- Značilnosti obiranja čebule
- Kaj določa in kako določiti čas?
- Kakšna je nevarnost nepravočasnega obiranja čebule?
- Kdaj sesekljati čebulo za shranjevanje?
- Kako določiti zrelost čebule?
- Zaključek
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Tudi izkušeni poletni prebivalci se vsako leto odločijo, kdaj je bolje odstraniti čebulo, pridelano za zimsko skladiščenje v osrednji Rusiji. Na čas nabiranja vpliva veliko različnih dejavnikov: sorta, čas sajenja, vreme, kakovost oskrbe. V enakih vremenskih razmerah lahko vrtnarji obirajo čebulo v sosednjih poletnih kočah z razmikom 1-2 tednov.
Značilnosti obiranja čebule
Približni datum začetka obiranja čebule v srednjem območju Ruske federacije je konec julija (od 20 do 30), začetek avgusta (od 10 do 15). Nabiranje repe pri poletnih prebivalcih moskovske regije traja od 20. julija do sredine avgusta. Na rast zelenjave močno vpliva vreme. V vročem, suhem vremenu glave hitreje dozorijo.
Kaj določa in kako določiti čas?
V Ruski federaciji se čas obiranja čebule v različnih regijah malo razlikuje. In na Uralu, v Sibiriji in v srednjem pasu Rusije se repa hrani za skladiščenje do sredine avgusta. Natančna zrelost glav repe je odvisna od dodatnih dejavnikov:
- vremenske razmere v regiji;
- trajanje rastne sezone, posajene sorte semen;
- kakovost tal;
- čas sajenja semen oz.
V vseh regijah Ruske federacije je rok nabiranja repe 20. avgust, saj se pozneje lahko začnejo daljše deževje. Nevarno vplivajo na kakovost zbrane repe, otežujejo čiščenje in sušenje.
Po zunanjih znakih
S čiščenjem repe ne bo težav, če poznate zunanje znake njene zrelosti. Čebulni listi postopoma izgubljajo elastičnost in svetlo zeleno barvo. Postanejo trdi, brez okusa in začnejo porumeniti. Bližje sredi julija se novo perje ne oblikuje več, staro pa se posuši in leži na tleh. Če je bilo 70% peresa ubitih, potem je čas, da začnete s čiščenjem.
Obstajajo tudi drugi znaki zorjenih čebulnic. Večina vrtnarjev določi pripravljenost glav repe za obiranje vzdolž vratu čebulice. S časom čiščenja se popolnoma posuši in postane ravna. Vsa hranila iz peresa gredo v glavo. Pokrit je z zaščitnimi luskami značilne barve za to sorto.
Zaradi hladnega in deževnega poletja se lahko obiranje čebule v Sibiriji in celo v osrednji Rusiji zavleče. Vrtnarji imajo preizkušene tehnike, s katerimi pospešujejo zorenje čebulnic:
- 7-10 dni pred načrtovanim spravilom repe morate hoditi po vsaki postelji in z roko iz vsake glave zagrabiti zemljo. Ta tehnika pospešuje nastanek celih kosmičev in sušenje vratu.
- Z nebesnimi žarnicami lahko prenehate jesti čebulice in pospešiti njihov prehod v mirovanje. Dvigniti morajo tla pod glavami, da spodkopavajo korenine.
- Namesto vilic lahko uporabite lopato, treba je le odrezati korenine na glavah.
Nekateri poletni prebivalci naredijo hudo napako - odrežejo pero, da pospešijo zorenje. Glave bodo zorele hitreje, hkrati pa izgubile večino hranilnih snovi, pozimi pa se bodo shranile slabše.
Matematična metoda
Ljubitelji natančnih izračunov lahko natančno izračunajo, kdaj nabrati čebulo. Najpreprostejša formula, ki le redko ne uspe: vzemite datum sajenja za osnovo, na primer 20. maja, odštejte 75 dni od nje in dobite predviden datum obiranja čebule - 3. avgust.
Datum zorenja semen čebule je mogoče natančneje izračunati glede na trajanje rastne sezone določene sorte. Po zrelosti so vse sorte sevke razdeljene v 4 skupine.
| Vrsta semena, določena glede na zrelost | Trajanje rastne sezone v dneh |
| prezgodnja | 90 |
| sredi sezone | 120 |
| sredi poznega | 140 |
| pozno zorenje | 150 |
Z matematičnimi izračuni je enostavno določiti čas, ko morate prenehati zalivati čebulo postelje. Zalivanje je zaključeno 2 tedna pred začetkom spravila glav za shranjevanje, če pogosto dežuje, potem 4 tedne. Hkrati z zalivanjem zaključijo sproščanje hodnikov.
Po luninem koledarju
Za številne poletne prebivalce lunarni koledar služi kot referenčna točka pri vseh vrtnarskih opravilih (setev, obiranje, presajanje). Raje obirajo čebulnice na dneve, ki so na koledarju označeni kot ugodne za obiranje čebulnic.
Če sledite luninemu koledarju, naj bi se v letu 2019 začelo čiščenje in skladiščenje repe v srednjem pasu Ruske federacije v začetku avgusta. Hkrati je treba upoštevati pomembne dejavnike:
- vremenske razmere;
- obdobje zorenja določene sorte semena;
- prisotnost zunanjih znakov zorjenih žarnic.
Za dodatno določitev časa čiščenja je treba upoštevati lunin koledar. Začnite čiščenje glede na resnično stanje čebule. Če odstranite nezrele glave v skladu z luninim koledarjem, bodo le-te slabo shranjene in celoten pridelek repe lahko v prvih mesecih gnije.
Če so se v začetku avgusta vrhovi ubili in vrhovi začeli sušiti, potem je vaša čebula dozorela in po luninem koledarju leta 2019 jo lahko odstranite, začenši z 8. avgustom, ko luna zahaja. Neugodni dnevi za čiščenje 4, 5, 6, 7.
Kakšna je nevarnost nepravočasnega obiranja čebule?
Ko čebulo pobiramo pred rokom, se pojavijo težave pri skladiščenju. Na srednjem pasu lahko nastanejo težave pri skladiščenju, če je bila repa iztrgana pred 20. julijem. Znaki žarnic, raztrganih pred rokom:
- pomanjkanje ali nezadostna količina kosmičih kosmičev;
- debel vrat;
- Znaki zgodnje kvaritve zaradi vstopa mikrobov (gliv) v glavo.
Pomembno je pravočasno nabirati čebulo za zimo, vredno je zakasniti nekaj dni in glave se bodo slabše shranile tudi pri temperaturi od 1 do 3 ° C. Z zapoznelim čiščenjem se pokrovni kosmiči drobijo, v čebulicah se začnejo oblikovati nove korenine, glave okužijo okužba.
Kdaj sesekljati čebulo za shranjevanje?
No, če imate srečo z vremenom, mora biti dan čiščenja suh in sončen. Začeti je bolje zjutraj. Čez dan strgana čebula leži na grebenu in se izsuši. Če vremenoslovci obljubljajo suho vreme, potem raztrgane setve s postelje ne morete odstraniti 2-3 dni, vendar je bolje, da ne tvegate in jo prvi dan prestavite v krošnja, kjer se bo zbrana čebula posušila 10 dni.
Glave za sušenje so položene v enem sloju, perje ni razrezano. Med sušenjem je treba glave vznemiriti in preveriti stanje vratu. Ko se popolnoma zapre, lahko začnete obdelati repo za zimsko skladiščenje:
- najprej je treba čebulo očistiti z rokami ostankov zemlje;
- z nožem za skrajšanje korenin;
- odrežite perje, pri čemer pustite rep dolžine 5 cm;
- predelano čebulo, sušimo 2-3 dni na soncu.
Suho in čisto čebulo lahko zložite v mreže, košare, plastične škatle, kartonske škatle in jih odložite za shranjevanje. Glave z znaki gnilobe, s poškodovano podlago je treba zavreči. Nima smisla pošiljati nezrelih čebulnic z debelim vratom za shranjevanje, bolje jih je dati na zimske pripravke ali jih uporabiti za pripravo solat, prvih in drugih jedi.
Kako določiti zrelost čebule?
Vse sorte čebule imajo enake znake zorenja glave. Prvi znak so rumeni konci listov ob strani. Ko se pisalo začne rumeneti, se velikost repa več ne poveča. Hranila iz peresa gredo v glavo. Vrat se začne postopoma sušiti, bliža se žetev čebule.
V tem času morate skrbno spremljati stanje glav čebule. Če na grebenu zorite zrelo čebulo, lahko odnese nove korenine in zeleno perje. To ne bi smelo biti dovoljeno, saj taka čebula izgubi svojo predstavitev in se pozimi skladišči slabše.
Čiščenje morate začeti takoj, ko je vrat upognjen, na glavi pa se oblikujejo trajni pokrovni kosmiči rumene, bele ali rdeče barve.
Zaključek
Izberite primerne sorte semen, primerne za gojenje na vašem območju za sajenje.
Pravilno izbrana sorta čebule zagotavlja zorenje čebulnic, ne glede na vremenske razmere. Uspešne sorte za Moskovsko regijo: Belovezhsky, Spassky, Strigunovsky, Robusta. Sorte dobro uspevajo na Uralu in v Sibiriji: Rdeči baron, Exibishen, Odinovets, Danilovsky 301. Sorte, namenjene hladnim regijam, odlikujejo dobra kakovost ohranjanja in odpornost na mraz.