Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Čeprav imajo cedre debele veje, se poganjki pogosto zlomijo in po poškodbi rastline začnejo boleti, prizadenejo žuželke, plodovi pa ne tvorijo. Da bi zaščitili drevesa pred uničenjem in preprečili, da bi prebivalci gozda umrli od lakote, lokalne oblasti prepovedujejo nabiranje oreščkov do objave zbiranja borovih storžkov. Skoraj vsi deli drevesa imajo zdravilne lastnosti, semena so bogata:

  • jod in vanadij;
  • baker in silicij;
  • kalij in magnezij.

V iglicah je veliko vitaminov. Olje iz oreščkov zdravi rane, zdravi bolezni.

Kje raste cedra

Mogočno drevo klana Sosnovy živi približno 400 let in služi kot resnično bogastvo Rusije, pogoste je na Altaju, normalno se počuti na Uralu, najbolj pa ga najdemo v Sibiriji. Kedrov gozdovi čistijo zrak, dajejo oreščke njegovim prebivalcem in ljudem.

Lokalni narodi so že od antičnih časov nabirali stožce in že v 16. stoletju so dragoceni izdelek dobavljali Angliji in drugim evropskim državam. Drevo simbolizira moč, zdravje in dolgoživost.

Kako pogosto pride sezona nabiranja pinjole

Na žalost se stožci na mogočni sibirski rastlini pojavijo največ enkrat na 2 leti, povprečno plodovanje se pojavi po 5, visoko po 10 ali celo 15. Drevo gre v treh stopnjah v razvoju, v mladostni fazi se cedra prilagodi zunanjim razmeram in še vedno ni sposobna tvorijo zarodne celice, plodnost pa opazimo na koncu obdobja.

Rastlina se dobro razvije v fazi zrelosti, ki se začne pri starosti 18 let in traja do 250. Po tem se stopnja staranja začne, ko se moti duktilnost poganjkov. Odvisno od naravnih danosti, cedre navdušujejo z oreščki od 300 do 350 let.

Kaj določa sezono donosa

Na čas zorenja in nabiranja pridelka ne vpliva niti en dejavnik. Drevo je oplojeno z opraševanjem, tvori moške in ženske stožce. Prvi so v središču rastline, drugi pa so nameščeni na vrhu .

Rože na cedri se pojavijo poleti, vendar semena zorijo po 18 mesecih. Čas popolnega zorenja plodov je odvisen od:

  • s terena;
  • sestava tal;
  • drevesna starost;
  • podnebne razmere.

Rastline se v toplih in sončnih dneh hitro oprašijo. Ta proces upočasni v naglo in hladno pomlad, nabiranje pa se začne pozneje.

Datumi zorenja borovih stožcev

Prebivalci Sibirije in Altaja po znakih, ki so jim znani samo, določajo, kdaj pride čas za obiranje oreščkov. Kateri mesec lahko nabirate cedrove stožce, je odvisno od območja rasti. V nekaterih regijah se obiranje začne že v drugi dekadi avgusta, v Sibiriji - konec oktobra, v gorah - tudi pozneje. Zgodaj spomladi nabirajo vesla, ki jih močan veter odtrga z vrhov dreves.

Kaj morate vzeti s seboj

Ko ste se zbrali v tajgi za cedrove stožce, morate pripraviti popis. S drevesa odnesejo plodove, oborožene s palico s kavljem ali dolgim drogom, vendar to zahteva spretnost, sicer lahko veje razbijete. Če želite stožce obrezati na cedro, se morate založiti z najlonskim kablom, je privezan na prtljažnik in se uporablja kot zavarovanje.

Lokalci se z železnimi kremplji oprimejo osnove rastline in se s pomočjo takih konic, naslonjenih na vrv, povzpnejo navzgor. Mnogi proizvajajo dragocen izdelek z izdelavo posebnega dleta.

Načini zbiranja stožcev

Da ne bi zaslužili globe od oblasti, morate pravilno pobrati plodove cedre, pri čemer upoštevajte dovoljeno tehniko. Obstaja več metod, s katerimi pridelujejo.

Stožci "podirajo" stožce

Zreli plodovi cedre se ne držijo trdno na vejah rastline. Za drobljenje stožcev ljudje vzamejo s seboj težek panj z dolgim ročajem. Teža uboda, kot imenujejo takšno napravo, presega 80 kg. Orodje večkrat udarimo po deblu drevesa, katerega premer je manjši od 35 cm. Plodove cedre strmoglavimo s kratkim drogom.

Pobiranje s tal

Močni vetrovi odtrgajo stožce z dreves, nabiranje padavin, za razliko od uporabe sečnice, ne škodi kedri, a da bi jo pobrali, morate prehoditi kilometre, poleg tega pa mnogi prebivalci gozda posekajo sami.

"Lazka" na drevesu

S to metodo pridobivanja stožcev se človek povzpne na cedro, oprime se z ostrim kovinskim kavljem, udarja po poganjkih, plodove trka s prožnim drogom. Da ne bi padlo z drevesa, jih privežemo s kablom.

Kaj storiti z zbranimi stožci

Na naročilo dragocenega izdelka gredo v skupini in ne sami. Po nabiranju so ljudje postavili tabor za počitek, preden so se vrnili in očistili stožce, ki jih zdrobijo, olupijo, nato presejejo in posušijo. Za takšna dela se uporabljajo graterji in bobni.

Da se plodovi cedre posušijo, jih damo v lesen okvir, pritrjen z železno pločevino z izrezanimi luknjami. Znotraj prostora se naredi ogenj, malo po malo se drva postavijo, da se ogenj ne razplamti veliko.

Ročno rezanje

Dragocen izdelek lahko doma očistite sami, ker pa vsebuje veliko katrana, je treba nositi rokavice. Da bi oreščki hitreje izpadli, stožce položimo na ploščo in vsak primerek večkrat udarimo s kladivom. Smolo, ki je prišla v roke, lahko očistite tako, da problematična območja preprosto namažete s smetano ali rastlinskim oljem.

Piling orodje

Profesionalni zbiralci zbirajo cedrove stožce v vrečah. Če želite ročno rezati izdelek, morate porabiti veliko časa. To delo lahko izvedete s pomočjo posebnih orodij. Za ekstrakt oreščkov uporabite rubelj. Stožci so nameščeni na spodnjem delu konstrukcije z zobmi, ki so od zgoraj pritisnjeni z desko z ročajem in zdrobljeni.

Druga naprava za luščenje deluje po principu mlinčka in je sestavljena iz škatle, kjer se valji vrtijo, skozi katere stožci prehajajo. Orehi dajo v suspendirano vrečko, lupina pa pade na podložen celofan.

Kako očistiti nukleole pred odvečnim leglom

Če želite lupino zlahka odstraniti iz zrn, jih doma olupite z vrelo vodo, zamrznete, segrejete v pečici, ocvrte v ponvi ali preprosto postavite v drobtino za česen. Če po takšnih manipulacijah ostanejo luske in naplavine, se pinjoli operejo pod pipo in temeljito posušijo.

Dragocen izdelek shranite tako, da ga postavite v klet ali shrambo. Da se v stanovanju ne pokvari, ga dajo v leseno škatlo, kozarec ali pločevinko, v kartonsko škatlo.

Olupljena jedrca presejemo, vendar jih ne operemo, prelijemo v posodo, ki je hermetično zaprta, in pošljemo v zamrzovalnik.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: