Kosmulje so nezahtevne in ne potrebujejo posebne nege. Vendar nabiranje s tega grma predstavlja nekaj težav. Najprej je priporočljivo, da preučite, kdaj nabirati kosmulje. Je mogoče nabirati zeleno? Drugič, grmi imajo veliko igel, ki jih je enostavno opraskati. Toda, da bi se izognili posledicam, je predstavljenih več varnih naprav.
Ko kosmulje pojejo v različnih regijah
V različnih regijah Rusije je čas, ko dozorijo kosmulje, odvisno od vremenskih razmer.
| Kraj | Obdobje zorenja |
| Južna regija | Zaradi toplejšega podnebja pridelek dozori do začetka julija |
| Srednji in evropski deli (vključno z Moskvo, Moskvo in Leningradom) | Zorenje nastopi sredi julija |
| Sibirija, Ural | Glede na vremenske razmere v posameznem letu jagodičevje dozori do konca julija ali v začetku avgusta |
Optimalni datumi obiranja
Datumi obiranja so odvisni od območja kalitve in namembnosti jagodičja. Za zimsko konzerviranje je dovolj uporaba najbolj zrelih jagod. Posebnost je povečana velikost, lahka kislost in elastičnost kože. "Zrelost potrošnikov" se izraža z mehkobo jagodičja, odsotnostjo drobljenja ob ugrizu in izrazito sladkobo. Kosmulje odstranjujemo z grma postopoma v enem mesecu, vsakič pa pustimo majhne in nezrele jagode, da zorijo.
Ali lahko nabiram zelene kosmulje?
Včasih je zaradi okoliščin treba rešiti vprašanje spravila v sili. V tem primeru je mogoče nabirati kosmulje v zeleni barvi. Vendar pa naj bodo jagode svetle barve in velike.
Ali jagodičevje zori po spravilu?
Ali kosmulja zori po spravilu? Da Jagodičje pridobi značilno mehkobo in postane rdeča.
Pomembno! Zbrane jagode hranite v zahtevanih pogojih skladiščenja.
Načini in metode nabiranja sadja
Obstaja več priljubljenih načinov čiščenja grma. Izbira metode je v celoti odvisna od nadaljnje uporabe jagodičja in skrbi za stanje kože. Grm je prekrit z dolgimi in ostrimi trni, zato se ostro postavlja vprašanje, kako nabirati jagode kosmulje, da se ne bi srbeli.
Toda ne glede na izbrano metodo je treba pridelek pospraviti ne zgodaj zjutraj, ampak ob 10-11 urah, ko je rosa že padla z jagodičja. Pomanjkanje vlage vam omogoča, da dlje ohranite svežino in preprečuje, da bi pridelek fermentiral.
Ročno
Kako ročno nabirati kosmulje iz koreninskega grma? Za varno zbiranje priporočamo, da se posebna oblačila pripravijo vnaprej. Glavni pogoj je prisotnost rokavic in puloverjev z dolgimi rokavi. Pri delu z grmovjem je priporočljiva previdnost.
Vendar je opisana metoda najbolj zaželena, saj je predstavitev, celovitost jagodičja in vse koristne lastnosti ohranjene.
Mehanski način
Šteje se za varno za zbiratelje, hitro in priročno. Metoda temelji na mehanskem, vibrirajočem učinku na grm. Za uporabo naprave potrebujete:
- pod vejo razprostrite olje ali krpo;
- namestite napravo;
- vklopite vibracijo.
Med pomanjkljivostmi tega načina zbiranja je "umazan" pridelek. Skupaj z zrelimi jagodami padajo zelene, lahke smeti in listi. Nadaljnje razvrščanje zbirke traja tudi veliko časa.
Metoda glavnika
Prav tako široko razvita polmehanizirana metoda obiranja, metoda "glavnik". Metoda vključuje prisotnost "natikača" s centimetrskimi zobmi. Naprava se prodaja v vrtnih trgovinah, lahko jo naredite z lastnimi rokami iz žice ali plastike.
Med uporabo se veja dvigne z eno roko, druga se drži vzdolž nje z glavnikom. Zbiranje je priporočljivo tudi razvrščati.
Kako zbrati kosmulje, da ne bi oklevali?
Kako zbrati kosmulje iz trnjavih grmov in ostati neokrnjene? Priporočljivo je, da upoštevate nekaj preprostih pravil:
- sestavljajo v zaščitna oblačila;
- uporabite napravo za nabiranje kosmulje - mehansko, glavnik ali domače;
- veje nežno upognite brez ostrih gibov.
Nabiralnik kosmulje
Za olajšanje obiranja priporočamo uporabo posebnih naprav:
- Česan. Sestavljen je iz majhne škatle, kamor padajo jagode, in majhnih zob. Za ustvarjanje uporabite plastično podlago za glavnik in v glavnem les za predal.
- Plastična steklenica. Za obiranje ga je treba le pravilno rezati.
Nabiranje jagodičja s plastično steklenico
Nabiranje kosmulje s plastično steklenico velja za najmanj drago, vendar ohrani vse potrebne lastnosti. Omogoča vam, da se zadržite od trnjastih grmov in na daljavo pobirate.
Kako narediti napravo naredi sam?
Te naprave ni težko sestaviti sami. Za to potrebujete:
- odrežite stran steklenice z neenakomernimi, koničenimi, kot zobje, robovi;
- luknja ne sme presegati 4 x 4 centimetra;
- varno pritrdite dolgo palico na steklenico.
Pomembno! Palica ne sme prečkati steklenice na sredini, sicer se bo jagodičje, ki pade dol, poškodovalo.
Tehnologija zbiranja naprav
Nabiranje kosmulje z napravo je preprosto, dotakniti se grma ni treba. V odprtino steklenice je treba jagodičevje „namočiti“, nekoliko potegnite, zahvaljujoč temu, da boste odrezali steblo (rep), se bo odcepilo in kosmulja bo padla v steklenico. Ko je posoda napol polna, jo morate naliti v vedro.
Kako ohraniti letino?
Edino merilo za ohranitev pridelka je odsotnost dodatne vlage. Če nameravate konzervirati, lahko takoj prelijete sladkor in hladite.
Nega kosmulje po spravilu
Po polni sezonski letini je priporočljivo obrezati grm, znebiti se odvečne "kodrenosti". Pozneje (do sredine jeseni) je treba kosmulje hraniti z gnojili. Ti postopki bodo pomagali ohraniti prihodnji pridelek velik in zdrav.