Nekatere sorte črnega ribeza so posebej gojene za Sibirijo. Takšni grmi se odlično prilagajajo kratkemu vročemu poletju in ne umrejo v mraznih zimah. Poleg črne lahko na svojem vrtu posadite rdeči in beli ribez. Vsaka sorta ima svoje pozitivne vidike in zahteva minimalno nego.
Klimatske značilnosti regije
Sibirija zaseda ogromno območje - od Uralskih gora do Tihega oceana. Za tako obsežno regijo je značilna podnebna raznolikost. Na severu - subarktično podnebje, v središču - celinsko, na jugu - vroče azijske stepe.
Sibirija velja za najhladnejšo regijo na Zemlji. Zime so dolge in zelo mrazne. Pomlad prihaja pozno - šele sredi aprila se sneg stopi. V maju se zrak segreje do 14 stopinj. V severnih regijah se spomladansko segrevanje pojavi v juniju.
Poletje je vroče, sončno, skoraj ne deževno, a kratko. Povprečna poletna temperatura je 20-25 stopinj. Nočne zmrzali lahko trajajo do sredine junija, nato se umaknejo in vrnejo do konca avgusta. Jesen v Sibiriji je hitra, s hitrim prehodom iz poletja v zimo. V začetku septembra je lahko temperatura zraka enaka 14 stopinj Celzija, do konca tega meseca pa bo včasih zapadel sneg. Res je, zima prihaja v Sibirijo v začetku novembra.
Kateri kriteriji morajo ustrezati razredu ribeza za Sibirijo
Podnebje Sibirije ni primerno za gojenje jagod. Vendar so ruski rejci vzredili nove sorte ribeza, ki se lahko prilagodijo razmeram v sušnih kratkih poletjih in dolgih zmrzalnih zimah. Za uspešno gojenje ribeza morate upoštevati tudi nasvete za nego tega pridelka.
Merila, ki jih mora sorta izpolnjevati za Sibirijo:
- odpornost proti zmrzali;
- sposobnost vzdržati ostrih temperaturnih nihanj;
- odlične lastnosti okusa;
- odpornost proti glivičnim boleznim in napadom žuželk;
- hitro zorenje jagodičja;
- dober donos.
Priporočljive sorte za Sibirijo
Za to regijo vzrejajo sorte, ki prenašajo sibirske zmrzali in hitro zaživijo spomladi. Vendar so spomladanske nenadne zmrzali, čeprav ne vplivajo na stanje ledvic, sposobne uničiti polovico cvetočih cvetov.
Biseri
Imenujejo ga tudi Črni biser. Vzrejena je bila leta 1992. Grmov ribeza je srednje višine (do 1, 3 metra). Na veji raste več ščetk s 5-8 jagodičja na vsakem. Teža enega jagodičja je 2-3 grama. Iz grma uspe zbrati 4 kilograme pridelka.
Bruto
Najboljša kultura, ki jo vzgajajo ruski rejci. Odlično plodi, redko bolan, ne umre v hladni sezoni. Kultura je samoplodna, zato ne potrebuje žuželk, ki oprašujejo. Grm je srednje višine, širi. Jagode so sladke in kisle, sočne, tehtajo 2, 5 grama.
Kultura začne ploditi šele 3 leta po sajenju. Iz ene rastline je mogoče zbrati 4 kilograme pridelka. Jagode zorijo v začetku julija. Za zimo je priporočljivo izolirati grmovje, čeprav tudi brez zavetja zlahka prenašajo trideset stopinj zmrzali.
Herkula
Kultura je zimsko odporna, samoplodna, s poznim zorenjem. Grm je visok, z ravnimi stebli, ne zelo debel. Na vsaki krtači se pojavi 8-12 jagod. Teža enega je 1, 6-3, 6 grama. Koža je črna, rahlo sijoča, tanka.
Bagheera
Hibridna kultura, vzrejena iz skandinavskih in beloruskih sort leta 1994. Enako dobro prenaša zmrzljive zime in vroča poletja. Grmovje je gosto in razraslo, dolgo do 2 metra. Na vsaki ščetki - 5-8 jagod. Žetev dozori julija. Iz grma uspe zbrati 4 kilograme sadja.
Zaklad
Vzgojena posebej za Sibirijo leta 1997, sorta. Grm je nizek (do 1, 5 metra). Ovalne jagode, srednje velikosti, teže 2 grama. Iz grma zberejo 3, 5 kilograma pridelka.
