Šopek paradižnikov med zaradi svojih lastnih prednosti vse bolj pritegne pozornost poletnih prebivalcev in vrtnarjev. Lahko se goji tako v odprtem tleh kot pod filmom. Žetev univerzalnega namena z dobrim okusom.
Značilnosti stopnje
Paradižniki te sorte so zgodaj, njihovo obdobje zorenja je od 95 do 105 dni od nastanka sadik. Višina grma doseže od pol metra do 70 centimetrov. Listi temno zelene barve, majhni.
Značilnosti plodov kažejo, da se paradižnik odlikuje ravno okrogla oblika, ohlapna struktura in šibko rebrasto. V nezreli obliki ima paradižnik zeleno barvo z majhno piko na dnu in ob zrelosti pridobi lepo oranžno barvo. Plodovi so majhni, tehtajo le približno 40 gramov, imajo dve semenski gnezdi.
Okus paradižnika je preprosto odličen. Paradižnik je sladek, spominja na pravi med. Ko ga gojite pod filmom z enega kvadratnega metra, lahko zberete do 5 kilogramov svežega sadja.
Prednosti in slabosti
Mnenja poletnih prebivalcev o paradižnikovem medu so zelo mešana. Tisti, ki so v praksi preizkusili posebnosti gojenja te sorte, so opredelili nekaj prednosti, za katere je vredno posaditi ta oranžni čudež na svojem spletnem mestu:
- odlična odpornost proti zmrzali;
- odpornost na pozno lupino zaradi zgodnjega zorenja;
- odpornost na vertikilozo;
- ne potrebuje obveznega postepenja;
- odličen okus;
- se lahko uporablja tako za svežo porabo kot v vseh vrstah odej.
Glede na povratne informacije, ki jih izvajajo vrtnarji, v grozdih medu ni posebnih pomanjkljivosti. Opaženi so le ne zelo visoki donosi paradižnika in slaba toleranca za prevoz pobranih pridelkov na dolge razdalje.
Značilnosti gojenja
V opisu piše, da je medeni kup izbirčen glede tal, raje hranljiva in lahka tla . Priporočljivo je, da zgornji sloj letno zamenjate ali organizirate posteljo na novem mestu. V zemljo se dodajo superfosfatna in kalijeva gnojila.
Vrtna postelja mora biti zagotovo postavljena na svetlo mesto, vendar brez neposredne sončne svetlobe. V nasprotnem primeru se plodovi morda ne bodo zelo dobro razvili in zorili, njihov videz ne bo zelo predstavljiv.
Glavna skrb je sestavljena iz rednega rahljanja tal in pravočasnega odstranjevanja plevela. Paradižnik zalivajte, ko se zgornja zemlja suši. Grmi ne marajo prekomerne vlage, kar lahko povzroči ne le pokanje plodov, ampak tudi propadanje koreninskega sistema.
Mulčenje bo pomagalo preprečiti prezgodnje sušenje tal. Poleg tega organski mulč po razpadu postane odlično naravno gnojilo. Ta tehnika vam omogoča, da se znebite potrebe po stalnem hranjenju in gojite zdrav, naraven pridelek brez "kemije".
Sorta Honey Drop je odporna proti večjim boleznim, vendar ne škoduje, da jo zaščiti pred škodljivimi žuželkami. Ko ga gojite v rastlinjaku, morate skrbeti za pravočasno prezračevanje, grmovje obdelati z raztopino vodikovega peroksida in celandina ali milom za perilo in vodo.
Kapica paradižnika medu se lahko odlično uporablja tako za konzerviranje kot za uživanje svežega. Prav zaradi tega jih imajo mnogi poletni prebivalci najraje. Zaradi slabe transportnosti v industrijskem obsegu teh paradižnikov skoraj ne gojijo, na zasebni parceli pa lahko uživate paradižnik ne le slastnega okusa, temveč tudi privlačnega videza.