Kljub ogromni izbiri kultivarjev črnega ribeza lahko na katerem koli mestu najdete popis - divjadi ali gozdnega ribeza. Nekje v kotu raste en sam grm, vendar raste. Visok grm s kislimi jagodami, ki so v nasprotju s sortnimi vrstami zelo uporabni. Ljubljen je zaradi nezahtevnosti in lepote. Jeseni je videti zelo eleganten in okrasi sprednji vrt z rdečimi in rumenimi listi. Kako izgleda grm divjega ribeza in kakšen je, pa tudi, kako ga posaditi in skrbeti, da bo dobil velik pridelek, je vredno vedeti vnaprej.
Divji ribez: koristne lastnosti in uporaba
Listi in jagode ribeza so priljubljeni zaradi bogastva vitaminov in mineralov. Uporabljajo se kot antipiretično in diaforetsko sredstvo pri prehladih različne narave. Poleg tega se uporabljajo za bolezni:
- prebavila;
- vaskularni sistem;
- pomanjkanje vitaminov;
- motnje imunskega sistema;
- ARVI;
- onkologija;
- koža.
Pri starejših ljudeh divji ribez izboljšuje miselno aktivnost, čisti telo toksinov, znižuje holesterol v krvi, krepi krvne žile in se bori proti aterosklerozi.
To je posledica kemične sestave rastline. Vsebuje v velikih količinah vitamine A, PP, skupine B, C in E, organske kisline, pektin, sladkorje, tanine in eterična olja. Koristne snovi lahko obstojijo med dolgotrajnim zamrzovanjem, zato jih lahko uporabljamo vse leto.
Plodove divjega ribeza lahko uporabimo zamrznjene, kuhamo pijače, pripravimo džeme, konzerve in pastile, pripravimo omake za jedi. In če vržete peščico suhih jagod v čaj, boste dobili zdravilno pijačo, ki vas bo ogrela v zimskem večeru.
Opis in značilnosti kulture
Divji ribez je razširjen na Uralu in Sibiriji. Pojavlja se v obliki grmovja na obrežjih jezer, rek, pa tudi v gozdovih, ravninah in močvirjih. Iskanje popisa je enostavno. Njeni temno zeleni tristranski listi izgledajo kot listje kosmulja. Jeseni so zasaditve divjega ribeza videti zelo svetle, postanejo svetlo rumene ali rdeče.
Grm je precej visok, doseže višino do 3 metre. Značilnost divjega ribeza je njihova prilagodljivost na ostre klimatske razmere rasti: intenzivna vročina poleti in nizke temperature pozimi. Grmi ribeza praktično ne zmrznejo, najverjetneje umrejo s starostjo, saj v divjini ne dobijo ustrezne nege. Doma se popisne zasaditve uporabljajo kot zelene površine za zaščito območja pred vetrovi.
Pozno spomladi rastlina cveti. Cvetovi imajo rumeno barvo in bogato aromo, v premeru dosežejo do 1 cm. Značilen za rastline in jagode. Največje jagode zrastejo do 1 cm v dolžino. Imajo podolgovato eliptično obliko, na koncu posušen cvet, ki spominja na rep. Na grmu so številne in imajo drugačno barvo: od rumene do črne. V običajnih ljudeh divji ribez imenujejo "biser" ali "srebrna riba".
Ribez ima okus sladko in kislo, vendar je kislost bolj izrazita. Zorenje se pojavi julija in traja 1, 5 meseca.
Divje vrste
Danes sta znani dve vrsti rastlin:
- divji črni ribez;
- rdeči ribez.
Divji črni ribez
Črni ribez najdemo v gostih gozdovih evropskega dela Rusije, v Kazahstanu in na Uralu. Lahko se uporablja za neposredno uživanje svežega in za zimske priprave.
Rdeča gozdna ribeza
To jagodičje je precej težko jesti, saj je zelo kislo in v njem ni sladkosti. Ni pa okusnejšega marmelade kot iz rdečega divjega prašiča. Dodano je vsaki kulinarični mojstrovini, odlična za sušenje. Po tem lahko kuhate vitaminske kompote, pripravite prelive za pite in dodate omaki za mesne jedi.
Kako gojiti divji ribez
Repis, imenovan tudi Uralska lepotica, raste na različnih deželah. Brez zahtev po tleh. Ključ do uspešnega sadja je kvaliteten sadilni material in izbira kraja za njegovo rast.
Izberite močno in zdravo sadiko
To je zelo pomembna faza pri gojenju dobrega grma ribeza. Izpolnjevati mora naslednje zahteve:
- Bodite močni in zdravi.
- Koreninski sistem ne sme biti suh ali posušen.
- Pazite, da matični liker ne trpi zaradi bolezni in škodljivcev.
- Posušeni ali počasni listi ne smejo biti na hčerki otroka, kar kaže na prisotnost škodljivcev.
- Tlorisni del sadike mora imeti več že oživljenih vej.
- Vsak poganjk ima vsaj tri zelene žive brsti.
Če morate na obrežju ali v gozdu izkopati sadi ribeza, je bolje, da vzamete najbolj skrajne potomce, saj odrasle rastline manj zatirajo in ne trpijo zaradi senčenja. Na zdravi sadiki se bodo jagode pojavile čez dve leti, vendar jih je zelo malo. Obilno sadje se začne v petem letu.
Priprava tal in sajenje lukenj
Kamenushka ne potrebuje določenih sestavkov tal. Tu je glavni pogoj pravočasna uporaba gnojil.
