Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
V agroklimatskem območju centralne črnomorske regije tako zimske kot spomladanske vrste česna dajejo dobro letino. Zimske sorte nabiramo sredi ali konec julija. Pomladna sajenje česna zori pozneje za 2-3 tedne. Natančnejša napoved je mogoča, če je poznana rastna doba, ki lahko za različne sorte traja od 95 do 135 dni.
Poskusimo določiti čas nabiranja zimskega ali spomladanskega česna za območja na območju osrednje Črne zemlje. Sem spadajo območja Kursk, Tambov, Lipetsk, Belgorod in Voronezh. Na teh območjih za česen so vse potrebne rastne razmere. Sestava tal je v povprečju enaka. Razlike v trajanju brez zmrzali in prehodu povprečnih dnevnih temperatur na plus vrednosti. Domnevamo, da je tehnologija kmetovanja v celoti skladna z normo.
Pomembno! Zimske in spomladanske vrste česna se pobirajo z razliko 2-3 tedne.
Kako izračunati datum čiščenja?
Spomladanski česen sejemo 40–45 dni pred nastopom stabilnih zimskih zmrzali. V jesenskem obdobju se zobje dobro ukoreninijo in z začetkom pomladi začnejo rasti. Čebulice poženejo s prehodom povprečnih dnevnih temperatur na pozitivne vrednosti. To bo glavni referenčni datum za izračun datuma žetve. Pri povprečni dnevni temperaturi 5–8 stopinj Celzija rastlina začne rasti in bo zorelo 90–100 dni.
Po statističnih podatkih se začnejo obdobja segrevanja z povprečnimi dnevnimi vrednostmi nad 5 stopinj Celzija:
- v regiji Lipetsk - v zadnjih dneh marca;
- v regijah Voronezh in Belgorod - v začetku aprila;
- v regiji Kursk - sredi aprila;
- na območju Tambov - v tretji dekadi aprila.
To pomeni, da je zimski česen izkopan:
- v regiji Lipetsk v začetku julija;
- v Voronežu in Belgorodu - sredi julija;
- v Kursk - v tretjem desetletju julija;
- v Tambovu in okolici, pridelek obirajo v začetku avgusta.
Razlika v času zbiranja je prisotna celo na vsakem ozemlju, na severu in jugu regije. Zato ima odgovor na vprašanje, kdaj kopati česen v regiji Kursk, več možnosti.
Podobni izračuni veljajo tudi za spomladanski česen. S prehodom povprečnih dnevnih temperatur na pozitivne vrednosti pride do intenzivnega kopičenja toplote in po 10-15 dneh začnejo pristajati.
Za razliko od zimskih sort, stroki česna, posajeni spomladi, porabijo veliko časa za ukoreninjenje. Zato niti sorte z zelo kratko rastno sezono niso sposobne dohiteti jesenskih zasaditev v rasti. Razlika med obdobji zbiranja je od dveh tednov do meseca.
Osrednja regija Černozem, z zmerno celinsko podnebje, je idealna za gojenje spomladanskega česna. Kljub določenim temperaturnim razlikam in padavinam na različnih območjih lahko žarnice zorijo do tretjega desetletja avgusta.
Nemogoče je kombinirati obiranje spomladanskih in zimskih vrst česna. Poleg tega prezrele čebulice dobesedno razpadejo na rezine. Poleg izgube predstavitve je tak česen slabo shranjen.
Kako določiti pripravljenost?
Da ne boste zamujali z obiranjem, morate med nastajanjem čebulnic skrbno spremljati rastline.
- V česnu listi zaporedno kalijo. Znotraj prejšnjega raste nov list, ki tvori lažno steblo. Ko se rast ustavi, votlo steblo izgubi stabilnost.
- Začne se postopno rumenenje in odmiranje peresa. Najprej se zunanja vrsta listov obarva rumeno, kar se je pojavilo prej kot preostali.
- Lažno steblo se izsuši in tvori čebulni vrat. Tanjši kot postane, hitrejši je postopek zorenja čebule.
- Pri rastlinah z odstranjenim strelcem ali pri sortah, ki ne streljajo, sušenje in polaganje glavnega perja kaže na pripravljenost čebulnic za obiranje.
- V rastlinah poganjkov je mogoče določiti, kdaj izkopati česen glede na stanje peclja. Ovojnica socvetja, ki drži čebulice, razpoka, se posuši in pridobi barvno značilnost sorte.
- S sušenjem vsakega lista na čebulici sočnih lusk nastane suha prevlečna plast, ki pridobi barvno značilnost te sorte.
Za natančnejšo oceno pripravljenosti čebulnic za obiranje je dovolj, da izkopljemo več rastlin in na podlagi zunanjih znakov opravimo oceno. V izkopanih rastlinah mora biti struktura zob jasno vidna. Plast prevleke mora biti močna, imeti barvno značilnost sorte in zanesljivo zaščititi celovitost žarnice.
Če ne bi čakali, da se čebulice popolnoma dozorijo, ali če se razvijejo neugodne vremenske razmere, bi česen predčasno izkopal. Zeleno perje, dokler se popolnoma ne posuši, bo glavo dalo moč. Žarnica bo končala svoj življenjski cikel v udobnih pogojih in prešla v stanje mirovanja.
Pomembno! Dolgotrajna uporaba istega sadilnega materiala vodi do spremembe sortnih značilnosti.
Katero oceno izbrati?
Na žalost na gospodinjskih parcelah najpogosteje sadimo česen, katerega sorto in trajanje rasti lahko določimo le pogojno. Sadilni material dobimo iz sestavljenih glav. Seveda lahko s pravilnim skladiščenjem in pripravo semenskega materiala dobite letino. Toda sčasoma žarnice postanejo manjše, njihova kakovost se poslabša. Razlog za ta pojav je lahko banalno neupoštevanje kolobarjenja zaradi pomanjkanja prostora na rastišču. Odstranjevanje zimskih sort samostojno daje dragocen semenski material v obliki čebulic.
Spomladanske sorte uspevajo izjemno redko, kar pomeni, da se razmnožujejo izključno vegetativno, z lastnimi zobmi. Zato je treba zaloge semen posodabljati vsaj vsakih 5-6 let.
Za Centralno črno tla je enostavno izbrati sorte česna:
- za sajenje jeseni so primerne sorte "Komsomolets", "Alkor", "Dobrynya", "Lyubasha";
- spomladanske sorte česna "Gulliver" in "Sochi 56" do popolnega zorenja v povprečju zahtevajo približno 95 dni;
- za spomladansko sajenje je primerna sorta Sail, ki zori dva tedna kasneje;
- česen "Aleisky" se nanaša na poznozrele spomladanske sorte, katerih rast je več kot štiri mesece;
- zelo priljubljena zaradi visokega pridelka in sposobnosti dobrega skladiščenja je sorta "Elenovsky".
Vse te sorte so primerne za ozemlja Kursk, Tambov, Lipetsk, Voronezh, Belgorod reg. - cone osrednje črnomorske regije. Če kupite sortno seme ne iz rok trga, temveč na licenčnih prodajnih mestih, lahko enostavno izračunate datum nabiranja čebulnic.
