soljenje celih sadežev težko.
Zlata ribica
V najboljše sorte paradižnika za Ural spada tudi ta nenavadni videz svetlo oranžni paradižnik. Nanaša se na srednje pozne nedoločnike, ki v rastlinjaku dosežejo višino dveh metrov in jih je treba privezati, da se izognemo lomu stebla.
Značilnost ploda je, da je barva bogata oranžna, oblika je podolgovata, gostota primerka je velika. Teža je majhna, dobra, znotraj 100 g.
Mnenja o paradižniku "Zlata ribica" najpogosteje opozarjajo na odpornost te vrste listnice na pozno piko in kladosporiozo.
Plamen
Zgodnje sorte te vrste zorijo 85. dan od pojava prvih sadik. Rastlina je grmičasti, ne razmnoženi grm visok približno pol metra z gostoto od 1 m 2 do osem sadik. Ta rastlina ni zelo izbirčna glede razsvetljave in prenaša temperaturne skoke razmeroma dobro, zaradi zgodnjega hkratnega zorenja plodov pa plod pobiramo prej, kot je tveganje za okužbo s pozno barvo.
Paradižnik med zorenjem je napolnjen z nasičeno rdečo barvo, vendar zraste majhno - približno 70 g. Ima izrazito aromo in daje veliko soka.
Aljaska
Tako kot pri prejšnjih vrstah tudi ta predstavlja hiter pridelek do sto dni od pojava poganjkov, kar daje dober rezultat za hladne regije s kratko stopnjo poletne vročine. Pridelek, ob upoštevanju kmetijskih standardov, lahko doseže 10 kg z 1 m 2 s povprečno gostoto šest grmov na meter. Višina grma je majhna, vendar je zaradi povečane krhkosti stebla potreben pravočasen podvez rastlin.
Poganjki so imuni na fusarij, kladosporiozo. Videz paradižnika je elipsoiden, do 100 g. Vse plodovi so enake velikosti.