Uralna lepotica
Rdeči ribez, ki ga vzrejajo uralski rejci. Grm je kompakten, ne zelo visok (do 1, 2 metra). Jagode (približno 20 kosov) zorijo na rokah, dolgih do 7 centimetrov. Masa enega je 1, 7 grama. Produktivnost - 3, 5-9, 5 kilograma na rastlino.
Posek z rdečim sadjem
V sibirskih gozdovih najdemo divje sorte rdečega ribeza. Vendar pa na primestnih območjih ti grmi dolgo niso ukoreninili. Vse sorte rdečega ribeza, zasajene v Sibiriji, so hibridne. Kultura, prilagojena podnebnim značilnostim tega območja, je bila pridobljena zaradi križanja divjih zmrzali in južnih produktivnih sort.
Nizozemsko roza
Znana sorta v zahodni Evropi. Grm je kompakten, visok do 1, 5 metra. To je samoplodna kultura z rožnatimi jagodami, ki imajo prozorno tanko kožo. Teža enega je 1, 5-2, 5 grama. Na eni krtači se lahko pojavi do 15 jagod. Z vsakega grma je mogoče zbrati do 9 kilogramov pridelka.
Chulkovskaya
Starodavna samoplodna sorta, ki dobro dozori v vseh ruskih regijah. Grm je kompakten, srednje višine. Na eni jagodičji krtači raste 6-8 plodov. Teža enega majhnega jagodičja je 0, 7 grama. Kultura prenaša zmrzljive zime in poletne suše. Jagode so rdeče, prozorne, a rahlo kisle. Gojijo ga predvsem za ohranjanje.
Yonker Van Thets
Nizozemska samoprašena sorta, ki se je v Rusiji pojavila leta 1992. Grm je visok, z dolgimi in ravnimi stebli. Na vsaki krtači se pojavi do 10 jagod. Masa enega je 0, 7-1, 5 gramov. Plodovi imajo sladek, rahlo kisel okus, so sočni, jedo jih sveže in konzervirani za zimo. Iz ene rastline je mogoče pokopati do 7 kilogramov jagod.
Zgodnje sladko
Samoplodna kultura z zgodnjim sadjem in okusnimi sladkimi jagodami. Grm je nizek, z gosto krono. Jagode so rdeče, prozorne, majhne, teža enega je 0, 5 grama. Uporablja se za konzerviranje in svežo porabo.
Sorte belega sadja
Za razliko od rdeče in črne je beli ribez veliko slajši in okusnejši. Vendar ta vrsta ni zelo priljubljena med poletnimi prebivalci. Čeprav bele prozorne jagode naredijo odlično marmelado ali marmelado. Za pridobivanje želeja vam v sirup sploh ni treba dodati želatine, ker je v plodovih toliko pektina. Aromatično vino in likerji so narejeni iz jagodičja belega ribeza.
Minusinskaya Bela
Sorta je bila vzrejena leta 2005. Grmovje je nizko, kompaktno. Jagode so srednje, teža enega je 1, 5 grama. Produktivnost - 6, 5 kilogramov na rastlino. Jagode so sladke, z rahlo kislostjo in velikimi semeni.
Beli Potapenko
Vzrejena za sibirsko regijo leta 1991, sorta. Grm srednje višine (do 1, 5 metra), rahlo razvejan. Čopiči - dolžine 5 centimetrov. Jagode so majhne (tehtajo 0, 5 grama), vendar sladke. Z enega grma se nabere do 2 kilograma pridelka.
Najbolj sladke sorte
Med ogromno raznolikostjo črnega ribeza lahko izberete najslajše sorte. V jagodah takšnih pridelkov je vsebnost sladkorja 10-12 odstotkov. Zaradi odličnih okusnih lastnosti se sladke sorte ribeza gojijo za uživanje ali konzerviranje. Priljubljene sorte: Bagheera, Triton, Green haze, Nina, Selechenskaya-2.
Newt
Vzgojena na Švedskem, sorta, ki se je popolnoma prilagodila mraznim zimam. Grm je visok, vendar ne razvejan. Na eni krtači, dolgi od 7 do 12 centimetrov, raste 6-13 jagodičja. Masa ene je 0, 9 grama. Samoplodna kultura začne roditi šele 3 leta po sajenju. Iz grma zberejo 3, 5 kilograma pridelka.
