Tisti, ki gojijo zelenjavo na domačem vrtu, iščejo sorte s pozitivnimi lastnostmi - Amager 611 zelje je odlična možnost. Na ruskem trgu sorto gojijo od leta 1943. Priljubljen zaradi odličnega okusa in odpornosti na bolezni. Zato je prejel številne pozitivne kritike agronomov in navadnih poletnih prebivalcev.
Lastnosti sorte
Amager ali Amager 611 je pozno zrela sorta belega zelja, gojena po celotni Ruski federaciji, vendar se časi zorenja v različnih regijah razlikujejo. Značilnost sorte je, da jo zaradi odpornosti na hladno vreme posadijo zgodaj spomladi. Pozno obdobje zorenja vilic je 150-170 dni po sajenju semen za sadike.
Opis sorte zelja Amager - tvori polsprostransko rozeto s svetlo zelenimi listi, dvignjenimi nad vilico. Panj doseže dolžino 27 centimetrov.
List je gladek, valovit vzdolž roba, močno konkaven v glavi. Barva listov je zelena z modrim in vijoličnim odtenkom in voščeno prevleko.
Glava zelja je gosta, ima okroglo konkavno obliko. Teža ene glave doseže 4 kilograme. Sorta z visokim donosom
Značilnosti stopnje
Sorta je priljubljena in že vrsto let dobiva pozitivne ocene zaradi odpornosti na vremenske spremembe in še veliko več:
- Ohranjanje kakovosti.
- Odpornost proti razpokanju.
- Toleranca na hladno.
- Odpornost proti suši in vročini.
Sadike ne poškodujejo zmrzali, neočiščene vilice pa pravočasno prenesejo temperature do -3 ° C. Hkrati zelenjava na začetku skladiščenja vsebuje manj vitamina in mineralov kot glava zelja, ki leži 2-3 mesece.
Kljub pozitivnim vidikom zelja ima sorta tudi negativne lastnosti. Občutljiva je za bolezni Fusarium in vaskularno bakteriozo z nepravilno nego rastline. Med shranjevanjem se lahko pojavijo spot-nekroze. Pri dolgi, izjemno povišani temperaturi glava zelja preneha rasti in zahteva zalivanje.
Pogoji gojenja
Kot smo že omenili, Amager 611 gojimo povsod na dva načina, razen najsevernejših regij Rusije - tam zeljene glave nimajo časa zoreti.
- Sejanje semen v zemljo.
- Sejanje semen za sadike.
Seme sadijo neposredno konec aprila, medtem ko je v regijah s hladnim podnebjem priporočljivo gojenje zelja samo v sadikah. Kmetijska tehnologija setve je naslednja. Semena zelja posejemo za sadike konec marca - začetek aprila, gojene sadike pa presadimo v odprto tla od konca aprila. Časi rasti so v različnih regijah različni.
Zalivanje rastlin
Za dobro letino Amagerjevega zelja je pomembno stalno obilno zalivanje. Uporabite vodo, ogreto na poletno temperaturo. Hladna voda bo upočasnila rast rastlin in žetev. Običajno sadike zelja vlijemo pod korenino v posebej pripravljene luknje - okoli debla kulture naredijo luknjo, dvigajo tla na robovih, tako da voda ne pušča. Nalivanje vode na liste ni priporočljivo - prišlo bo do sončnih opeklin.
Dva meseca pred obiranjem se zalivanje zmanjša, da se prepreči pokanje zrelih glav zelja. Za mesec dni je zalivanje popolnoma ustavljeno oz.
Za zmanjšanje porabe vode pri zalivanju okoli rastlin se tla mulčijo. Na tej zemlji raste manj plevela, zalivanje pa se zmanjša na 1-krat na teden.
Prehrana rastlin
Gnojila se nanašajo vsaj 1-krat na mesec. 2 tedna po sajenju semen za sadike jih hranimo z mešanico sečnine in gnojil kalij, superfosfat in voda v razmerju 10:20:10.
Pri sajenju sadik se v vrtine dodajo organska gnojila. Naknadno krmljenje se izvede ne prej kot 15 dni po sajenju sadik v tla. Kot gnojila se uporabljajo naslednji materiali:
- gnilo travo
- kompost
- mullein
- piščančji iztrebki
- kalijev klorid
- superfosfat
- sečnina
- borova kislina
- lesni pepel.
Ta gnojila se medsebojno izmenjujejo ali se uporabljajo v kombinaciji - 2-3 gnojila 1 krat na mesec.
Pozno preliv v avgustu se izvaja za povečanje roka trajanja zime in izboljšanje kakovosti poznih glav zelja. V ta namen se uporabljajo kalij, dušik, mullein, borova kislina.
Preprečevanje bolezni
Po sajenju na vrtu za rastline morate nenehno spremljati, da prepoznate bolezen in se takoj začnete boriti proti njej.
Značilno je, da zelje premaga več okužb - puhasto plesen, črno nogo, kobilico. Bolezni so resne, pozneje zelenjava ne dozori in ne odmre. Pomembno je, da okužbo pravočasno odkrijemo. Pri presajanju sadik skrbno preglejte korenine rastlin glede rasti, stebla naj bodo zelena brez temnih madežev, listi pa brez oblog, letargije, posušenih delov. Če odkrijemo znake bolezni, se okužene sadike uničijo. Pristanek na posteljo ene obolele sadike bo uničil celotno mesto.
Mnenja o sorti Amager 611
V daljšem času sajenja na ozemlju Rusije je sorta prejela številne ocene agronomov, vrtnarjev in navadnih lastnikov osebne parcele. Seznanimo se z nekaterimi izmed njih:
Marina Vladimirovna iz Volgograda piše: »Na svoji spletni strani že vrsto let gojim Amager 611 in vedno dobim odličen pridelek velikih glav zelja. Zelje med rastjo ne potrebuje veliko pozornosti, do septembra-oktober lahko zelje teže dosežejo približno 5 kilogramov. Odlično se hrani v kleti celo zimo, glave zelja ne gnijejo. Do pomladi porabimo skoraj celoten pridelek, dovolj za razdeljevanje sorodnikom in zdravljenje sosedov. "
Dmitrij Aleksandrovič iz Ufe: »Sorto smo posadili že lani, pozne glave zelja so dozorele do konca septembra. Med rastjo se nikoli niso zboleli, ni jih bilo treba zdraviti s strupom, zahtevni so za gnojila in zalivanje, bojijo se vročine, poleg tega pa ne pozdravljajo visoke vlažnosti - gnila je ena glava zelja, vendar smo jo takoj dali v zelje juho. Žetev je odlična, sorto bomo še uporabili. "