Sajenje divjega ribeza je treba začeti konec avgusta ali v začetku septembra, da bo koreninski sistem imel čas, da se ukorenini pred nastopom zmrzali. Sajenje lahko izvajamo spomladi, tako da bo rastlina imela čas, da se popolnoma ukorenini in celo pridobi moč in zraste.
Na izbranem mestu morate izkopati luknjo z dimenzijami, podobnimi velikostjo grma. Optimalni parametri so 60 x 60. Kopite toliko v globino, da lahko napolnite vedro humusa. Na vrh humusa nalijemo malo zemlje v obliki tubercle. Korenine sadike nežno razporedite na tubercle in potresemo s preostalo zemljo. Teptajte z nogami.
Pomembno! Koreninskega vratu ne smemo poglobiti v tla.
Zalijte mlado rastlino in po vrhu potresejte mulčenje. To je lahko sesekljana slama ali žagovina, tako da tla ne razpokajo.
Nega divjega grma
Tehnologija oskrbe je podobna kmetijski tehnologiji gojene ribeze, vendar še vedno obstajajo nianse.
Zalivanje
Divjo lepotico po njenem sajenju zalivajte vsak teden, enkrat. Na eno mlado sadiko vlijemo 10 litrov vode. Ne morete izlivati pod korenino, da ne bi zameglili bazalnega vratu in ne odprli zgornjih korenin.
Z odpiranjem prvih listov se zalivanje zmanjša in navlaži enkrat na dva ali celo tri tedne. Voda naj se malo naseli v kateri koli posodi. Preveč hladna voda lahko negativno vpliva na mlado sadiko. Grmi za odrasle so do nje nezahtevni.
Gnojilo
Divji prašič se dvakrat na leto hrani črno in rdeče: jeseni in spomladi. Spomladi je treba pred cvetenjem uporabiti mineralna gnojila in malo ptičjega iztrebka, ki v tem primeru deluje kot dušikovo gnojilo.
Jeseni se vnesejo organske snovi, vendar ne več kot 4 kg humusa na grm ali lesni pepel s hitrostjo 1 kozarca na 10-litrsko vedro. Po robovih luknje nalijte gnojilo, da ne bi zgoreli koreninskega sistema. Humus se vlije s tanko plastjo, nato pa se z zgornjo plastjo zemlje primeša majhna motika.
Pomembno! Po gnojenju je treba rastlino obilno zalivati.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Ker je rastlina v naravi divja in v naravi ni obrezana, tudi ne potrebuje oblikovanja krošnje doma. Odločene in posušene poganjke so izrezane iz sadnih grmov. Odstraniti je treba tudi petletne veje, nadomestile jih bodo mlade. Obrezovanje je treba opraviti z ostrimi strižniki ali lojnicami zgodaj spomladi, preden se listi odprejo.
Če rastlino gojimo kot zeleno živo mejo, jo nato razrežemo v obliki, iz katere je sestavljena ta živa meja.
Zdravljenje žuželk in bolezni
Bolezni in napadi škodljivcev žuželk so enaki vrtnim ribezom. Med najpogostejšimi:
- pepelasta plesen;
- rja;
- ledvična pršica;
- listne uši in mravlje;
- ribeza zlata ribica;
- kosmulja.
Glavni nadzorni ukrepi so rezanje obolelih poganjkov in kopanje zemlje pod grmom. Toda predelava ostaja osrednja. Urnika je treba upoštevati:
- Ko ledvice cvetijo, uporabite raztopino "Decis", "Confidor", "Calypso", 25-odstotno anometrinsko emulzijo.
- Pred cvetenjem ali po njem nanesite koloidno obdelavo žvepla, kar bo rastlino rešilo pred praškasta plesen in ribezovim klopom.
- Mesec dni po cvetenju jih zdravijo iz zlate ribice ali rastlinjaka z raztopino karbofosa ali klorofosa.
Iz ljudskih zdravil so učinkovite raztopine čebulne lupine, česna, infundiranja regrata, pelina pelina, milne raztopine in infuzije krompirjevih listov. V primeru napada klopov je treba rastlino izkopati v celoti in sežgati, sicer obstaja nevarnost uničenja celotnega nasada ribeza.
Ali potrebujem zavetje za zimo
Odgovor je nedvoumen - ne. V naravi pride do samo substitucije, to je, če ena zmrzne, bo na njenem mestu zrasel drug. Toda divji prašič praviloma prenaša hude zmrzali Sibirije, Urala in Daljnega vzhoda.
Nasveti za vrtnarje za gojenje divjega ribeza
Na svoji spletni strani je bolje posaditi dva grma, tako da se kasneje oprašita drug od drugega. Če so se na enem grmu ribeza pojavili škodljivci, je treba obdelati vse razpoložljive zasaditve.
Pozimi glodalci napadejo jagodičja, da bi pozimi zaščitili grm gozdnega ribeza pred miši in zajci, spodnje veje lahko ovijemo s polietilenom ali starimi najlonskimi nogavicami.
Ko posadite sadiko mladega ribeza okoli, lahko iz debelih vej ali desk naredite štirikotno pritrdilno sredstvo, tako da se v prihodnosti grm ne bo razpadel.
Divji ribez ali popis je zelo nezahteven pri oskrbi, zato je priljubljen pri vrtnarjih. Produktivnost iz enega odraslega grma na sezono doseže 8 kg. To dejstvo kaže na to, da je dovolj, da v vaši bližini imate nekaj grmov. Da, in jih lahko postavite v kot.