Sorte, odporne proti boleznim in škodljivcem
Pogoste bolezni ribeza so praškasta plesen in listne pege (septorija in antracnoza). Pod ugodnimi pogoji za razvoj bolezni lahko človek izgubi polovico, včasih pa celoten pridelek. Rejci so vzrejali nove sorte črnega ribeza z odlično imuniteto. Takšni pridelki dobro prenašajo ostre zime, hitro zaživijo in obrodijo sadove, se ne bojijo glavnih sovražnikov grma - klopov in žolčne listne uši. Priljubljene sorte: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Zimski odporna kultura s srednje velikimi jagodami (do 1, 4 grama). Grm je visok, kompakten. Na vsaki krtači, dolgi 4-8 centimetrov, raste 5-7 jagodičja. Kultura je redko bolna zaradi praškaste plesni, antracnoze, ledvični klopov ne vpliva.
Najboljše velikoplodne sorte
Številni poletni prebivalci raje gojijo ribez velikega sadja. Jagode najboljših sort velikega črnega ribeza so velike, sočne, sladke z rahlo kislostjo. Masa enega je od 2 do 8 gramov.
Keen
Kulturo so vzredili rejci, zlasti za gojenje v zahodni in vzhodni Sibiriji. To je hibridna kultura, popolnoma prilagojena zmrzalnim zimam in kratkim poletjem. Grm sorte Močan razprostranjen, nizek (dolg do 1, 5 metra). Na eni tanki krtači zraste od 6 do 12 velikih jagod. Žetev je mogoče obirati konec julija in do sredine avgusta.
Titanija
V Rusiji se je v 90. letih pojavila sorta, ki so jo vzrejali švedski rejci. Grm je dvignjen, z ravnimi dolgimi stebli. Višina - 1, 5 metra. Začne se roditi julija. Na vsaki krtači zraste do 20 jagod. Masa enega je 4 grame.
Selechenskaya-2
Grm je kompakten, z ravnimi poganjki, dolg 1, 9 metra. V vsaki krtači se oblikuje do 14 jagod, teža ene je 4-6 gramov. Sadje je veliko, sladko, dišeče, sočno.
Pigmeja
Sorta je bila vzrejena šele leta 1999. Krona na grmu se ne širi, poganjki zrastejo in dosežejo dolžino skoraj dva metra. Sadje se pojavi konec junija in traja do sredine julija. Je samoprašen posevek. V vsaki ščetki se oblikuje 10-12 plodov. Jagode so velike, sladke, teža enega je 5-7 gramov. Z vsakega grma je mogoče nabrati 5, 5 kilograma pridelka.
Dobrynya
Sorta se je pojavila šele leta 2004. Grmovje je pokončno in nizko. Na vsaki krtači se pojavi 7-10 jagod. Masa enega je 5 gramov. 2 kilograma pridelka poberemo iz grma.
Zgodnje zrele sorte
Zgodnje sorte dozorijo konec junija in v začetku julija. Takšne sorte po zmrzali hitro zaživijo, cvetijo sredi maja. V primeru spomladanskih zmrzali umre do 50 odstotkov cvetov.
Llama
Sorta je znana od leta 1974. Grm je debel, kompakten, visok. Jagode so srednje velikosti, teža enega je 1, 1-2, 4 grama. Iz grma se nabere do 2, 5 kilograma pridelka.
Darilo Curiosom
Zgodnja zorenja sorta, pridobljena leta 2004. Grm ima nizka, ravna stebla. Jagode - velike (tehtajo 1, 9-3, 6 grama), sladke in kisle, z majhno količino semen. Ta samoplodna kultura dobro obrodi sadove, redko zboli.
Nika
Zgodnja sorta s srednje velikim grmom. Gostota krošnje je srednja. Berry ščetke - kratke (do 4 centimetre). Jagode so velike, tehtajo 2-4 grama. Samoplodna kultura. Prenaša zmrzljive zime in poletne suše.
Poljščine srednja sezona
Po zgodnjih sortah ribeza srednjega zorenja. Obdobje plodovanja je od sredine julija do sredine avgusta. Jagode jedo pozimi sveže ali v pločevinkah.
Rita
Samoplodna sorta, vzrejena posebej za Sibirijo. Grm je visok, z ravnimi dolgimi stebli, gosto listje. Čopiči imajo dolžino 6, 5 centimetra, vsaka zraste do 7 jagod. Masa enega jagodičja je 2-4 grama.
Altayanka
Grmovnica - polsprostranska in srednje velika. Jagode - srednje velikosti (tehtajo 1, 1-1, 6 grama). Iz ene rastline je mogoče zbrati 3, 8 kilograma pridelka.
Sorte poznega zorenja
Kasnejše sorte zorijo avgusta in lahko obrodijo plod do sredine septembra. Zimsko odporne rastline, imajo prijeten okus, sladko-kisle jagode. Res je, septembrska sorta, čeprav obrodi sadje do prve zmrzali, ima kislo sadje. Jagode tega ribeza se uporabljajo za konzerviranje. Obstajajo tudi druge sorte s pozno zrelostjo: Mila, Harmony.
Mila
Posebnost te sorte je samoplodnost in velike jagode. Grmovje - nizko (do 1 metra), širjenje. Masa enega jagodičja je 2, 5-4, 5 grama. Iz grma lahko naberete 3, 5 kilograma pridelka.
Nasveti in triki za sajenje in nego
Črni ribez se lahko ukorenini na kateri koli zemlji, vendar je priporočljivo enkrat letno gnojiti zemljo z organskimi in mineralnimi snovmi. Kultura ne mara kislih in močvirnih tal. Če je zemlja preveč glina, lahko dodate malo peska, komposta, superfosfata in kalijevega sulfata. Kislost tal se zmanjša z apno, lesnim pepelom ali dolomitno moko.
Kako in kdaj posaditi
Priporočljivo je saditi ribez na sončnem mestu na jugozahodni strani parcele. Grmovi te kulture prenašajo rahlo zasenčena mesta, vendar v polni senci začnejo boleti in obrodijo slabo sadje.
Mlade stebla lahko posadite spomladi (konec aprila) ali v začetku septembra (3 tedne pred prvo zmrzaljo). Najprej za sadiko morate pripraviti prostor za sajenje. V zemlji je izkopana majhna luknja, globoka 50 centimetrov. Izkopana zemlja se pomeša z gnilim kompostom (vedro) in mineralnimi dodatki (50 gramov superfosfata in kalijevega sulfata).
Bolje je kupiti sadiko v posebni drevesnici. Starost mladih rastlin ne sme biti več kot eno leto, višina - 40 centimetrov. Stebla naj bodo brsti. Sadike naj imajo zdrave korenine dolge 20 centimetrov. Pred sajenjem se korenine grma za en dan položijo v raztopino Kornevin (da spodbudi rast).
Sadiko poševno potopimo na oplojeno zemljo, pokrijemo jo s preostalimi tlemi. Tla so zbita, zalivana z 8 litri vode. Zemlja okoli grma je zasuta z žagovino.
Za grmovje skrbimo pravilno.
Z dobro nego bodo grmi dobro obrodili sadove in jih redko boleli. Med cvetenjem in nastankom jajčnikov v sušnem obdobju je priporočljivo zalivati grmovje. Ta tehnika bo skoraj podvojila izkoristek. Pod enim grmom morate naliti do 20 litrov vode.
Vsako leto v jeseni se po listih opravi obrezovanje. Vretene se skrajšajo, tanjšajo. Spomladi pred brstičenjem odstranimo suhe in obolele poganjke. Vsako leto se več starih vej popolnoma odreže, tako da ostanejo enoletnice ali dvoletnice. Odrežite stara stebla in pustite mlade, pomladite grm.
Ko pride obdobje cvetenja, poletnim prebivalcem ni treba skrbeti za opraševanje žuželk. Navsezadnje je večina novih sort samoplodna. Ribez cveti sredi maja in pogosto pade pod spomladanskimi zmrzali, zaradi česar umre polovica pridelka.
Zori, odvisno od sorte, od junija do avgusta. Razlika v zrelosti je dva tedna. Jagode pobiramo takoj, ko zorijo.
Za preprečevanje bolezni grmovje poškropimo s fungicidi, raztopino bakrovega sulfata, 8% sečnino. Za zatiranje škodljivcev uporabite koloidno žveplo, tinkturo česna. Pozimi se grmovje upogne v tla in prekrije z agrofibrom.